Batedeira KitchenAid

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Sobre batedeira KitchenAid

Tipos de batedeiras KitchenAid

Uma **batedeira KitchenAid**, também conhecida como batedeira de pedestal, é um eletrodoméstico de cozinha popular usado para misturar, bater e amassar massas. Consiste em uma base motorizada com uma tigela de mistura e um batedor acoplado. Esta batedeira está disponível em diferentes tipos.

  • KitchenAid Artisan Mini: As batedeiras KitchenAid Artisan Mini se destacam por seu tamanho compacto e capacidade de mistura ideal. Está disponível apenas em tigelas de aço inoxidável de 3,5 quartos e é ideal para cozinhas pequenas. Famílias com menos usuários e que precisam cozinhar menos também são as mais indicadas para essas batedeiras.
  • KitchenAid Artisan: A batedeira KitchenAid Artisan está disponível em tigelas de mistura de 4,5 e 5 quartos. As tigelas são grandes o suficiente para manusear massa pesada e massa de pão. Este modelo é popular devido às suas inúmeras opções de cores e variações. Os compradores podem selecionar uma cor personalizada para sua cozinha ou escolher uma cor que combine com seu tema de decoração. Variações da KitchenAid Artisan incluem batedeiras com conexão Wi-Fi, tigelas de mistura de vidro e tigelas de cerâmica.
  • KitchenAid Professional: Esta batedeira KitchenAid está disponível em 6 e 7 quartos. As tigelas são maiores do que os outros modelos e podem lidar com grandes lotes de ingredientes. As batedeiras profissionais KitchenAid possuem um motor potente que pode misturar massas duras e massa de bolo espessa. Geralmente possui uma alça ergonômica para tigela que permite que os usuários levantem e abaixem a tigela com facilidade. Alguns modelos possuem um recurso de elevação da tigela, onde os usuários precisam levantar a tigela para encontrar a cabeça da batedeira.
  • KitchenAid Core: O modelo core é semelhante ao modelo profissional e está disponível em uma tigela de mistura de 5 quartos. No entanto, ele possui um indicador luminoso que sinaliza ao usuário quando tomar uma ação. Por exemplo, ao bater claras de ovo, a luz alerta os usuários quando os ovos estão em uma determinada consistência. Este recurso substitui o método tradicional de usar tempo ou testar com um garfo.

Funções e recursos da batedeira Kitchenaid

Os inúmeros acessórios da batedeira de pedestal KitchenAid permitem que ela realize várias tarefas, o que é uma de suas principais características.

Abaixo estão algumas funções destacadas da batedeira Kitchenaid juntamente com as funções correspondentes;

  • Agitador: O agitador incorpora vários sistemas de rotação. O modelo de rotação planetária é o mais comum. A KitchenAid usa uma batedeira do tipo planetária na oficina do Culinary Institute of America. Este modelo possui ferramentas de mistura com uma cabeça giratória que se move em um padrão circular enquanto gira em torno da tigela.
  • Tigela de aço inoxidável: Batedeiras de pedestal de alta qualidade, especialmente as fabricadas pela KitchenAid, vêm com uma tigela de aço inoxidável polido que é forte, durável e resistente a manchas e corrosão. As tigelas de aço inoxidável são, portanto, geralmente consideradas as melhores tigelas para batedeiras de pedestal. Elas estão disponíveis em vários tamanhos, de 4 a 16 xícaras, para conter diferentes quantidades de alimentos, sendo os modelos de 5 e 7 quartos os mais utilizados.
  • Design de elevação da tigela: Uma batedeira de pedestal com design de elevação da tigela contém uma tigela que pode ser levantada usando uma alavanca para alcançar a cabeça da batedeira. Esse tipo de batedeira é perfeito para tigelas que armazenam muita comida ou para bater massas pesadas, especialmente se o usuário pretende usá-la com frequência. É mais forte e dura mais, com a cabeça da batedeira e o conjunto de elevação fornecendo mais suporte e resistência.
  • Trava da tigela: Ao fixar a tigela no lugar durante a mistura, essa ferramenta essencial impede que ela se mova ou vibre. Isso aumentará a durabilidade da batedeira de pedestal e permitirá que o usuário misture alimentos de forma mais eficiente e segura.
  • Função de partida suave: Um recurso de partida suave em uma batedeira de pedestal evita que a mistura repentina em alta velocidade danifique a tigela ou respingue os ingredientes para fora, fazendo uma bagunça.
  • Controle de 10 velocidades: Uma batedeira KitchenAid oferece um controle de 10 velocidades padrão do setor, que permite ao usuário misturar em várias velocidades, da agitação lenta ao chicoteamento rápido.
  • Potência: Os motores AC que as batedeiras de pedestal KitchenAid usam para alimentá-las são suaves, estáveis ​​e seguros. Essas batedeiras vêm com um sistema de proteção do motor que evita que ele queime, mesmo quando usado intensamente.

