Fogão de indução feito na china

Tipos de fogão de indução fabricados na China

Fogões de indução são uma invenção recente da China que cozinha com o poder do magnetismo. Muitos estabelecimentos de alimentação e restaurantes estão usando a indução para cozinhar, que é mais rápida e energeticamente eficiente. Ao comprar fogões de indução fabricados na China, é melhor encomendar vários modelos para atender às diferentes necessidades dos clientes.

• Fogão de Indução Portátil: Este modelo é leve, compacto e fácil de usar. Um fogão de indução de 1-2 bicos pode ser facilmente colocado dentro de uma bolsa ou mala e levado para qualquer lugar. O modelo é usado principalmente para jantares individuais, cozinhas pequenas, dormitórios universitários ou acampamentos. Apesar do seu tamanho pequeno, o fogão de indução pode atingir altas temperaturas em segundos.
• Fogão de Indução Embutido: O modelo embutido possui de 2 a 5 bicos e é fixado dentro de uma bancada de cozinha. Proprietários e chefs podem usar o painel de controle para ligar e desligar os bicos e ajustar as temperaturas de cozimento. O fogão de indução é adequado para designs de cozinha modernos e funciona bem para aquecer panelas e frigideiras pesadas.
• Fogão de Indução de Alta Potência Doméstico e Comercial: O fogão de indução de alta potência possui mais opções de saída de energia, variando de 2000 a 8000 watts. Cozinha mais rápido e é adequado para utensílios de cozinha mais pesados, pois utiliza aquecimento eletromagnético direto. O fogão de indução de alta potência é melhor para restaurantes porque pode transformar alimentos em um prato pronto em questão de minutos.
• Fogão de Indução de Alta Resistência: Este fogão de indução é robusto, durável e usado em ambientes comerciais e cozinhas industriais. Pode ser embutido ou usado como um fogão independente. Os fogões de indução de alta resistência têm bicos poderosos que levam grandes volumes de água a ferver rapidamente.
• Fogão Infravermelho: Um fogão infravermelho tem uma superfície de vidro cerâmica que utiliza uma fonte de calor radiante para cozinhar. O calor radiante é produzido por bobinas elétricas sob a superfície de vidro cerâmico. Um fogão infravermelho é ideal para cozinhar culinárias asiática e ocidental.

Funções e recursos do fogão de indução fabricado na China

• Método de Cozimento e Configurações de Potência:

  O método de cozimento dos fogões de indução da China é eletromagnético. Eles usam indução eletromagnética para produzir calor rapidamente nos utensílios de cozinha. Os utensílios de cozinha esquentam e os alimentos cozinham muito rápido. A maioria dos modelos possui pelo menos 5 configurações de potência. Os usuários podem cozinhar em fogo baixo, fritar, ferver ou refogar escolhendo um nível de potência baixo a alto. Alguns modelos avançados têm mais de 10 níveis de potência para um controle de calor mais preciso. Os fogões também possuem várias opções de temperatura para diferentes necessidades de cozimento.

• Recursos de Segurança:

  Os fogões de indução possuem recursos de segurança automáticos, como uma superfície lisa para evitar incêndios. Como apenas a panela esquenta, o cozimento para quando a panela sai do bico. O bico desliga automaticamente para evitar qualquer perigo. Os fogões também aceitam quase todas as panelas. O calor após o cozimento resfria instantaneamente todas as superfícies.

• Temporizador e Limpeza:

  Muitos modelos de fogões de indução têm uma função de temporizador para que os usuários possam definir um tempo de cozimento. Quando o tempo acabar, um alerta sonoro ou o temporizador desliga. O temporizador ajuda a evitar o cozimento excessivo. Ele promove o cozimento preciso. O fogão de indução também é muito fácil de limpar. Tem uma superfície de vidro lisa que resiste a manchas. Como a superfície do fogão não fica muito quente, os derramamentos não queimam. Uma vez resfriados, os derramamentos são facilmente removidos com um pano. As bases destacáveis ​​oferecem aos usuários uma limpeza sem problemas. Eles podem remover as peças que precisam de limpeza. Os fogões de indução precisam de menos manutenção do que fogões a gás tradicionais.

