Moinho de trigo

(18 produtos disponíveis)

Sobre moinho de trigo

Tipos de Moinhos de Trigo

Um moinho de trigo é uma máquina industrial que quebra o grão em farinha. Os moinhos de farinha geralmente processam outros grãos e podem ter equipamentos especializados para outros tipos de culturas ou produtos. A característica de um moinho de trigo varia de acordo com as diferentes necessidades dos grãos que ele foi projetado para processar. A farinha pode ser extraída dos grãos de várias maneiras, incluindo esmagamento, moagem e quebra dos grãos em pedaços menores. Alguns moinhos de trigo separam as partes do grão, como o endosperma, o farelo e o germe, e depois os combinam para formar a farinha.

Os moinhos de trigo atacadistas incluem os seguintes tipos:

  • Moinho de trigo moído a pedra

    Um tipo tradicional de moinho de trigo usa grandes rodas de pedra para moer suavemente os grãos de trigo em farinha. Os moinhos de pedra podem produzir farinha integral contendo todas as partes do grão de trigo, incluindo o farelo, o germe e o endosperma. A inclusão do farelo e do germe geralmente resulta em uma farinha mais saborosa e com sabor de nozes. A farinha moída a pedra também pode conter um valor nutricional mais alto porque é moída a partir do grão de trigo inteiro.

  • Moinho de trigo de cilindros

    A produção moderna de farinha usa principalmente este tipo. Os moinhos de cilindros dividem o grão de trigo em seus componentes passando-o por conjuntos de rolos redondos. O farelo é removido primeiro, depois o endosperma, que é então moído finamente em farinha. Os moinhos de cilindros são mais eficientes do que os moinhos de pedra na extração de farinha do trigo e na separação do farelo e do germe.

  • Moinho de trigo de martelo

    É um moinho de trigo que usa martelos rotativos de alta velocidade para pulverizar grãos de trigo em farinha. Os moinhos de martelo são versáteis e podem processar vários grãos, mas podem produzir uma farinha mais grosseira do que os moinhos de cilindros. Além disso, o calor excessivo gerado durante o processo de moagem pode afetar a qualidade nutricional da farinha.

  • Moinho de classificação de ar por jato/trigo

    Os moinhos de classificação de ar usam o fluxo de ar para separar o material de trigo moído em diferentes tamanhos de partículas. Os moinhos de classificação de ar podem produzir farinha integral fina e são adequados para processar farinha em pequenos lotes para aplicações específicas.

Especificação e Manutenção do Moinho de Trigo

  • Capacidade:

    A quantidade de grãos processados ​​é uma especificação crucial. Normalmente é expresso em kg/h ou t/24h. A capacidade dos moinhos de trigo de pequena escala geralmente varia de 60 kg/h a 400 kg/h. Por exemplo, a máquina de moinho de farinha FQ-400 tem uma capacidade de 400 kg/h.

  • Fonte de energia:

    Os modos de fornecimento de energia são geralmente divididos em três tipos: energia elétrica, motores a diesel e energia solar. Os moinhos de trigo automáticos são principalmente alimentados por eletricidade. Os moinhos de trigo menores também têm a opção de motores a diesel ou energia solar como fontes de energia.

  • Taxa de extração de farinha:

    A quantidade de farinha produzida pelo processamento do grão é uma medida significativa de rentabilidade. Alguns moinhos de trigo exibem taxas de extração para ilustrar quanto grão processado renderá farinha. Por exemplo, para 1000 kg de grãos, um moinho de trigo pode produzir 800 kg de farinha a partir dele. A taxa de extração aqui é de 80%.

  • Tecnologia de moagem de trigo:

    Existem duas tecnologias de moagem principais: moinhos de farinha de pedra e moinhos de farinha de cilindros. Os equipamentos utilizados e o processo são diferentes.

Manutenção

Os moinhos de trigo agrícolas são dispositivos de precisão que requerem manutenção regular para garantir que operem de forma eficiente por um longo período. As seguintes sugestões de manutenção se aplicam a todos os tipos de moinhos de farinha de trigo.

  • Limpeza:

    É importante limpar o moinho, tanto por dentro quanto por fora. Ao limpar o exterior do equipamento, evite usar agentes de limpeza corrosivos para evitar danificar o equipamento. Uma escova ou um pano úmido farão o trabalho. Remover regularmente o lixo e a poeira do processo de moagem evitará que a máquina entupa ou afete seu sistema de refrigeração. Limpe os resíduos com um raspador ou uma escova. As partes do dispositivo que entram em contato com alimentos precisam ser limpas com mais frequência para atender aos padrões sanitários.

  • Lubrificação:

    É importante lubrificar a máquina adicionando graxa ou óleo às suas partes móveis, como rolamentos e engrenagens. Isso ajuda a reduzir o atrito e prolonga a vida útil da máquina. É importante escolher o óleo certo para a máquina. Lubrificantes inadequados podem danificar toda a máquina.

  • Inspeção:

    Os usuários precisam inspecionar o moinho de farinha regularmente e prestar atenção se há algum ruído anormal ou folga no equipamento. O ajuste e o aperto regulares podem evitar perigos ocultos de segurança e lesões para os usuários. Substitua as peças desgastadas ou danificadas para garantir a estabilidade e a segurança da linha de produção de moagem de farinha.

