Máquina de polpa de manga

Tipos de máquinas de polpa de manga

O principal objetivo de uma máquina de polpa de manga é extrair suco de mangas para diferentes usos comerciais. Alguns fabricantes criam dispositivos que podem separar a polpa de manga da semente e da casca. Os designs e a funcionalidade das máquinas de polpa de manga variam amplamente, mas podem ser categorizados em três tipos principais.

• Extrator de Polpa de Manga Hidráulico

Este tipo de máquina de polpa de manga extrai suco através de uma prensa hidráulica manual. Possui uma manivela para pressionar a polpa de manga contida em um recipiente perfurado de aço inoxidável. O recipiente perfurado impede que resíduos sólidos, como cascas e fibras de manga, passem. A pressão força o líquido para fora pelos pequenos furos no recipiente. Este extrator é acessível e fácil de usar, por isso é utilizado por muitos produtores de polpa de manga em pequena escala.

• Extrator de Polpa de Manga Mecânico

  Um extrator de polpa de manga mecânico utiliza um motor elétrico durante o processo de extração. Possui uma tremonha para alimentar as mangas no extrator. O motor gira as lâminas dentro da máquina para esmagar as mangas e extrair o suco. O extrator mecânico produz rendimentos de polpa mais altos do que os extratores hidráulicos. É mais adequado para empresas que manipulam grandes volumes de mangas diariamente.

• Planta Industrial de Processamento de Polpa de Manga

  O extrator industrial oferece uma linha de processamento completa para mangas. Contém todos os equipamentos de processamento necessários para lidar com a extração de manga em grande escala, como equipamentos de lavagem, descascamento, remoção de caroços, extração, filtragem e embalagem. Um recurso significativo das plantas industriais de processamento de polpa de manga é a automação da extração de polpa. As máquinas totalmente automatizadas funcionam de forma eficiente com pouca ou nenhuma intervenção do operador, reduzindo o tempo de produção e aumentando a produção. As plantas industriais de processamento geralmente são mais caras do que os extratores industriais de polpa de manga e são mais adequadas para grandes empresas comerciais com alta demanda por polpa de manga.

Especificações e manutenção de máquinas de polpa de manga

Especificações

• Capacidade de Alimentação de Frutas: O volume ou peso das frutas que a máquina pode processar de uma só vez. Por exemplo, uma máquina pode processar até 100 kg de mangas por hora.
• Eficiência de Polpa: A eficiência com que a máquina separa a polpa de manga da casca, fibra e semente. Um extrator de polpa de manga de alta eficiência pode produzir 95% da polpa das frutas processadas.
• Método de Polpa: A técnica utilizada pela máquina para extrair a polpa de manga, como esmagamento, peneiramento ou moagem.
• Requisitos de Potência: A energia elétrica necessária para operar a máquina de polpa de manga, geralmente expressa em quilowatts (kW). Por exemplo, uma máquina pode ter um requisito de potência de 1,5 kW.
• Potência do Motor: A classificação de potência do motor que aciona a máquina. Isso geralmente é expresso em cavalos de potência (HP), por exemplo, um motor pode ter uma potência de 2 HP.
• Peso: O peso total da máquina de polpa de manga, o que afeta sua portabilidade e instalação. Uma máquina de alta resistência pode pesar cerca de 200 kg.
• Dimensões: O tamanho físico da máquina, incluindo seu comprimento, largura e altura. As dimensões são importantes para a alocação de espaço durante a instalação.
• Material: Os materiais do corpo e dos componentes da máquina de polpa de manga, como aço inoxidável de grau alimentício, que garantem a higiene do produto e a durabilidade.

Manutenção

• Limpeza Diária: Limpe os resíduos de manga restantes na máquina. Use água e um detergente adequado para o processamento de alimentos para limpar todas as partes, especialmente as que entram em contato com alimentos.
• Lubrificação: Lubrifique regularmente as peças móveis, como motores e rolamentos, garantindo o funcionamento suave da máquina. Escolha um lubrificante que atenda aos padrões de segurança alimentar.
• Inspeção: Inspecione regularmente a máquina em busca de sinais de desgaste ou danos, principalmente na saída da polpa, telas e ferramentas de corte. Substitua qualquer parte danificada ou desgastada para garantir um funcionamento eficiente e a qualidade do produto.
• Manutenção: Periodicamente, realize a manutenção completa das máquinas de polpa de manga, incluindo limpeza, lubrificação e ajuste dos componentes principais para manter o desempenho ideal. Os usuários podem consultar o fabricante para o ciclo específico de manutenção e procedimentos.
• Evite Sobrecarga: Ao utilizar a máquina de polpa de manga, evite sobrecarregá-la para proteger o motor e outros componentes de danos.
• Conexão de Energia Segura: Certifique-se de que a conexão de energia utilizada seja adequada para os requisitos de potência da máquina. Use extensões e tomadas de energia qualificadas, se necessário, para evitar perigos elétricos.

Aplicações da máquina de polpa de manga

Devido ao grande volume de mangas frescas consumidas globalmente, tanto a extração doméstica quanto industrial provavelmente será eficiente com um mega extrator de polpa de manga. Aqui estão algumas aplicações pertinentes da máquina.

