Papad tubo

Tipos de Papad de Tubo

Inicialmente, o papad de tubo era feito no chão de barro da aldeia. Hoje em dia, placas de aço inoxidável são usadas como base para enrolar os papads. A pasta é seca ao sol e, em seguida, óleo de cozinha é espalhado sobre o papad cozido. As placas são aquecidas com a ajuda de tubos de gás ou elétricos sobre os quais o papad é assado.

Algumas das variações de papads de tubo são as seguintes:

• Papads de Tubo Aromatizados

  Hope Foods Pipe Flavored Papad é um tipo de papad de tubo levemente aromatizado. Ele vem em uma variedade de sabores, como alho, cebola, tomate e pimenta preta. Este papad é o lanche perfeito para servir com bebidas. Ele tem um sabor interessante que faz com que a maioria das pessoas volte para mais.

• Achaar Pipe Papad

  Achaar é a palavra hindi para picles. De acordo com o nome, Achaar Pipe Papad tem um sabor delicioso de picles. Algumas pessoas podem achar seu sabor um pouco azedo. No entanto, é bastante popular entre os amantes de alimentos em conserva. É frequentemente consumido junto com arroz e pratos de dal ou usado como guarnição para sopas e saladas.

• Papad de Pimenta Picante Crocante em Tubo

  Papad de Pimenta Picante Crocante em Tubo é outra forma de papad de tubo aromatizado. Em vez dos sabores típicos, ele tem um belo sabor picante dado pela pimenta preta. Isso lhe dá um toque atraente que muitas pessoas adoram. Pode ser consumido sozinho ou com um mergulho de cebola e limão.

Especificações e manutenção do papad de tubo

Especificações

As especificações da máquina de fazer papad de tubo variam dependendo do tipo e modelo. Aqui estão algumas especificações comuns.

• Materiais

  O material principal da máquina de fazer papad de tubo é aço inoxidável. O material do tubo é geralmente liga de alumínio e cobre. Como eles ficam no forno, precisam suportar temperaturas muito altas. Portanto, apenas materiais que podem suportar temperaturas muito altas são adequados, como liga de alumínio e cobre.

• Tamanhos

  O diâmetro do tubo de aço inoxidável varia de 3 mm a 15 mm. O comprimento varia de 20 cm a 25 cm. Tamanhos maiores e menores estão disponíveis sob demanda.

• Potência

  A potência das máquinas de fazer papad de tubo elétricas varia de 500 W a 2000 W. Potências maiores oferecem produção mais rápida, mas consomem mais eletricidade.

• Velocidade de produção

  Algumas máquinas automáticas podem produzir cerca de 10 a 15 papads por hora. Esta velocidade pode variar dependendo da eficiência da máquina e da habilidade do operador.

Manutenção

A manutenção da máquina é muito fácil. Aqui estão algumas dicas de manutenção de rotina para manter a máquina em ótimo estado.

• Limpe a máquina diariamente

  É vital limpar a máquina após o uso. Use um pano úmido para limpar todas as superfícies da máquina. Para áreas de difícil acesso, use uma escova para remover qualquer massa ou lentilhas restantes. Limpar a máquina evitará o acúmulo de impurezas nas máquinas de fazer papad de tubo.

• Lubrifique as partes móveis

  Aplique um pouco de óleo nas partes móveis da máquina, como dobradiças e rolamentos. A lubrificação mantém a máquina funcionando suavemente e limita o desgaste por atrito.

• Armazene a máquina adequadamente

  Após o uso, coloque a máquina em um local seco e fresco. Não coloque objetos pesados ​​em cima dela, pois isso pode danificar ou deformar as peças. Cubra a máquina para protegê-la da poeira e da sujeira.

• Verifique regularmente se há danos

  Ocasionalmente, inspecione a máquina para verificar se há sinais de danos ou peças soltas. Aperte quaisquer peças soltas e repare ou substitua os componentes danificados. Isso ajuda a máquina a funcionar eficientemente por muito tempo.

Cenários para Papads de Tubo

Além de mastigar papad de tubo, as pessoas o usam de inúmeras maneiras. Restaurantes e empresas de alimentos geralmente consideram esses usos benéficos. Eles fazem lanches crocantes e adicionam textura a vários pratos. Abaixo estão maneiras comuns de essas empresas usarem papad de tubo.