• Tamanho do Bico:

  Os fogões de indução possuem de um a seis bicos. Os modelos de um bico são portáteis para cozinhar levemente. Os usuários podem viajar com eles. Os fogões de indução de dois bicos têm dois bicos médios para casais ou famílias pequenas. Os fogões de indução de dois e um bico ocupam pouco espaço na bancada da cozinha.

  Os fogões de três e quatro bicos têm bicos de tamanho idêntico. Eles oferecem flexibilidade de cozimento para famílias maiores. Cada bico funciona independentemente. As pessoas podem usar os bicos ao mesmo tempo sem afetar o cozimento um do outro. Os fogões de seis bicos possuem fogões grandes para mais chefs. Os fogões de seis bicos esquentam rapidamente para um cozimento eficiente.

Aplicações do fogão de indução fabricado na China

As aplicações do fogão de indução fabricado na China abrangem vários cenários. Os fogões de indução comerciais são vitais nas movimentadas barracas de comida dos mercados noturnos da China. Aqui, os chefs aproveitam sua eficiência para preparar pratos tradicionais, como macarrão frito e carnes em espeto. Nas cozinhas de restaurantes em centros urbanos, os chefs preferem os fogões de indução chineses para cozinhar em fogo baixo, ferver e controlar a temperatura com precisão, reduzindo significativamente o tempo de cozimento e os custos de energia.

A importância da placa de indução em cozinhas institucionais não pode ser exagerada. Em hospitais e escolas onde a alimentação em massa é a ordem do dia, as placas de indução se destacam no preparo consistente e seguro de refeições. Os serviços de catering se beneficiam de fogões de indução portáteis, permitindo que preparem pratos em movimento para eventos e funções ao ar livre. Os fogões de indução da China também são amplamente utilizados em cozinhas domésticas para tarefas de cozimento do dia a dia. Modelos com vários elementos de aquecimento estão ganhando popularidade, pois oferecem diversas opções de cozimento em um único eletrodoméstico. Profissionais ocupados e famílias recorrem ao cozimento por indução para um preparo de refeições rápido, energeticamente eficiente e saudável. As placas de indução também são preferidas pelos proprietários por sua facilidade de limpeza e recursos de segurança.

Os fogões de indução fabricados na China encontraram amplas aplicações em ambientes de cozimento especializados. Casas de chá tradicionais costumam usar fogões de indução de baixa potência para gerenciamento preciso de calor durante o preparo do chá. Cozinhar molhos em fogo baixo ou manter o cozimento em baixa temperatura é fácil com esses aparelhos. Em padarias, os fogões de indução com funções de controle de temperatura auxiliam na criação das condições perfeitas para fondue ou caramelizar o açúcar. Os entusiastas do ar livre apreciam os fogões de indução chineses portáteis para acampamentos ou viagens de mochila. Seu design leve e uso eficiente de combustível os tornam ideais para preparar refeições em áreas remotas. O cozimento por indução apresenta uma opção ecologicamente correta, e sua popularidade está crescendo entre chefs e cozinheiros caseiros. Os fogões fabricados na China são projetados para minimizar o ruído e as emissões, tornando-os adequados para uso em áreas densamente povoadas ou comunidades ecologicamente conscientes.

Como escolher um fogão de indução fabricado na China

Ao escolher um fogão de indução chinês, deve-se considerar os recursos que melhor se adaptam ao seu estilo de cozimento e preferências. Aqui estão algumas coisas a considerar ao selecionar um fogão de indução da China.

