Máquina de polpa de goiaba

Tipos de máquinas extratoras de polpa de goiaba

A máquina de polpa de goiaba está disponível em vários modelos, cada um projetado para atender a necessidades específicas de processamento, capacidade e aplicação. Alguns dos tipos comuns incluem:

• Máquina de polpa de laboratório

  Esta máquina é projetada para uma capacidade menor e é usada principalmente para fins de pesquisa e desenvolvimento de produtos. Também é usada na produção de geleia de goiaba para uso doméstico, mas não para uso comercial. A máquina geralmente vem com um motor manual ou MKM1, que é um motor elétrico. É adequada para testar diferentes variedades de goiaba, analisar a química da fruta e refinar técnicas de processamento. As máquinas de polpa de laboratório geralmente são compactas, ocupam pouco espaço e são econômicas para adquirir e manter.

• Máquina de polpa contínua

  As máquinas de polpa de goiaba contínuas são adequadas para a produção em grande escala. São ideais para processar um alto volume de frutas de goiaba rapidamente. A máquina é projetada para lidar com a polpa, separando as sementes e a casca e coletando a polpa em um processo contínuo. A máquina possui recursos de automação e geralmente vem com um extrator de parafuso, cilindro de extração aquecido e separador vibratório. As máquinas de polpa contínua para goiabeiras permitem operações sem assistência por longos períodos. São eficientes, convenientes e economizam muito tempo, tornando-as adequadas para a fabricação de bebidas de goiaba em escala industrial.

• Máquinas de polpa em batelada

  Essas máquinas de polpa processam goiabeiras em bateladas. São ideais para processar quantidades menores em comparação com as máquinas contínuas e possuem uma abertura de alimentação maior para facilitar o carregamento de frutas. Elas também são equipadas com dispositivos de separação para isolar as sementes e a casca da polpa de goiaba. As máquinas de polpa em batelada são mais acessíveis do que os modelos contínuos, tornando-as ideais para empresas de pequeno a médio porte.

• Máquinas de polpa integradas

  Como o nome sugere, essas máquinas combinam o processo de polpa de goiaba e os processos de separação em uma única unidade. São mais eficientes e rápidas do que os polpadores autônomos. As máquinas de polpa integradas geralmente são usadas junto com pasteurizadores e homogeneizadores para criar linhas de processamento completas para a fabricação de produtos de suco de goiaba.

Especificações e manutenção de máquinas de polpa de goiaba

Especificações

• Material: O corpo de processamento desta máquina geralmente é feito de aço inoxidável para garantir que a polpa obtida após o processamento seja limpa e higiênica.
• Capacidade: Isso especifica a capacidade de processamento da máquina, que geralmente é expressa em unidades de goiaba ou polpa de goiaba processada por hora. Por exemplo, uma máquina típica pode ter uma capacidade de 50 a 500 kg/h.
• Potência: Isso se refere à potência da máquina, normalmente em quilowatts (kW) ou watts (W). A potência determina a estabilidade operacional e a eficiência de processamento da máquina. Por exemplo, a potência de uma máquina de polpa de goiaba pode ser de 1,5 kW.
• Dimensões: Isso inclui comprimento, largura e altura, que são usadas para descrever o tamanho da máquina. Por exemplo, as dimensões de um determinado modelo podem ser 120 cm x 80 cm x 1,2 m.
• Peso: Este é o peso da máquina, que geralmente é expresso em quilogramas (kg). O peso da máquina afeta sua portabilidade e estabilidade. Por exemplo, o peso de uma determinada máquina de polpa de goiaba pode ser de 150 kg.
• Recursos adicionais: Algumas máquinas de polpa de goiaba podem ter funções extras, como alimentação automática, ajuste do tamanho da polpa, coleta separada para remoção de sementes e casca, etc.

Dicas de manutenção

• Limpeza regular: Após cada uso, limpe a máquina de polpa de goiaba completamente. Use água limpa para remover a polpa de goiaba, as sementes e a casca restantes e use detergentes para garantir a higiene. Ao mesmo tempo, limpe os filtros e canos para evitar entupimentos e o crescimento de bactérias.
• Lubrificação: Lubrifique regularmente as partes móveis da máquina, como rolamentos e correntes, para mantê-la bem lubrificada e reduzir o atrito e a abrasão.
• Verifique o sistema elétrico: Verifique periodicamente o sistema elétrico da máquina de polpa, incluindo a fonte de alimentação, o interruptor, etc., para garantir o funcionamento normal das peças elétricas e para evitar riscos de segurança e falhas de equipamento.
• Substituição de peças desgastadas: A máquina de polpa de goiaba terá suas partes desgastadas gradualmente com o tempo, como discos de moagem, filtros, etc. Os operadores precisam verificar e substituir regularmente essas peças desgastadas para garantir a qualidade e a eficiência do processamento do equipamento.
• Inspeção do equipamento: Verifique regularmente toda a máquina de polpa, incluindo as peças de fixação, as peças de vedação, etc., para garantir que cada componente esteja em boas condições e funcione bem, evitando falhas no equipamento e vazamentos.
• Preste atenção aos requisitos operacionais: Durante o uso da máquina, os operadores precisam prestar atenção aos requisitos operacionais, como evitar sobrecarga e operação contínua por longos períodos, etc., para aumentar a vida útil do equipamento.

