Sobre máquina para salgar peles

Tipos de máquinas para salgar peles

Ter a máquina certa é essencial para garantir o sucesso do processo de salga de peles de animais. Várias máquinas estão disponíveis, cada uma desempenhando um papel diferente na salga de peles de animais. Abaixo está uma descrição de algumas das máquinas utilizadas no processo de salga:

  • Máquina de salga a vácuo: A máquina de salga a vácuo para peles é utilizada para aplicar sal em peles ou peles de animais sob uma certa quantidade de vácuo. Tem como objetivo melhorar a eficiência e a qualidade da salga, ao mesmo tempo que reduz o consumo de sal. O equipamento compreende uma bomba de vácuo, um vaso de alta pressão, canalizações e válvulas de controlo, entre outros. Funciona colocando a pele num vaso ou recipiente fechado. Depois, o sal será adicionado ao recipiente. Ao usar uma bomba de vácuo, o ar no recipiente será extraído, criando pressão negativa. Nestas circunstâncias, o sal será permeado na pele, e a solução saturada poderá ser removida posteriormente através da saída de água salgada.
  • Máquinas de sal em tambor: As máquinas de sal em tambor para peles funcionam fazendo girar ou rodar as peles juntamente com sal dentro de um tambor. O movimento contínuo garante que o sal cobre uniformemente as peles por todos os lados, facilitando o processo de salga. Esta máquina também pode ajudar a remover a humidade das peles, pois a sua compressão com material seco resulta na extração de água. Além disso, as máquinas de sal em tambor podem ser utilizadas para picar peles. Nesta situação, seria introduzido ácido no tambor para além do sal, de forma a preparar as peles para o curtimento. A adição de sal e ácido não só melhora a qualidade das peles, como também acelera o procedimento. Após o procedimento, as peles serão cobertas com uma combinação de sal e ácido, que será posteriormente lavado para expor as peles limpas.
  • Máquinas de descarne: Uma máquina de descarne é um equipamento crucial para o processamento de peles de animais, utilizada para remover gordura, carne e tecido do lado interior da pele depois de esta ter sido curada ou salgada. Estas peles são geralmente obtidas de gado, como bovinos, veados, porcos e ovelhas. Os restos secos podem ser utilizados para fabricar produtos de couro. A gordura e a carne que ficam no lado exterior do animal são obstáculos significativos no processo de curtimento. Se não forem removidos no início, podem fazer com que a pele de animal preservada apodreça. A apodrecimento tornaria a pele do animal inadequada para o curtimento, de forma a criar couro de qualidade. A máquina de descarne consiste numa correia larga com uma lâmina que raspa a carne e a gordura restantes da pele do animal. A lâmina pode ser ajustada para atingir a espessura desejada.

Especificações & Manutenção

Especificações

  • Capacidade: Uma máquina de 50 kg para salgar peles tem uma capacidade típica de cerca de 50 kg ou 1 100 libras de peles de animais. Modelos maiores, como as máquinas com capacidades de 300 kg e 1 tonelada, podem lidar com peles de gado maduras ou peles de animais maiores, como as de camelos ou hipopótamos, por exemplo. As máquinas menores podem normalmente lidar com mais de 1 100 libras, mas não são construídas para produção contínua.
  • Material: O aço inoxidável é um material de construção comum porque resiste à corrosão causada por água, sal e conservantes. O aço doce, uma opção para algumas peças da máquina, requer tratamento superficial suficiente antes de ser colocado numa máquina de curtimento.
  • Potência: As máquinas de salga são frequentemente alimentadas por um motor elétrico, geralmente de 3 a 5 cavalos de potência (hp), mas por vezes até 15 hp, dependendo do modelo e da capacidade. As opções incluem por vezes um motor diesel de potência semelhante. As máquinas maiores podem ter até 37 hp. As máquinas podem ser concebidas para serem alimentadas por uma fonte de eletricidade externa ou por geração de eletricidade fora da rede integrada na máquina.
  • Operação: As máquinas para salgar peles podem ser operadas manualmente, semi-automaticamente ou totalmente automaticamente. A operação manual é simples. O operador da máquina utiliza uma alavanca ou manivela para fazer girar o tambor, de forma a pulverizar sal na pele molhada e virá-la enquanto seca. Na operação semi-automática, o operador pode definir o tempo de rotação do tambor e este irá girar durante esse tempo antes de parar. A operação totalmente automática terá o tempo de rotação definido com antecedência e o tambor irá girar com precisão automaticamente.
  • Usabilidade: As máquinas para salgar peles serão geralmente apropriadas para peles de vários animais, incluindo vacas, búfalos, cavalos, cabras, ovelhas, veados e porcos.