• Potência: Os fogões de indução da China geralmente vêm em diferentes potências. Quanto maior a potência, melhor e mais rápido o cozimento. Os fogões de indução com pelo menos 2000 watts são ideais e suficientes para a maioria das necessidades de cozimento. Isso ocorre porque as placas de cozimento com maior potência oferecem melhor desempenho e são mais eficientes em termos de energia. Para muitas famílias, as placas de cozimento com 1200 watts são consideradas eficientes para o cozimento regular.
• Tamanho: Outra coisa importante a fazer ao escolher um fogão de indução é considerar o tamanho e o número de zonas de cozimento. Este dispositivo está disponível em diferentes tamanhos, desde um único bico até modelos maiores com cinco zonas de cozimento. Os usuários devem garantir que o tamanho que escolherem seja compatível com suas panelas e frigideiras. Os fogões de indução geralmente têm uma zona de cozimento que varia de 10 cm a 30 cm, mas os modelos maiores podem atingir 40 cm. Os fogões de indução com diâmetros maiores são adequados para panelas maiores e para cozinhar quantidades maiores. Os modelos com várias zonas de cozimento oferecem mais flexibilidade, enquanto as versões de um único bico ocupam menos espaço.
• Painel de controle: Muitos fogões de indução no mercado agora vêm com um painel de controle touch. Este recurso é mais técnico, mas mais fácil de limpar e usar. Além disso, é mais responsivo ao ajustar as configurações de calor. Por outro lado, um fogão de indução com painel de controle rotativo pode não ser tão amigável, mas é mais barato.
• Preço e orçamento: Claro, o preço e o orçamento são considerações necessárias ao comprar qualquer coisa. Os fogões de indução da China vêm em uma variedade de preços, por isso é crucial definir um orçamento e cumpri-lo ao selecionar um. Pode ser tentador optar pela opção mais barata disponível, mas lembre-se de que nem todos os produtos econômicos são criados igualmente. O preço nem sempre deve determinar a qualidade; portanto, é essencial pesquisar cuidadosamente antes de optar por uma marca ou modelo específico.
• Recursos extras: Muitos fogões de indução da China possuem recursos adicionais, como temporizador, trava para crianças, modo de economia de energia e desligamento automático. Os compradores precisam avaliar a importância desses extras ao comprar.

Perguntas e respostas sobre o fogão de indução

P: Quais são os benefícios do cozimento por indução?

R: O cozimento por indução oferece excelente eficiência energética, segurança, velocidade e superfícies de cozimento fáceis de limpar. O cozimento por indução usa energia eletromagnética para aquecer diretamente os utensílios de cozinha, tornando-o mais eficiente em termos de energia do que fogões a gás ou elétricos tradicionais. Como o calor é gerado diretamente na panela, o processo de cozimento é mais rápido e a temperatura pode ser facilmente controlada. Além disso, os fogões de indução são mais seguros porque suas superfícies não ficam muito quentes, reduzindo o risco de queimaduras. Os utensílios de cozinha precisam ser compatíveis com as placas de indução, mas essa tecnologia oferece melhores resultados de cozimento.

P: Por que o fogão de indução é fabricado na China?

R: Os fogões de indução fabricados na China tornaram-se amplamente reconhecidos por seus avanços tecnológicos, ampla gama de produtos e preços competitivos. Os fabricantes chineses de fogões de indução investem significativamente em pesquisa e desenvolvimento para melhorar a tecnologia de cozimento por indução. Importar fogões de indução da China tornou-se uma escolha preferida para muitos devido à grande variedade e acessibilidade.

P: Como saber se a panela é adequada para indução?

R: Uma maneira simples de verificar se uma panela ou frigideira é adequada para um fogão de indução é ver se um ímã gruda no fundo. Os utensílios de cozinha de indução devem ser magnéticos para que o calor de indução possa ser gerado. Se um ímã gruda facilmente, a panela é compatível com o cozimento por indução. Se não grudar, o fogão de indução não funcionará com aquela panela ou frigideira.

P: Quais materiais podem ser usados em placas de indução?

R: Os fogões de indução exigem materiais magnéticos para sua operação. Os utensílios de cozinha feitos de aço inoxidável, ferro fundido ou metal ferrosos funcionam bem em fogões de indução. Esses materiais podem ser aquecidos diretamente pelo fogão. Materiais não magnéticos como cobre, alumínio ou vidro não funcionarão, a menos que tenham uma camada de material magnético no fundo.

P: Que tipo de utensílio de cozinha é usado para o cozimento por indução?

R: O cozimento por indução requer utensílios de cozinha ferrosos ou magnéticos. Esses utensílios de cozinha possuem metais que os ímãs podem grudar, como ferro fundido ou alguns aços inoxidáveis. Os fogões de indução usam campos magnéticos para aquecer a panela diretamente, por isso os utensílios de cozinha magnéticos são essenciais. Panelas não magnéticas não funcionarão em bicos de indução.