Máquina descascadora de ervilhas frescas

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Sobre máquina descascadora de ervilhas frescas

Tipos de máquinas descascadoras de ervilhas frescas

A descascadora de ervilhas frescas é um equipamento essencial para granjas de processamento de aves e vegetais. Também é muito comum em cozinhas domésticas, onde as pessoas podem usar a máquina descascadora para descascar ervilhas frescas para consumo direto ou para preparar outras refeições. A forma como as ervilhas frescas são descascadas varia de acordo com o tipo de máquina descascadora utilizada. Existem dois tipos principais de máquinas descascadoras: máquinas descascadoras manuais e elétricas automáticas.

  • Descascadora de ervilhas manual: A descascadora de ervilhas manual é uma máquina simples com um mecanismo básico para remover as ervilhas das vagens. É amplamente utilizada em casas e fazendas de pequena escala. A descascadora possui uma bandeja curva ou estrutura semelhante a um funil onde as vagens de ervilha fresca são colocadas. O operador então empurra a vagem através da superfície curva, e a ervilha é removida através de uma faca cega ou de borda redonda. As descascadoras manuais são pequenas, portáteis e fáceis de usar. Algumas têm manivelas que giram quando o operador as gira. No entanto, elas não são eficientes porque o operador tem que se esforçar mais para girar a manivela ou empurrar as alças para descascar as ervilhas.
  • Descascadora de ervilhas automática: As descascadoras de ervilhas automáticas são alimentadas por eletricidade. São máquinas em que as ervilhas frescas são descascadas em massa. O processo de descascar nesta máquina é bastante eficiente e mais rápido do que as descascadoras manuais. O design das descascadoras elétricas é semelhante ao das descascadoras manuais, que consiste em uma bandeja ou funil. No entanto, a máquina possui um mecanismo mais complexo que inclui peças móveis para ajudar a empurrar as vagens através da superfície curva para liberar as ervilhas. A maioria das descascadoras automáticas possui uma bandeja coletora integrada. Esta bandeja coleta as ervilhas descascadas, tornando-as convenientes para o processamento ou embalagem posterior.

Especificações e manutenção de máquinas descascadoras de ervilhas frescas

Especificações

Geralmente, as especificações são as seguintes:

  • Potência: Inclui hp elétrico, hp do motor diesel e hp do motor hidráulico. A eletricidade doméstica é de 220V, o que corresponde a 2,2kw. Pode descascar de 50 a 80 kg de ervilhas frescas por hora. A eletricidade trifásica é de 380V, o que corresponde a 5,5kw. Pode descascar cerca de 200 a 300 kg de ervilhas frescas por hora. Para um motor diesel ou hidráulico, a potência depende do modelo e das funções específicas. Pode descascar cerca de 1000 kg de ervilhas frescas por hora.
  • Peso: O peso de uma máquina descascadora de ervilhas frescas varia geralmente de 50 kg a 300 kg, dependendo do tipo. Uma máquina com motor elétrico é mais leve que uma máquina com motor diesel ou hidráulico.
  • Dimensão: O tamanho de uma descascadora de ervilhas frescas varia consideravelmente, dependendo do tipo. Uma máquina com motor elétrico pode ter uma dimensão de 90*60*90 cm, enquanto uma máquina com motor diesel pode ter uma dimensão de 150*100*140 cm.
  • Saída de ervilhas descascadas: É cerca de 50 kg a 300 kg de ervilhas descascadas por hora, dependendo do modo de energia e do tipo.
  • Pureza das ervilhas descascadas: É cerca de 95%-98%, dependendo do design, construção e modo de potência da máquina.

Manutenção

Para garantir a longa vida útil e o funcionamento suave da máquina, é necessário fazer alguma manutenção regularmente.