• Acompanhamento: Papads de tubo maiores são comumente usados ​​como acompanhamentos para refeições, particularmente na culinária indiana. Eles adicionam uma crocância excepcional e sabor que complementam vários pratos e sopas de lentilhas.
• Aperitivo: As empresas geralmente servem papad de tubo como aperitivos para os clientes quando jantam. Eles são frequentemente servidos junto com vários molhos, chutneys e picles. Sua crocância divertida e sabor saboroso estimulam o apetite e preparam os clientes para os pratos principais.
• Lanches: Empresas de alimentos para lanches, tanto secas quanto fritas, consideram o papad de tubo viável. Eles fazem papads de tubo de tamanho pequeno e os embalam para venda a clientes que comem lanches. Eles são geralmente vendidos como um lanche rápido para clientes que assistem televisão ou estão em trânsito.
• Acompanhamento de Pratos: Esses pratos incluem saladas, ensopados, refogados e outros pratos. Fragmentos de papad de tubo fritos ou esmagados são frequentemente usados ​​para dar aos pratos um toque magnífico.
• Criações Gourmet: Estabelecimentos de comida gourmet podem usar papad de tubo de maneiras inovadoras. Eles farão pratos intrincados usando papads aromatizados, misturando-os com elementos exóticos como salmão defumado ou vegetais frescos e molhos orgânicos, ou incorporando-os em uma salada.
• Embrulhos e Rolos: Alguns restaurantes indianos usam papads de tubo para fazer embrulhos incomuns. Eles aquecem levemente o papad crocante e o recheiam com vários ingredientes, como vegetais, carne e molhos.
• Petisco para Cerveja: Bares e pubs podem considerar o uso de papads de tubo como petiscos para cerveja. Sua crocância e sabor são uma combinação excelente para bebidas alcoólicas, e os clientes costumam apreciá-los com amigos ao saborear bebidas.
• Ingrediente Culinário: Além de ser um acompanhamento, as empresas podem usar papad de tubo como um componente na culinária. Eles podem ser esmagados e usados ​​como pão ralado para revestir carnes, vegetais ou peixes, ou podem ser adicionados a caril e ensopados para engrossá-los e dar-lhes um sabor único.
• Cozinha de Fusão: Estabelecimentos que tentam coisas diferentes na cozinha podem achar papads de tubo um ingrediente incrível para a cozinha de fusão. Eles podem incorporar papads de tubo de forma criativa em pratos inesperados, como tacos, hambúrgueres ou massas, dando à refeição um sabor e textura distintos.

Como escolher máquinas de papad de tubo

Ao comprar uma máquina de fazer papad de tubo, os compradores devem considerar o material de fabricação da máquina. Normalmente, essas máquinas são feitas de aço inoxidável, o que garante durabilidade, higiene e facilidade de limpeza. Além disso, os compradores devem procurar dispositivos que sejam fáceis de usar e operar. Devido à natureza delicada do papad, a máquina deve desenrolar a massa uniformemente. Além disso, a máquina deve vir com configurações ajustáveis ​​para permitir variações na espessura.

Empregar a técnica correta é essencial para produzir papad. Como resultado, os compradores devem procurar máquinas com treinamento e suporte de instalação adequados. Para maior eficiência, a máquina deve ter uma saída rápida. Isso garantirá uma entrega rápida ao atender clientes em grande escala. Os compradores devem obter máquinas que tenham peças intercambiáveis ​​para produzir diferentes tipos de papad de tubo. Esses modelos permitem flexibilidade e são úteis em diversos ambientes de produção.

Além disso, os compradores devem obter máquinas que tenham recursos de segurança, como botões de parada de emergência e proteções de escudo, para proteger os operadores de lesões. Se você estiver comprando uma máquina de fazer papad de tubo elétrica, considere a potência da voltagem. Ela deve ser compatível com o sistema elétrico do comprador. Além disso, considere os requisitos de espaço e obtenha uma máquina que se encaixe bem na área de produção pretendida. Para evitar frustrações futuras, os compradores também devem considerar os requisitos de manutenção das máquinas. Aqueles com modelos abertos e designs fáceis de limpar economizarão tempo e esforço para as empresas. Finalmente, os compradores iniciantes devem ler avaliações e obter recomendações de empresas que compraram a máquina no passado.

Papad de tubo Q&A

P: Como é chamado o papad em forma de tubo?

R: O papad de tubo é chamado de "pappadum" na língua inglesa. No entanto, em idiomas indianos regionais, ele tem pronúncias diferentes, por exemplo, "papa" em Gujarati e "pappad" em hindi.

P: Quais são os ingredientes do papad de tubo?

R: Os papads são geralmente crocantes e feitos com farinha de grão-de-bico preto (farinha de urad dal), farinha de arroz, especiarias e outros temperos.

P: Há variedade nos sabores do papad de tubo?

R: Sim! Há uma grande variedade de sabores para papads de tubo, variando de sabores tradicionais a novos e ousados. Alguns sabores populares incluem pimenta preta, alho, jeera, cebola e pimenta.

P: Os papads de tubo têm benefícios para a saúde?

R: Há alguns benefícios em consumir papads com moderação. Eles adicionam crocância às refeições e são baixos em calorias. Os papads de tubo são ricos em fibras e ajudam a melhorar a digestão. Além disso, eles são estimulantes de energia e contêm propriedades antibacterianas.