Aplicações da batedeira KitchenAid

A batedeira KitchenAid é um eletrodoméstico versátil que pode ajudar na execução de muitas tarefas de culinária. Embora as batedeiras sejam usadas em residências, elas são mais populares na indústria de serviços de alimentação. Um eletrodoméstico tão simples quanto uma batedeira de pedestal pode fazer mais do que o esperado quando combinado com os acessórios da batedeira KitchenAid:

  • Cozimento: Como a batedeira pode misturar grandes quantidades de massa, bolo, cookies, pão ou massa de torta, ela é frequentemente chamada de melhor amiga do padeiro. Também pode bater ovos ou claras de ovo com precisão até ficarem fofinhos.
  • Bater e emulsionar: A batedeira de pedestal KitchenAid pode bater creme e transformá-lo em creme batido leve e fofo. Também pode bater e transformar creme de leite pesado em manteiga. As batedeiras de mão KitchenAid também podem emulsionar molhos como maionese ou vinagrete.
  • Glacê e decoração: Depois de assar, a batedeira ajudará padarias e cozinheiros a fazer um glacê suave e cremoso para decorar bolos ou cupcakes. Adicione pó de merengue ao glacê e misture para criar um belo pico rígido para a decoração de cupcakes.
  • Cozimento e preparo: Algumas batedeiras KitchenAid têm a opção de adicionar um acessório para fazer massa que ajudará a misturar a massa para as placas de massa e moldá-las em diferentes tipos de massa. Com o acessório moedor de alimentos, os cozinheiros podem usá-lo para moer carne bovina, frango ou porco para fazer hambúrgueres ou almôndegas. O cortador de folhas de vegetais pode ajudar a fazer macarrão de abobrinha para pessoas que seguem planos de dieta especiais.

Como escolher uma batedeira Kitchenaid

Para a venda no atacado de batedeiras KitchenAid, os compradores podem escolher batedeiras grandes para tarefas pesadas ou menores para uso ocasional. Eles também podem selecionar batedeiras de cabeça basculante que permitem acesso fácil à tigela e ao batedor ou batedeiras de elevação da tigela para suporte e estabilidade adicionais ao misturar massas pesadas ou grandes lotes.

Ao comprar as batedeiras, é essencial considerar o número de acessórios que elas possuem. Alguns têm apenas um batedor, enquanto outros vêm com vários acessórios, incluindo o gancho para massa, batedor plano, batedor de arame, protetor de respingos e moedor de alimentos. Além disso, muitos acessórios podem ser usados ​​com as batedeiras para realizar diferentes tarefas de cozinha. Incluem a máquina de fazer massa, fatiador de vegetais, sorveteira e moedor de alimentos. Os compradores devem obter uma lista de acessórios compatíveis para o modelo específico que pretendem comprar.

A compra de cores diferentes também pode atrair preferências variadas dos clientes. Muitos clientes preferem cores neutras que combinem com a decoração de sua cozinha. No entanto, alguns compradores optam por cores ousadas e brilhantes para adicionar um toque especial aos balcões de sua cozinha. Os compradores também devem considerar o nível de potência da batedeira. A marca KlitchenAid oferece uma gama de potências de 25 a 1 1/4 cavalos de potência. Modelos de menor potência são melhores para tarefas leves e quantidades menores, enquanto modelos de maior potência são ideais para misturas pesadas e densas e quantidades maiores.

Os compradores também devem verificar a garantia e o suporte ao cliente da batedeira. Diferentes modelos vêm com períodos de garantia variáveis. Por fim, ao comprar batedeiras KitchenAid em massa, é prudente comprar modelos que não estão obsoletos para garantir que os compradores tenham peças sobressalentes e acessórios por muitos anos.

Perguntas e respostas sobre a batedeira Kitchenaid

P: Como usar uma batedeira KitchenAid?

R: Usar uma batedeira KitchenAid é muito fácil. Primeiro, certifique-se de que a cabeça da batedeira de pedestal KitchenAid esteja inclinada para baixo. Insira a ferramenta de mistura e trave-a no lugar. Levante a alça e pressione a ferramenta contra o eixo de acionamento. Gire a ferramenta até que ela trave e, em seguida, abaixe a tigela. Finalmente, ligue a batedeira para começar a misturar. Para remover os acessórios, levante a cabeça da batedeira e deixe o acessório descansar na bandeja. Isso atua como um escudo para os batedores e ganchos de massa.

P: Como limpar uma batedeira KitchenAid?

R: Limpar uma batedeira KitchenAid também é simples. O exterior da batedeira pode ser lavado com um pano úmido morno. A tigela de mistura e os acessórios são laváveis ​​na lava-louças. Se houver alguma mancha teimosa, use um limpador suave e uma escova macia para esfregar a sujeira suavemente.

P: Para que mais a batedeira KitchenAid é usada além de misturar?

R: Uma batedeira KitchenAid pode fazer mais do que misturar. Pode moer, cortar, fatiar, fazer espirais, rolar e até mesmo gelar a massa. No entanto, para usar a batedeira KitchenAid para essas diferentes funções, os usuários devem conectar o acessório correspondente. Muitos acessórios também vêm com um moedor de alimentos, que possui vários tamanhos de placa para picar ervas, carne e vegetais.

P: É possível deixar uma batedeira KitchenAid desacompanhada?

R: Não é recomendável deixar uma batedeira KitchenAid desacompanhada. No entanto, se os usuários quiserem continuar com sua batedeira KitchenAid, eles devem permanecer na cozinha. Embora a cabeça da batedeira esteja travada no lugar, ela pode se soltar e se levantar devido à vibração. Nesse caso, a tigela cairá no chão. Também houve casos em que o gancho de massa ficou preso na batedeira e uma batedeira KitchenAid pegou fogo.

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