Usos de máquinas de polpa de goiaba

A principal aplicação de um extrator de polpa de goiaba é processar goiabeiras frescas em polpa ou purê para consumo e processamento posterior. As máquinas de extração de suco de goiaba são usadas por fabricantes de suco e indústrias de cadeia para fornecer um fluxo constante de suco. Além disso, alguns agricultores com propriedades de processamento de polpa de goiaba em pequena escala podem encontrar valor nesses equipamentos para extrair suco para venda local.

Restaurantes, cafés e bares de suco usam máquinas de polpa de goiaba para fazer sucos e bebidas frescas para seus clientes. A vantagem de ter uma máquina interna é que o suco pode ser feito sem aditivos e conservantes. Como tal, ele pode ser comercializado para clientes preocupados com a saúde como suco de goiaba 100% natural e orgânico.

As instalações de processamento de frutas usam máquinas de polpa de goiaba para extrair polpa de goiaba para enlatar, engarrafar ou congelar. A extração da polpa é o primeiro passo no processamento completo da goiaba em geleias, geléias e purê, que são então embalados para venda, e a polpa é usada como ingrediente em outros produtos.

Alguns fabricantes produzem pasta e purê de goiaba que são então exportados para mercados onde a goiaba é uma fruta de alta demanda. A polpa de goiaba é exportada em forma congelada ou desidratada. As máquinas de polpa de goiaba precisam ser usadas para que a fruta possa ser processada em formas comercializáveis.

Laboratórios in vitro podem usar máquinas de polpa de goiaba para a extração de sementes de goiaba. As sementes de goiaba podem então ser usadas para fins de pesquisa ou para produzir óleo de sementes de goiaba.

Cozinheiros caseiros ou famílias que se preocupam com a saúde podem usar uma máquina de polpa de goiaba manual ou em pequena escala para fazer seu próprio suco de goiaba fresco em casa. Eles podem então usar o suco para cozinhar, marinadas ou molhos para salada.

Como escolher máquinas de polpa de goiaba

Vários fatores precisam ser considerados ao comprar uma máquina de polpa de goiaba para uso comercial. Os principais fatores incluem o tipo, a capacidade de extração da polpa, os recursos de design e os materiais de grau alimentício.

• Tipo de máquina de polpa de goiaba

  O principal fator a considerar é o tipo de máquina, que dependerá principalmente do seu uso na linha de produção. Os dois tipos principais são máquinas manuais e automáticas. Uma máquina manual é mais acessível e permite que os operadores tenham melhor controle do produto final. Por outro lado, as máquinas de polpa automáticas são mais eficientes para uso pesado e volumes de produção maiores.

• Capacidade de extração de polpa

  Os clientes encontrarão máquinas de moagem de goiaba com diferentes capacidades de extração. Máquinas menores extraem cerca de 50 a 100 kg de polpa de fruta por hora, enquanto as de tamanho médio são capazes de extrair 100 a 200 kg de polpa em uma hora. Máquinas maiores em escala industrial podem extrair mais de 2000 kg de polpa e processar até 500 kg de goiabeiras em uma hora. A capacidade dependerá das necessidades do operador. No entanto, sempre é importante considerar o tamanho da máquina e a potência do motor juntamente com sua capacidade de extração.

• Recursos de design

  Diferentes máquinas de polpa de goiaba possuem recursos de design exclusivos. Por exemplo, alguns possuem um mecanismo de parafuso para melhor extração, enquanto outros possuem uma peneira com tamanhos de orifícios variados para separar eficientemente a polpa e as sementes. Os compradores devem explorar os diferentes designs e ver qual opção atenderá às suas necessidades de processamento de frutas.

• Material de grau alimentício

  A máquina tem que ser feita de aço inoxidável de grau alimentício para garantir durabilidade e características anticorrosivas. O aço inoxidável é fácil de limpar e, mais importante, não contamina a polpa da fruta. Ele está em conformidade com os padrões internacionais de processamento de alimentos.

FAQ

P1: Como funciona a máquina de polpa de goiaba?

R1: Principalmente, a fruta da goiaba é alimentada na máquina de polpa. Em seguida, a máquina quebra e amassa a fruta da goiaba. Por fim, a polpa de goiaba processada é coletada, deixando para trás as sementes e os pedaços.

P2: Os polpadores de goiaba são fáceis de limpar e manter?

R2: Sim, limpar e manter uma máquina de polpa de goiaba é crucial para o desempenho e a higiene ótimos. Os fabricantes normalmente projetam as máquinas para que as peças sejam acessíveis, para que os operadores possam alcançá-las e limpá-las facilmente.

P3: A máquina de polpa de goiaba pode ser usada para outras frutas?

R3: Não, a máquina de polpa de goiaba é construída de forma diferente para lidar com a textura única da fruta da goiaba. Além disso, alguns modelos vêm com configurações ajustáveis que permitem que os operadores processem várias frutas com texturas e consistências diferentes.

P4: Qual a quantidade de polpa de goiaba que a máquina pode produzir?

R4: Isso depende do tamanho e do modelo da máquina de polpa. Máquinas pequenas podem produzir 20 a 50 kg por hora, enquanto máquinas de tamanho médio podem produzir 100 a 300 kg por hora. Grandes máquinas industriais podem produzir 500 a 1000 kg por hora ou mais.