Preço da máquina de corte de raiz de alho

Tipos de máquinas de corte de raiz de alho

O preço da máquina de corte de raiz de alho varia de acordo com os diferentes tipos. A tabela a seguir resume os tipos mais populares.

• Cortador manual de raiz de alho: É um cortador de mão simples. Possui uma lâmina afiada e geralmente uma alça ergonômica para melhor controle. Coloca-se o dente de alho na base do cortador, posiciona-se a lâmina sobre o dente e, em seguida, aperta-se a alça para cortar o alho em pedaços menores ou fatias. A vantagem desse tipo de cortador de alho é que ele é acessível e fácil de encontrar. Também é acessível, mas não é muito prático para cortar grandes quantidades de alho de uma vez.
• Cortador elétrico de raiz de alho: Esta máquina pode cortar grandes quantidades de alho rapidamente, em comparação com os cortadores manuais de alho. É mais eficiente e menos trabalhoso do que seus equivalentes manuais. Muitos modelos também vêm com um recurso de desligamento automático de segurança, que corta a energia quando a máquina superaquece, excede ou sobrecarrega. As lâminas são removíveis para facilitar a limpeza, enquanto a maioria dos modelos possui pés de sucção antiderrapantes para maior estabilidade durante o uso. A desvantagem desse cortador de raiz de alho é que ele pode ser muito alto durante o funcionamento e não é muito portátil.
• Cortador multifuncional de raiz de alho: Esta máquina também pode cortar em cubos, picar e fatiar, o que a torna mais versátil do que muitos outros cortadores de alho. Também é muito eficiente e geralmente vem com um motor potente. A máquina possui diferentes tipos de lâminas que podem produzir vários tipos de cortes de alho e outras verduras. Alguns deles possuem até 12 modos de corte diferentes. O único problema é que pode ser opressor descobrir como usar todas as funções disponíveis.
• Cortador industrial de raiz de alho: Um cortador industrial de raiz de alho é projetado especificamente para operações de processamento de alimentos em grande escala, como em fábricas, restaurantes ou serviços de catering. Eles possuem tigelas de corte de alta capacidade e motores potentes para manusear grandes volumes de alho de forma eficiente. Essas máquinas costumam vir com recursos avançados, como espessura de corte ajustável, automação e lâminas especializadas para atender às demandas de preparação de alho em escala industrial. Um cortador de alho industrial é mais caro do que outros tipos de cortadores de alho e geralmente requer mais espaço.

Especificação e manutenção de máquinas de corte de raiz de alho

Especificação

• Fonte de Alimentação:

  As máquinas de corte de alho estão disponíveis em modelos elétricos e a gasolina. Os modelos elétricos podem ser conectados a uma tomada padrão, enquanto máquinas maiores podem exigir uma tomada de três pinos. Os modelos a gasolina normalmente possuem um motor de 6,5 HP.

• Capacidade de Corte:

  Modelos de mesa menores podem cortar cinco quilos por minuto, enquanto modelos de chão maiores podem cortar até 700 quilos por hora. Linhas de produção completas podem até mesmo processar até duas toneladas por hora. A capacidade de corte depende da potência do motor da máquina e se é uma unidade autônoma ou parte de uma linha de produção.

• Número de Lâminas:

  A quantidade de lâminas pode afetar a capacidade de corte de uma máquina. As máquinas de corte com mais lâminas podem processar mais dentes de alho simultaneamente.

• Tamanho dos Dentes de Alho:

  As cortadoras de raiz de alho cru normalmente possuem botões ajustáveis que inicialmente calibram o tamanho das raízes de alho. Eles podem acomodar qualquer coisa, do pequeno alho asiático de dois níveis ao grande alho elefante.

• Dimensões e Peso da Máquina:

  As dimensões típicas para esta peça de maquinaria são aproximadamente 77x68x130cm, e pesa cerca de 130kg.

Manutenção

• Limpeza:

  Limpar e higienizar a máquina de corte de alho no final de cada turno é uma prática melhor. Isso previne doenças transmitidas por alimentos e ajuda a manter o trabalhador e a linha de produção seguros. A limpeza no final do turno é mais eficiente porque o operador pode ter tempo e fazer um trabalho mais completo. Isso também reduz as chances de contaminação durante o próximo turno de produção, economizando tempo e dinheiro.

• Lubrificação:

  Seguir as diretrizes do fabricante sobre pontos de lubrificação, tipo de lubrificante e frequência de aplicação é crucial para o bom funcionamento da máquina e desempenho duradouro.

• Manutenção da Lâmina:

  As máquinas de corte de alho com lâminas cegas ou danificadas podem resultar em qualidade de corte ruim e aumento da tensão no motor, levando a uma quebra prematura. Como regra geral, os operadores devem inspecionar as lâminas de corte que você usa na máquina semanalmente. Eles devem procurar sinais de danos ou desgaste e substituí-los por outros regulamentados, se necessário.

Cenários de uso de máquinas de corte de raiz de alho

As máquinas de corte de alho são ferramentas úteis para muitas indústrias e empresas que processam alho ou produtos com infusão de alho. Aqui estão alguns cenários típicos de uso para máquinas de corte de raiz de alho:

• Empresas de fabricação de alimentos

  As empresas de processamento e fabricação de alimentos em grande escala usam máquinas de corte de raiz de alho como parte de suas linhas de processamento de alho. Essas máquinas aumentam a eficiência cortando grandes quantidades de alho como matéria-prima para pó de alho, óleo de alho, condimentos aromatizados, alimentos congelados, etc.