Manutenção

  • Manutenção preventiva: Certifique-se de que o operador da máquina inspeciona cuidadosamente a máquina de salga para verificar se existem peças soltas ou porcas, parafusos ou parafusos em falta. Todos os rolamentos e correntes devem ser lubrificados regularmente. A pele salgada permanece no lábio da máquina para secar durante algum tempo e para garantir a sua visibilidade, e verifique os pontos de imersão em busca de corrosão, excesso de desoxidação e/ou ferrugem excessiva para reparar quaisquer danos o mais rapidamente possível.
  • Limpeza do chão: As peles e o sal tornam o chão escorregadio. A limpeza regular da máquina de salga é essencial para a saúde e segurança dos funcionários. A água e uma máquina de lavar o chão devem ser utilizadas para limpar o chão.
  • Limpeza abrangente: Deve ser aplicado um produto de limpeza polimicrobiana mais robusto às máquinas que utilizam sais alcalinos. As substâncias alcalinas favorecem o crescimento de microrganismos patogénicos. Utilize uma bactéria que se desenvolve em ambientes alcalinos. Antes da limpeza, vire as correias transportadoras de volta da pele e limpe as ferramentas antes da descarga.
  • Manutenção mais detalhada: Utilize detergente alcalino e um limpador biológico para o processamento de lacticínios. Limpe e desinfete todas as superfícies de todas as máquinas que trabalham com partes de animais para limitar o risco de transmissão de doenças. Peça a um profissional que examine a cuba, a corrente e o óleo de engrenagem da máquina pelo menos a cada seis meses. Substitua imediatamente quaisquer correntes ou engrenagens desgastadas e não espere para as fazer reparar.

Cenários de máquinas para salgar peles

  • Indústria de processamento de carne

    Na indústria de processamento de carne, a salga de peles após o processo de abate é crucial para as preservar para uso ou venda posterior. Vários animais, incluindo bovinos, porcos, ovelhas, cabras e veados, podem ser as suas fontes. O transporte através de vários meios, incluindo camiões ou contentores refrigerados, para uma instalação de processamento central onde as suas peles são salgadas é a prática padrão. A salga de peles pode ser realizada manualmente por indivíduos altamente treinados ou utilizando máquinas para salgar peles. Preserve a qualidade e evite a contaminação durante este período de tempo até que o curtimento tenha lugar, salgando as peles.

  • Empresas de produção de couro

    As empresas de produção de couro necessitam de máquinas para salgar peles. A salga de peles serve como a técnica inicial de preservação no extenso processo de fabrico de couro. Após a salga das peles, as empresas de produção de couro prosseguem com etapas adicionais, como a imersão, a deslanagem, a calagem, o descarne, a picagem, o curtimento, a tingimento e o acabamento. Finalmente, obtêm os produtos de couro finais que estão prontos a utilizar. Estes produtos podem ser aplicados a uma vasta gama de indústrias, incluindo a moda, os móveis, a indústria automóvel e os acessórios. Os produtos finais podem ser vendidos por atacado a compradores para uso comercial.

  • Negócio de curtumes

    O processo de salga é a etapa inicial na preservação de peles e couros de animais para posterior processamento em couro no negócio de curtumes. As máquinas para salgar peles são utilizadas para aplicar eficientemente sal nas peles e desidratá-las simultaneamente. Após o procedimento de salga, estas peles e couros de animais serão processados posteriormente por vários procedimentos, como deslanagem, calagem, descarne, etc., até que sejam transformados em produtos de couro duráveis e adaptáveis. As peles que foram salgadas também podem ser armazenadas durante bastante tempo, o que dá ao negócio de curtumes mais flexibilidade em termos de programação dos seus processos de produção e de aprovisionamento de matérias-primas.

  • Indústria têxtil

    As empresas têxteis podem integrar facilmente produtos de couro fabricados por máquinas para salgar peles nas suas ofertas. O couro é frequentemente utilizado na produção de artigos de luxo, como estofos de couro para móveis, vestuário de couro, acessórios de couro, etc. Estes produtos finais são geralmente bens de alto valor. Juntamente com os outros produtos têxteis, eles cobririam os catálogos de produtos abrangentes. Os artigos de couro podem aumentar as fluxos de receita e as margens de lucro das empresas. As máquinas para salgar peles e os produtos de couro que são produzidos por elas podem criar oportunidades valiosas para a cooperação com outras empresas da cadeia de fornecimento.

