Juicer pro

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Sobre juicer pro

Tipos de extratores de sumo profissionais

Um extrator de sumo profissional está disponível em uma variedade de modelos, cada um projetado para extrair sumo eficientemente de frutas e vegetais, preservando o sabor, os nutrientes e oferecendo conveniência na operação e na limpeza.

  • Extratores centrífugos: Esses extratores trabalham rápido. Eles trituram as frutas ou vegetais com uma lâmina afiada girando em alta velocidade. A polpa resultante é então lançada contra uma peneira para separar o sumo. Os extratores centrífugos são ótimos para extrair sumo de produtos macios ou suculentos, como maçãs, peras, laranjas e outras frutas semelhantes.
  • Extratores de alimentação contínua: Como o nome sugere, esses extratores permitem adicionar frutas e vegetais inteiros sem parar a máquina. Os extratores de alimentação contínua são ideais para extração de sumo em grande volume. Eles reduzem significativamente o tempo de preparação.
  • Extratores de prensa a frio: Também conhecidos como extratores mastigadores, essas máquinas extraem sumo moendo e pressionando lentamente os produtos. Os extratores de prensa a frio preservam mais nutrientes e enzimas. Eles reduzem a oxidação no sumo. Esses extratores são excelentes para folhas verdes, grama de trigo e frutas e vegetais ricos em fibras.
  • Extratores comerciais: Os extratores comerciais são máquinas robustas projetadas para extração de sumo em grande volume. Eles são ideais para cafés, bares de sumo ou restaurantes. Esses extratores oferecem velocidade, eficiência e durabilidade.

Funções e características dos extratores de sumo profissionais

Seja para uso comercial ou doméstico, os modelos ProJuicer em uso hoje tornaram fácil e rápido obter sumo fresco e saudável de vários tipos de frutas e vegetais. As seguintes são características que podem ser encontradas na maioria dos modelos:

  • Potência e velocidade do motor: Os extratores de sumo profissionais costumam ter motores potentes que podem funcionar em velocidades muito altas para garantir a extração eficiente do sumo. O modelo centrífugo de alta velocidade extrai o sumo girando rapidamente o produto e separando o sumo da polpa. Alguns extratores profissionais também operam em baixas velocidades para esmagar o produto antes de espremê-lo. Esse método de extração de sumo é chamado de extração mastigadora.
  • Várias calhas de alimentação: Algumas máquinas extratoras de sumo têm mais de uma calha de alimentação. Esse recurso é útil porque permite que os usuários extraiam sumo de vários tamanhos de frutas e vegetais. Também reduz a necessidade de cortar os produtos em pedaços menores antes de extrair o sumo.
  • Recipientes de polpa de grande capacidade: Muitos extratores profissionais têm recipientes de polpa de grande capacidade que permitem que os usuários extraiam sumo de grandes quantidades de frutas e vegetais de uma só vez. Essa função permite preparar sumo suficiente para uma grande reunião ou para uma série de cafés da manhã.
  • Colecionador de sumo: Quase todos os extratores profissionais têm seus próprios colecionadores de sumo ou recipientes para onde o sumo flui após a extração. Esses recipientes geralmente são projetados para evitar qualquer tipo de derramamento ou bagunça.
  • Desmontagem fácil: Os extratores de sumo feitos para uso profissional geralmente têm peças que são muito fáceis de desmontar após o uso. Essa função é importante porque promove a limpeza e manutenção fáceis da máquina. Os usuários podem limpar a máquina após cada uso sem se preocupar em se machucar ou danificar a máquina.
  • Máquina extratora de sumo robusta: Os extratores profissionais são construídos para suportar uso contínuo e pesado. Eles são feitos com materiais duráveis ​​de alta qualidade que resistem ao desgaste ao longo do tempo. Além disso, suas peças do motor são projetadas para operação de alta resistência. Enquanto a maioria dos extratores domésticos tem peças do motor projetadas para uso leve, os extratores profissionais têm componentes do motor destinados ao uso comercial.

Aplicações para extratores de sumo profissionais

Os muitos benefícios do extrator de sumo Pro o tornam muito popular. É comumente usado em negócios comerciais como cafés e lojas de bebidas saudáveis. Esses negócios compram extratores que podem fazer sumo fresco em grandes quantidades em pouco tempo. Algumas outras aplicações dos extratores Pro são listadas abaixo:

  • Clubes de saúde

    O sumo é uma bebida importante que é consumida por pessoas que se exercitam e por aqueles que seguem uma dieta especial. Os extratores de sumo Pro são usados ​​em grandes lotes para preparar sumo para os membros.

  • Restaurantes e restaurantes

    Restaurantes que servem comida saudável costumam ter extratores de sumo Pro em seu menu. Alguns estabelecimentos de comida usam extratores para criar receitas exclusivas que incluem sumos. Sucos, molhos para salada e molhos costumam conter sumo fresco, que é feito com um extrator.

  • Empresas de processamento de alimentos

    Algumas empresas de fabricação de alimentos investem em extratores de sumo Pro porque usam sumo de frutas e vegetais para fazer produtos como geleia, geléia, molhos, comida para bebês e outros produtos alimentícios embalados. Os extratores são usados ​​nas etapas iniciais para extrair grandes quantidades de sumo de forma eficiente.

