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Existem dois tipos principais de **extratores de sumo lentos**: mastigadores e de único eixo. Ambos os tipos usam mecanismos diferentes para triturar frutas e vegetais e extrair sumo.
Um extrator de sumo mastigador é um tipo de extrator de sumo lento. Tem um design compacto e é relativamente silencioso ao extrair sumo. Este tipo de extrator funciona a uma velocidade muito lenta. Utiliza um motor potente para girar o cone de extração e esmagar os ingredientes. Em seguida, utiliza um separador para filtrar o sumo da polpa.
O extrator de sumo mastigador é um eletrodoméstico multiusos para a cozinha. Para além de extrair sumo de frutas e vegetais, a máquina produz leite de frutos secos, comida para bebés, batidos e purés. Também ajuda a triturar finamente folhas verdes e ervas sensíveis. O extrator de sumo mastigador retém os nutrientes das frutas e vegetais e previne a formação de espuma ou separação. Limpar este tipo de extrator é muito fácil porque é compatível com a máquina de lavar louça.
Um extrator de sumo de único eixo tem um design simples e é mais pequeno que um extrator de sumo de duplo eixo. Tem uma única lâmina em forma de parafuso que roda lentamente para cortar e triturar frutas e vegetais. O processo lento de espremer separa o sumo da polpa. Tal como o extrator de sumo mastigador, o extrator de sumo de único eixo produz sumo com menos ar. Isto reduz a oxidação e mantém os nutrientes no sumo por mais tempo. O extrator de sumo de único eixo é mais silencioso e mais acessível que outros extratores de sumo. Também é fácil de usar e limpar.
Várias funções e características tornam o extrator de sumo lento eficaz para maximizar a extração de nutrientes de frutas e vegetais. Incluem várias características como um eixo de baixa velocidade, flexibilidade e filtragem de espuma.
Os extratores de sumo lentos são máquinas versáteis que podem ser utilizadas em vários cenários, desde a produção de sumos saudáveis em casa até a cafés e bares de sumos comerciais. Aqui estão alguns usos comuns de extratores de sumo lentos.
Ao comprar um extrator de sumo, algumas coisas devem ser consideradas para escolher um modelo que se adapte às necessidades específicas. Em primeiro lugar, os extratores de sumo lentos vêm com diferentes tipos de construções: modelos verticais e horizontais. Esta diferença pode afetar o desempenho, a funcionalidade e o design do extrator de sumo. Portanto, é crucial avaliar as opções disponíveis e escolher com cuidado.
A próxima coisa a considerar é o tamanho do extrator de sumo. As máquinas de sumo pequenas ocupam menos espaço na bancada, mas podem exigir que frutas maiores sejam cortadas para caber na abertura de alimentação. Por outro lado, os extratores de sumo lentos grandes têm aberturas maiores e são mais espaçosos, mas também ocupam mais espaço na bancada. Encontrar um bom equilíbrio entre os dois é importante. Além disso, os modelos pequenos são mais portáteis e fáceis de mover do que os maiores.
Outro fator importante a considerar ao comprar um extrator de sumo lento é o tamanho da abertura de alimentação. As aberturas largas permitem a extração de sumo de fruta inteira sem pré-corte, enquanto as aberturas mais estreitas exigem mais corte de frutas e vegetais antes da extração de sumo. No entanto, um extrator de sumo lento com uma pequena abertura de alimentação é mais acessível do que o tipo de duto largo.
Por fim, os compradores precisam de saber quanta quantidade de sumo o extrator de sumo lento pode produzir. Diferentes modelos produzem quantidades diferentes de sumo a partir de frutas e vegetais. Neste caso, é melhor considerar quais os produtos que serão utilizados para a extração de sumo. Folhas verdes, vegetais duros ou frutas moles dão todos resultados diferentes com extratores de sumo diferentes. Algumas máquinas também tendem a ser mais ruidosas do que outras devido à força do seu motor.
Os compradores precisam de considerar o seu orçamento. O preço de um extrator de sumo geralmente reflete a sua qualidade, durabilidade, características e funcionalidade. Isto significa que máquinas menos caras podem ser menos eficientes do que marcas mais caras. No entanto, essa não é a regra. Ainda pode valer a pena pesquisar extratores de sumo mais acessíveis para ver se valem a pena. Por fim, reveja quaisquer garantias ou garantias que venham com o extrator de sumo. As garantias são muitas vezes um sinal de que a empresa apoia o seu produto.
Q1: Qual a diferença entre um extrator de sumo lento e uma liquidificadora?
A1: Uma liquidificadora mistura os ingredientes para criar um batido, enquanto um extrator de sumo lento extrai sumo de frutas ou vegetais. O extrator de sumo oferece texturas diferentes e tem um rendimento de sumo superior ao das liquidificadoras.
Q2: Qual a diferença entre um extrator de sumo lento e um extrator de sumo rápido?
A2: A velocidade do processo de extração de sumo é a principal diferença entre os extratores de sumo lentos e os rápidos. Os extratores de sumo lentos funcionam a baixas RPM, minimizando a espuma e a oxidação do ar, pelo que o sumo permanece fresco por mais tempo. Por outro lado, os extratores de sumo rápidos usam velocidades elevadas, o que pode causar uma redução do valor nutricional do sumo.
Q3: Os extratores de sumo lentos são difíceis de limpar?
A3: Não, embora os extratores de sumo lentos tenham mais peças do que os seus homólogos rápidos, são fáceis de limpar. Muitos extratores de sumo lentos são compatíveis com a máquina de lavar louça.
Q4: Os extratores de sumo lentos entopem facilmente?
A4: Não, especialmente os que têm um tubo de alimentação largo. São concebidos para lidar com todos os tipos de produtos, e o tubo de alimentação largo previne entupimentos.
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