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Em geral, uma extrusionadora para processamento de arroz é uma máquina utilizada para processar vários itens alimentares à base de arroz. Dependendo do mecanismo de trabalho e das funcionalidades, a extrusionadora de arroz pode ser dividida nas seguintes categorias:
Extrusionadoras de parafuso único
Uma máquina extrusionadora de arroz de parafuso único compreende um parafuso helicoidal contido dentro de um barril aquecido. A máquina processa alimentos forçando os ingredientes para baixo do barril. A função de ajuste de temperatura dentro do barril permite controlar a viscosidade, bem como a consistência do produto alimentar que está a ser processado. As máquinas extrusionadoras de arroz de parafuso único são comumente usadas na indústria de processamento de arroz para expandir, inchar e codificar vários tipos de alimentos. Embora sejam bastante versáteis, a falta de flexibilidade pode ser considerada uma desvantagem. As máquinas extrusionadoras de arroz de parafuso único são mais adequadas para processar alimentos que são relativamente fáceis de trabalhar, como cereais e lanches.
Extrusionadora Co-rotativa
As extrusionadoras co-rotativas têm dois parafusos que se movem na mesma direção. Este tipo de extrusionadora oferece um melhor potencial de reação e mistura em comparação com as extrusoras de arroz de parafuso único, e também fornece excelentes possibilidades de alimentação e desgasificação. Como resultado, as extrusionadoras co-rotativas de arroz podem ser usadas para taxas de produção extremamente altas com farinha de arroz e proteína como ingredientes principais. Na categoria de extrusionadoras de parafuso duplo co-rotativas, os elementos de transporte separados nos parafusos (equipados com nervuras e placas frontais) permitem uma excelente função de autolimpeza.
Extrusionadora Contra-rotativa
As extrusionadoras contra-rotativas têm dois parafusos que giram em direções opostas. Eles oferecem uma interligação excelente e podem fornecer mistura intensiva. Eles podem ser usados na indústria de processamento de arroz para uma ampla variedade de aplicações. As extrusionadoras contra-rotativas são idealmente adequadas para misturar materiais difíceis e podem facilmente processar materiais altamente preenchidos e compostos.
Capacidade:
A quantidade de arroz que pode ser processada num determinado período é descrita em termos de peso ou volume.
Mecanismo de Alimentação:
Isto refere-se à forma como o arroz cru e os ingredientes são introduzidos na extrusionadora, como através de um funil ou sistema de correia transportadora.
Sistema de Desgasificação:
Algumas extrusionadoras têm um mecanismo de desgasificação para remover o ar preso da massa, melhorando a qualidade do produto.
Mecanismo de Corte:
O método usado para cortar os produtos de arroz extrudados no comprimento e forma desejados, como facas ou sistemas a laser.
A extrusionadora para processamento de arroz é utilizada para diferentes aplicações na indústria alimentar. Abaixo estão algumas das principais aplicações de extrusionadoras de arroz para alimentos para animais de estimação:
Algumas dicas úteis para a fábrica de processamento de arroz são as seguintes:
Análise da demanda
Faça um estudo completo dos produtos de arroz e suas demandas. Além disso, analise o volume de produção esperado e as condições de fornecimento de arroz em casca. Com base nisso, decida se uma extrusionadora de arroz em pequena escala ou uma extrusionadora de arroz industrial em grande escala é adequada.
Diversidade do produto
Escolha uma extrusionadora de arroz que ofereça flexibilidade nas formas e tamanhos do produto para que a unidade de processamento de arroz possa fazer vários lanches de arroz para atender a uma base de clientes diversificada.
Automação e eficiência
Selecione uma extrusionadora com recursos de automação, como alimentação automatizada, controle de temperatura e corte, para melhorar a eficiência da produção e reduzir a mão de obra manual.
Qualidade e durabilidade
Escolha um fornecedor de renome com um histórico comprovado em maquinaria de processamento de arroz. De acordo com estudos recentes, cerca de 86% dos compradores repetidos de máquinas de processamento de arroz valorizaram o histórico do vendedor. A qualidade e a confiabilidade da extrusionadora de arroz estão diretamente ligadas à reputação do vendedor.
Considerações sobre o orçamento
Equilibre as restrições orçamentárias da unidade de processamento de arroz e os recursos essenciais, desempenho e confiabilidade ao escolher a extrusionadora de arroz.
Q1: Quais são as tendências tecnológicas mais recentes em máquinas extrusionadoras de arroz?
A1: As novas tendências na tecnologia de extrusionadoras de arroz para alimentação estão desenvolvendo máquinas mais inteligentes com inteligência artificial para uma produção de alimentos mais qualificada e eficaz. Além disso, as máquinas de extrusão de arroz agora podem ter recursos de economia de energia que ajudam a reduzir o consumo de energia durante o processo de extrusão. Finalmente, máquinas de processamento de arroz mais modernas possuem um design modular em que as peças podem ser rapidamente substituídas ou reparadas.
Q2: Qual é o papel da matriz numa máquina extrusionadora de arroz?
A2: A matriz numa máquina extrusionadora de arroz molda o material e determina as dimensões finais e a aparência do produto processado. Depois disso, a alta temperatura e pressão dentro da extrusionadora de arroz transformarão o material numa nova forma.
Q3: Uma extrusionadora pode ser usada para cereais não-arroz?
A3: Sim, a extrusionadora pode ser usada para outros grãos. No entanto, o processo pode precisar ser ajustado para se adaptar a diferentes características naturais e teores de amido.
Q4: Uma extrusionadora pode ser usada para produtos alimentares não-amidosos?
A4: Sim, é possível modificar a estrutura e os parâmetros da extrusionadora para processar materiais alimentares não-amidosos, como substâncias fibrosas ou materiais duros.