  • Instalações de saúde

    Asilos e hospitais costumam ter extratores de sumo Pro em suas cozinhas. Esses lugares usam o extrator para preparar diferentes tipos de sumo que são uma parte importante da dieta do paciente. O extrator ajuda a fornecer sumo fresco que atende às necessidades dietéticas de muitos pacientes.

  • Condomínios residenciais e serviços de catering

    Grandes condomínios residenciais com cozinhas comunitárias costumam usar extratores de sumo Pro para fazer sumo em grandes quantidades para eventos especiais. Os serviços de catering que fornecem sumo em festas, eventos e outras reuniões também investem em um extrator de qualidade.

Como escolher um extrator de sumo Pro

Os compradores atacadistas devem se concentrar na força, desempenho, capacidade e conveniência de limpeza ao escolher o extrator profissional certo para seus clientes. Explorar cada um desses fatores fornecerá mais insights sobre as decisões do comprador.

Saber como um extrator de sumo Pro funciona ajuda na seleção correta. Um extrator de sumo Pro apresenta um motor de alta resistência que pode girar em alta velocidade. A força centrífuga mais as lâminas afiadas esmagam as frutas para que o sumo possa ser despejado no recipiente, enquanto a polpa é coletada em um recipiente separado. Esse tipo de extrator preserva a maior parte do sumo de frutas e vegetais. Isso também significa menos oxidação e redução da espuma e das reações orhemical. Os extratores Pro funcionam mais rápido do que outros extratores.

O design dos extratores de sumo Pro com calhas de alimentação grandes permite que os usuários inserem pedaços maiores de frutas, reduz o tempo de descascar e cortar e economiza tempo na extração do sumo. Os extratores de sumo Pro operam em RPMs mais altos, o que aumenta sua capacidade de extrair sumos. No entanto, a velocidade causa maior oxidação, por isso os usuários são aconselhados a beber o sumo imediatamente.

Ao determinar qual extrator Pro comprar para atacado, considere os seguintes fatores:

  • Força do motor: A força do motor é um aspecto crucial do desempenho do extrator. Os extratores Pro têm motores potentes variando de 500 watts a 1500 ou mais. Uma potência mais alta indica maior força e durabilidade. Também significa que o extrator pode operar continuamente sem superaquecimento. Os extratores de sumo com menor força do motor podem não suportar uso intensivo e, portanto, são adequados apenas para uso doméstico.
  • Velocidade e eficiência: A eficiência dos extratores de sumo depende da velocidade com que podem separar o sumo da polpa. Os extratores profissionais giram mais rápido, minimizando o tempo necessário para extrair o sumo das frutas. No entanto, os usuários devem observar o potencial de maior oxidação no sumo.
  • Extração: Alguns modelos de extratores Pro incluem uma segunda etapa adicional de extração de sumo. A primeira etapa extrai o sumo, enquanto a segunda tritura finamente a polpa restante para extrair cada gota de sumo. Esses extratores de duas etapas garantem que o sumo final seja mais denso e contenha mais líquido.
  • Capacidade: O tamanho da bacia, do funil coletor de sumo e do funil coletor de polpa varia de acordo com o modelo. A maioria dos extratores de sumo tem capacidade suficiente para que os usuários extraiam mais sumo de uma vez. Na produção em massa de sumo, os usuários não precisam repetir a operação.
  • Conveniência de limpeza: As partes dos extratores Pro são removíveis para facilitar a lavagem. Os extratores de sumo devem ser limpos imediatamente após o uso para evitar resíduos de frutas secas que são difíceis de remover. Muitos modelos são compatíveis com lava-louças.

Perguntas frequentes sobre extratores de sumo Pro

P1: Qual é a diferença entre os extratores comerciais e os extratores comuns?

A1: Os extratores comerciais são construídos para lidar com um alto volume de extração de sumo de forma rápida e eficiente. Eles costumam ter motores mais robustos, componentes mais fortes e calhas de alimentação maiores. Eles também possuem recursos de segurança para garantir que atendam aos padrões da indústria.

P2: O extrator de sumo Pro pode lidar com frutas e vegetais duros?

A2: Sim, os extratores de sumo Pro são projetados para extrair sumo de uma ampla variedade de frutas e vegetais, incluindo frutas duras como cenouras e maçãs.

P3: Com que frequência os extratores de sumo Pro devem ser limpos?

A3: É recomendável limpar o extrator de sumo Pro imediatamente após o uso para evitar que os resíduos sequem e garantir que ele esteja higienicamente limpo para o próximo uso. O operador pode limpar alguns modelos de extratores, enquanto outros podem precisar ser limpos por um técnico.

P4: Que tipo de manutenção os extratores de sumo Pro exigem?

A4: Os modelos simples de extratores Pro podem precisar de limpeza periódica de peças internas e substituição de lâminas ou peneiras. Alguns extratores podem precisar de um técnico para realizar a manutenção.

P5: Os extratores de sumo Pro são eficientes em termos de energia?

A5: Os extratores de sumo Pro usam diferentes tipos de motores, mas muitos são projetados para serem eficientes em termos de energia, ainda que forneçam alta potência de extração.

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