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A maioria xarope de maltose de alta qualidade 2. é derivado do leite e tem um sabor suave, o que o torna ideal como um excipiente que não será notado. Disponível em pó, é solúvel e fácil de trabalhar. Muitas variedades têm uma boa vida útil e podem durar vários anos se armazenadas em local seco. Quando adicionado a uma receita ou fórmula de medicamento, o pó é um bom absorvente de cor.
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