Como escolher uma máquina para salgar peles

  • Capacidade e escalabilidade:

    Os compradores empresariais devem avaliar cuidadosamente a capacidade necessária da máquina de salga com base nos volumes atuais de processamento de peles e no crescimento futuro previsto. É importante escolher uma máquina com a capacidade adequada para lidar com as necessidades atuais, ao mesmo tempo que permite a escalabilidade para satisfazer os potenciais aumentos nos volumes de processamento sem causar estrangulamentos na produção.

  • Eficiência operacional e automação:

    Ao considerar uma máquina de salga para peles, os compradores empresariais devem priorizar a eficiência operacional e as funcionalidades de automação. A escolha de uma máquina que possa minimizar efetivamente os esforços manuais de salga e otimizar o processo de salga pode levar a uma maior produtividade e redução dos custos de mão de obra para o negócio.

  • Qualidade e consistência:

    Para os compradores empresariais, é crucial escolher uma máquina de salga que garanta resultados de salga de alta qualidade e consistentes. Investir numa máquina que proporcione uma aplicação uniforme de salga em todas as peles pode melhorar a qualidade dos produtos finais processados, levando à satisfação e fidelização dos clientes.

  • Adaptabilidade a vários tipos de peles:

    Os compradores empresariais devem priorizar as máquinas de salga que podem acomodar diferentes tipos de peles. Independentemente de trabalharem com peles bovinas, peles ovinas ou outras peles de animais, a escolha de uma máquina que se adapta a diversas variedades de peles garante versatilidade e compatibilidade com uma vasta gama de matérias-primas.

  • Facilidade de utilização e formação de operadores:

    É crucial escolher uma máquina de salga que seja fácil de utilizar e intuitiva. Além disso, é essencial considerar os requisitos de formação para os operadores. Uma máquina que seja simples de operar pode minimizar interações complexas e otimizar o processo de formação, permitindo uma integração mais suave no fluxo de trabalho existente.

  • Requisitos de manutenção:

    Opte por máquinas com baixas necessidades de manutenção para reduzir os tempos de inatividade e os custos operacionais. Selecione máquinas com componentes duráveis, facilmente acessíveis para reparações e verificações de rotina, de forma a garantir um desempenho e fiabilidade a longo prazo.

  • Conformidade com os padrões de segurança:

    Certifique-se de que a máquina cumpre os padrões de segurança para proteger os funcionários e evitar problemas legais. Avalie o seu design e construção em termos de funcionalidades de segurança e considere o registo de segurança e a reputação do fabricante.

  • Análise de custo-benefício:

    Realize uma análise de custo-benefício comparando os custos iniciais de compra com os benefícios a longo prazo. Considere fatores como a eficiência energética, os ganhos de produtividade e as despesas de manutenção. Priorize as máquinas que oferecem desempenho, fiabilidade e valor otimizados ao longo da sua vida útil.

Máquina para salgar peles Q&A

Q: Que solução é utilizada para preservar a pele na máquina para salgar peles?

A: O sal é o ingrediente principal utilizado na preservação das peles durante o processo de salga. Outros produtos químicos podem ser utilizados, dependendo das características desejadas do couro quando o material deixa de estar em uso.

Q: Qual é o teor de humidade desejado das peles de animais quando entram na máquina de sal?

A: O teor de humidade deve ser suficientemente baixo para garantir uma salga e preservação eficazes. Normalmente, o objetivo é atingir um teor de humidade suficientemente baixo para evitar a deterioração e o crescimento de microrganismos, mas não tão baixo que a pele fique excessivamente seca e difícil de processar posteriormente.

Q: Quais são os tipos de peles de animais que podem ser processados utilizando a máquina de salga?

A: Esta máquina pode processar vários tipos de peles de animais, como pele de bovinos, pele de bovinos leiteiros, pele de búfalos, pele de porcos, pele de ovelhas, pele de cordeiros, pele de veados, etc.

Q: Como é que a máquina de salga para peles é transportada e armazenada?

A: Quando transportar peles salgadas, utilize paletes ou estivas para estabilizar a carga e evitar que se desloque durante o transporte; cubra as peles com lonas ou materiais respiráveis para as proteger de contaminantes, ao mesmo tempo que permite a circulação de ar para evitar o sobreaquecimento.

Q: A máquina de salga para peles é automática ou manual?

A: Existem máquinas automáticas e manuais disponíveis. As máquinas manuais exigem manuseamento manual e aplicação de sal, enquanto as automáticas utilizam processos mecanizados para a salga.