• Restaurantes e serviços de catering

  As máquinas de corte de alho são úteis para restaurantes e serviços de catering, que muitas vezes incluem alho como um tempero essencial. Essas máquinas economizam tempo e esforço da equipe para cortar grandes volumes de alho rapidamente para melhorar a produtividade.

• Fabricantes de produtos de alho

  Os fabricantes de produtos de alho, como óleo de alho, pó de alho, pasta de alho e produtos engarrafados, etc., precisam usar máquinas de corte de raiz de alho na primeira etapa para cortar o alho. O alho cortado é então processado e purificado ainda mais para fazer produtos finais para venda no varejo ou distribuição por atacado.

• Empresas de embalagem de alimentos

  As empresas de embalagem de alimentos oferecem dentes de alho pré-preparados embalados para a conveniência do usuário final. As máquinas de corte de alho podem ajudar cortando as raízes de alho para que os dentes possam ser embalados para o envio.

• Supermercados e mercearias

  As cadeias de supermercados e mercearias podem usar máquinas de corte de raízes para preparar dentes de alho cortados frescos para seus balcões de serviço ou seções de delicatessen. Isso permite que os clientes tenham várias opções de alho, o que é um excelente serviço de supermercado. As máquinas de corte de alho garantem que todas as porções sejam iguais.

• Instalações de pesquisa e desenvolvimento

  As instalações de pesquisa e desenvolvimento podem usar máquinas de corte de raízes ao desenvolver novos alimentos, sabores ou produtos que incluem alho como ingrediente.

Como escolher a máquina de corte de raiz de alho de acordo com a demanda

Ao comprar uma máquina de corte de alho para uso comercial, é crucial procurar vários recursos importantes. O primeiro aspecto que os compradores comerciais devem observar é a capacidade e o volume.

A capacidade e o volume de uma máquina referem-se à quantidade de alho que ela pode cortar e processar em um período de tempo específico. Para atender à demanda de forma eficaz, é essencial comprar máquinas que tenham a capacidade necessária para atender à demanda do mercado. Por exemplo, se um cliente está processando aproximadamente 200 kg de alho por dia, ele precisará de uma máquina com maior capacidade.

A eficiência é um recurso importante a ser considerado ao comprar máquinas de corte de raiz de alho de qualidade comercial. A eficiência indica o quão rápida e eficazmente uma máquina executa sua tarefa, impactando a produtividade e a lucratividade geral. É crucial escolher máquinas que operem com eficiência máxima, pois isso ajuda a minimizar o desperdício, o tempo de inatividade e o consumo de energia.

A precisão de corte é um recurso importante ao comprar máquinas de corte de raiz de alho em grande escala. Isso se refere à precisão com que uma máquina corta as raízes de alho. A precisão de corte ruim pode levar a uma qualidade de produto inconsistente e aumento do tempo de processamento. Os clientes devem escolher máquinas que ofereçam corte preciso e uniforme para melhorar a qualidade do produto e reduzir a necessidade de corte e refinamento manual adicionais.

A durabilidade é um recurso importante que muitas pessoas irão considerar ao comprar uma máquina de corte de alho. Isso se refere à capacidade de uma máquina de resistir ao desgaste de uso constante em ambientes comerciais por um período prolongado. Muitas máquinas duráveis são construídas com materiais de alto padrão, para que possam suportar o uso comercial da vida real.

As máquinas duráveis requerem menos manutenção frequente, portanto são um investimento economicamente eficiente. Além disso, garantem desempenho consistente e também melhoram a produtividade. Geralmente, quando as empresas escolhem uma máquina de alho com uma construção durável, garantem a seus clientes um suprimento estável no final.

Ao comprar um cortador de raiz de alho, o tipo de fonte de alimentação deve ser cuidadosamente considerado. A fonte de alimentação se refere à fonte de energia que alimenta a máquina, permitindo que ela corte o alho de forma eficiente. Pode ser elétrico ou manual. Os clientes que procuram uma forma mais conveniente de cortar alho de forma eficiente devem optar por máquinas com energia elétrica. Aqueles que procuram opções mais econômicas podem considerar fontes de alimentação manuais.

FAQ

P1: Do que é feita uma máquina de corte de alho?

R1: O principal componente de uma máquina de corte de alho é uma faca de aço inoxidável de alto carbono. Este tipo específico de aço contém uma quantidade maior de carbono do que a maioria dos produtos típicos de aço inoxidável, resultando em bom desempenho de corte e durabilidade.

P2: Quais os tipos de máquinas de corte de alho que existem?

R2: Existem dois tipos principais de máquinas de corte de alho: cortadoras de raízes e cortadoras de alho inteiras. A primeira é adequada para alho processado manualmente e a última pode ser usada para linhas de produção automatizadas.

P3: Quão rápido a máquina de corte de alho pode funcionar?

R3: A velocidade da máquina de corte de alho varia dependendo do modelo e das especificações. Geralmente, a máquina pode cortar 60-150 kg de dentes de alho em pedaços de alho por hora. Uma máquina pode economizar o esforço de 5 a 10 trabalhadores no corte de alho.

P4: Qual o benefício de usar máquinas de corte de alho?

R4: As máquinas de corte de alho oferecem muitos benefícios, incluindo economia de mão de obra, tempo e dinheiro. Essas máquinas também fornecem uniformidade e consistência no produto, aumentam a capacidade de produção e reduzem o risco de lesões ocupacionais de saúde e segurança.