Na indústria de fabricação de alimentos e bebidas, os extratores de polpa de manga desempenham um papel vital na extração de suco e polpa de mangas para fazer geleias, geléias, suco de manga, polpa e chutneys. Depois disso, geralmente vende a máquina de polpa de manga para um extrator de polpa de manga na cadeia de suprimentos ou diretamente para varejistas.

Restaurantes, cafés e bares de smoothies usam máquinas de polpa de manga para extrair polpa de mangas para preparar polpa para smoothies e sucos. Alguns deles oferecem shots de manga que seus clientes podem adicionar a outros smoothies de frutas.

Durante a época festiva, quase todas as famílias preparam saladas de frutas e sobremesas. Elas podem usar extratores de polpa de manga em pequena escala em casa para preparar purê para usar como ingrediente para sobremesas, molhos, temperos e marinadas.

Pessoas que gostam de administrar pequenos negócios em casa podem usar a máquina para extrair polpa de manga e vendê-la para ser usada como ingrediente em alimentos para bebês e néctar de manga.

Algumas pessoas têm mangas suficientes em suas fazendas, então elas usam a máquina para extrair polpa de manga para venda. A extração de polpa de frutas ajuda a reduzir o desperdício de alimentos, fornecendo um uso valioso para mangas excedentes ou de baixo grau que de outra forma seriam descartadas.

O uso de extratores de polpa de manga também apoia as economias locais, fornecendo um uso valioso para mangas excedentes ou de baixo grau que de outra forma seriam descartadas.

Como escolher máquinas de polpa de manga

• Determinar o produto final desejado:

  Os compradores comerciais devem primeiro identificar a polpa de manga que pretendem produzir e o mercado-alvo. O uso pretendido da polpa, como consumo fresco, congelamento ou conservação, pode influenciar o tipo de máquina necessária.

• Capacidade de produção:

  Considere a capacidade de produção da máquina, que geralmente é medida em quilogramas ou litros por hora. Escolha uma máquina com capacidade que se alinhe à demanda esperada de polpa de manga para atender às necessidades de produção de forma eficiente.

• Eficiência de extração:

  A eficiência de extração da máquina de polpa de manga é crucial para maximizar o rendimento e minimizar o desperdício. Procure máquinas com sistemas de extração eficazes que possam separar eficientemente a polpa de manga da fibra e dos resíduos.

• Qualidade da extração de polpa:

  A qualidade da polpa de manga produzida pode variar dependendo da máquina utilizada. Considere as máquinas que fornecem polpa suave, consistente e de alta qualidade para manter o padrão desejado do produto.

• Automação e facilidade de uso:

  Considere o nível de automação e facilidade de uso oferecidos pela máquina de polpa de manga. Escolha máquinas que tenham interfaces amigáveis, recursos automatizados e procedimentos de operação simples para otimizar a produção e reduzir os requisitos de mão de obra.

• Limpeza e manutenção:

  A limpeza e manutenção adequadas são essenciais para a higiene e a longevidade da máquina de polpa de manga. Selecione máquinas que tenham componentes fáceis de limpar e sejam projetadas para requisitos mínimos de manutenção para garantir um funcionamento suave ao longo do tempo.

• Custo e orçamento:

  Por fim, considere o custo da máquina de polpa de manga e as restrições de orçamento comercial. Compare os preços, recursos e especificações de diferentes modelos para tomar uma decisão de investimento informada que se alinhe aos recursos financeiros e aos objetivos comerciais.

FAQ da máquina de polpa de manga

P1: Máquinas de polpa de manga usadas estão à venda na Índia?

R1: Sim, alguns fabricantes podem oferecer máquinas usadas à venda. No entanto, não será a prática padrão, e máquinas novas serão preferidas. Isso ocorre porque as máquinas usadas terão muito desgaste, o que reduzirá sua eficiência e efetividade na produção de polpa de manga.

P2: Qual é o propósito.da.fábrica de uma máquina de polpa de manga?

R2: O principal objetivo de uma máquina de polpa de manga é extrair e processar polpa de manga para consumo direto, processamento posterior em bebidas, produtos lácteos, sobremesas ou enlatamento, e servir como ingrediente para vários produtos alimentícios.

P3: Quais são as etapas do processo de extração de polpa de manga?

R3: O processo de extração de polpa de manga envolve várias etapas, incluindo lavagem, descascamento, polpa, peneiramento e embalagem. A máquina pode realizar algumas ou todas essas funções.

P4: Quais são algumas vantagens de usar uma máquina de extração de polpa de manga?

R4: A máquina de extração de polpa de manga oferece maior eficiência e produtividade do que a extração manual. Ele fornece melhor rendimento e eficiência de extração, reduzindo a quantidade de polpa desperdiçada no processo. Dependendo do modelo e do fabricante, a polpa extraída pode ser automatizada e simplificada, levando a uma maior produtividade. A máquina também manterá a qualidade da extração de polpa de manga e a consistência no sabor, aroma e textura da polpa extraída.