  • Prevenção de poeira e umidade:

    É melhor armazenar o equipamento em um ambiente seco e ventilado. Os usuários podem instalar capas antipoeira e sacos à prova d'água para o equipamento para evitar a invasão de umidade e poeira. A ação evitará que o equipamento seja danificado.

Cenários de Uso de Moinhos de Trigo

Devido à diversidade das máquinas de moagem de trigo, existem muitos cenários de uso.

  • Moinhos de farinha de trigo

    O objetivo principal do moinho de trigo de pequena escala é processar trigo e produzir diferentes tipos de farinha. Dependendo das características específicas das máquinas, elas podem produzir farinha integral, farinha branca, farinha de farelo, sêmola, etc. Vários tipos de farinhas atendem a usos e mercados distintos.

  • Linhas de produção de produtos assados

    Os moinhos de trigo de grande escala são partes essenciais do processo de produção de produtos assados ​​como pão, biscoitos, bolos, bolachas e macarrão. Essas máquinas fornecem as matérias-primas necessárias para fábricas e oficinas de panificação em grande escala.

  • Supermercado e loja de varejo

    Supermercados e lojas de varejo geralmente vendem moinhos de trigo de pequena escala, fáceis de usar, para que os clientes possam comprar farinha fresca. Alguns supermercados também vendem grãos integrais. Além disso, as máquinas de moer podem ser usadas para farelo de trigo e outros produtos de farinha integral que não ocupam muito espaço e são fáceis de vender e armazenar.

  • Produção de farinha de trigo

    Uma marca específica ou linhas de produtos de marca própria são vendidas exclusivamente para um único cliente em um mercado distinto. A fabricação por contrato inclui a produção desses tipos de itens para outras marcas sob seu nome e rótulo.

  • Moinhos de farinha para exportação

    Alguns países com produção limitada de trigo dependem da farinha de trigo importada. Portanto, máquinas de moagem de farinha personalizadas exportadas para esses países ajudam os mercados locais processando e produzindo farinha para várias aplicações e indústrias.

Como escolher um moinho de trigo

Vários fatores devem ser considerados pelos compradores comerciais ao escolher o moinho de trigo certo para suas necessidades específicas.

  • Capacidade de produção

    A primeira etapa é entender a capacidade de produção necessária. Isso pode depender de vários fatores, como a quantidade e a frequência da produção do negócio de moagem. É importante escolher um moinho de trigo com capacidade de produção adequada para atender às demandas de produção.

  • Tecnologia de moagem

    Considere a tecnologia de moagem utilizada no moinho de trigo. As tecnologias de moagem comuns incluem moinhos de pedra, moinhos de aço e moinhos de água. Cada um tem suas vantagens e farinha característica. Escolha a tecnologia de moagem apropriada de acordo com os objetivos do negócio e as demandas dos clientes.

  • Tamanho e layout do equipamento

    O tamanho e o layout do equipamento do moinho de trigo devem ser considerados para garantir um encaixe adequado dentro do espaço de produção do negócio. Ele também deve permitir um fluxo de produção eficiente para atender às necessidades de processamento.

  • O custo do moinho de trigo

    Considere o custo de compra e o custo operacional do moinho de trigo. O custo operacional inclui consumo de energia, despesas de manutenção e despesas com peças sobressalentes, entre outras. Escolha um moinho de trigo com uma relação custo-benefício razoável para garantir que ele atenda às restrições de orçamento e à sustentabilidade econômica.

  • Qualidade e confiabilidade do equipamento

    Escolha um moinho de trigo com boa qualidade e confiabilidade do equipamento. Isso ajuda a evitar falhas e necessidades de manutenção frequentes, o que pode garantir processos de produção estáveis.

  • Serviço e suporte pós-venda

    Considere o serviço e suporte pós-venda do fornecedor. Um fornecedor que oferece um serviço pós-venda abrangente pode fornecer manutenção e suporte técnico oportunos, garantindo que o moinho de trigo opere sem problemas.

FAQ

P1: Como o moinho de trigo afeta o conteúdo nutricional da farinha?

A1: A farinha integral é processada minimamente e retém o farelo, o germe e o endosperma, resultando em maior teor de fibras e nutrientes em comparação com as farinhas altamente refinadas que omitem o germe de trigo e o farelo.

P2: Quais tecnologias modernas estão moldando o futuro da moagem de trigo?

A2: Inovações como inteligência artificial para automação, análise baseada em nuvem para monitoramento remoto e práticas sustentáveis ​​como projetos de baixo consumo de energia e reciclagem de resíduos estão prontas para transformar a moagem de trigo.

P3: Como um moinho de trigo pode ter uma produção economicamente viável sem comprometer a qualidade?

A3: Investir em tecnologia de baixo consumo de energia, automatizar processos, manter regularmente as máquinas e usar matérias-primas de alta qualidade pode ajudar os moinhos de trigo a maximizar a produção e minimizar os custos.

P4: Qual é a vida útil de uma máquina de moagem de trigo típica?

A4: Com manutenção adequada e reparos periódicos, a maioria das máquinas de moagem de trigo pode operar de forma eficiente por 15-20 anos ou até mais.

P5: Um moinho de trigo de pequena escala pode contribuir para as economias locais?

A5: Sim, os moinhos de trigo de pequena escala podem desempenhar um papel vital processando culturas cultivadas localmente, criando empregos, reduzindo os custos de transporte e aprimorando a soberania alimentar.

X