  • Limpeza: A limpeza frequente da máquina é importante para evitar que sujeira ou resíduos de ervilhas frescas obstruam ou danifiquem a máquina. O jato de água pode ser usado em toda a seção de descascar e a compressão de ar para secar completamente a umidade restante. Um detergente pode ser usado para limpar as bandejas e recipientes que contêm as peças de descascar. A água só deve ser usada onde não houver conexões elétricas.
  • Lubrificação: A lubrificação regular de partes móveis como rolamentos, correntes e correias garante o funcionamento suave e fácil de suas partes. As máquinas descascadoras geralmente possuem pontos de lubrificação para lubrificação com uma pistola de graxa ou pincel. O operador deve consultar o manual para saber onde e qual óleo é usado para lubrificação.
  • Ajuste: O ajuste periódico das peças de descascar garante que as ervilhas frescas sejam descascadas corretamente e com eficiência, reduzindo os danos causados a elas. As configurações de folga entre as bandejas de entrada e saída e os discos de descascar devem ser monitoradas e ajustadas para garantir a máxima eficiência e o mínimo de danos.

Cenários

A máquina descascadora de ervilhas frescas encontra utilidade em diversos cenários da indústria agrícola e de processamento de alimentos, onde as ervilhas verdes ou as ervilhas de jardim precisam ser colhidas, descascadas ou processadas:

  • Colheita de ervilhas

    Durante a época de colheita da ervilha, os agricultores e produtores agrícolas podem utilizar uma máquina descascadora de ervilhas frescas para descascar ervilhas verdes colhidas de forma rápida e eficiente. Isso pode ajudar a economizar tempo e trabalho, permitindo um processamento mais rápido e evitando a deterioração das ervilhas recém-colhidas.

  • Pico de processamento

    Uma época de pico de processamento para ervilhas verdes pode surgir quando houver abundância de culturas de ervilhas prontas para a colheita. Nesse cenário, a descascagem em escala industrial pode ser benéfica para processar grandes volumes de ervilhas rapidamente, garantindo um fornecimento constante para o mercado.

  • Pedidos de exportação

    Às vezes, pode haver pedidos de exportação específicos para ervilhas verdes descascadas para mercados com alta demanda. Uma descascadora de ervilhas frescas pode ajudar a processar as ervilhas para atender a esses pedidos de exportação, contribuindo para o crescimento do mercado internacional de ervilhas.

  • Colaboração produtiva

    As fábricas de processamento de alimentos podem colaborar com agricultores locais e produtores agrícolas durante a época de pico de ervilhas verdes para garantir um fornecimento estável de matérias-primas. Nesse cenário, uma máquina descascadora de ervilhas frescas pode ajudar a processar grandes quantidades de ervilhas para atender às demandas do processamento de alimentos, facilitando a parceria entre a fazenda e a fábrica.

  • Eventos comunitários

    Durante festivais comunitários ou feiras agrícolas, descascar ervilhas frescas pode ser uma atividade popular para as pessoas se envolverem e promover produtos agrícolas locais. Uma máquina descascadora de ervilhas frescas pode ajudar a demonstrar o processo de descascar ervilhas frescas, atraindo visitantes e promovendo marcas locais.

  • Venda comercial

    Existem vendas comerciais de ervilhas frescas ou produtos de ervilhas processados, como ervilhas congeladas ou enlatadas. Uma máquina descascadora de ervilhas frescas pode ajudar a descascar e processar ervilhas para venda imediata, atendendo às expectativas dos consumidores e às demandas do mercado.

Como escolher uma máquina descascadora de ervilhas frescas

Escolher a máquina descascadora de ervilhas frescas certa pode fazer uma grande diferença na produtividade, eficiência e qualidade das ervilhas descascadas. Existem vários fatores importantes a serem considerados antes de comprar uma máquina descascadora.

  • Capacidade de nozes e método de alimentação

    A capacidade da máquina é determinada pela quantidade de descascar que ela pode realizar em um determinado período de tempo. Considere a saída necessária. Observe como as ervilhas descascadas são alimentadas na máquina e considere se a alimentação manual ou automatizada é mais adequada para o uso pretendido.

  • Mecanismo de descascar e precisão

    Concentre-se na eficiência da máquina e em como ela pode peneirar as ervilhas descascadas. O mecanismo de descascar deve ser simples, garantindo que não haja complicações desnecessárias e que o risco de problemas mecânicos seja baixo. A máquina deve ser capaz de diferenciar entre ervilhas descascadas e não descascadas com a máxima precisão, evitando que quaisquer ervilhas descascadas sejam armazenadas acidentalmente.

  • Durabilidade e material

    Para durabilidade, é importante considerar de que tipo de material a máquina é feita. Materiais como aço inoxidável resistente à corrosão ou alumínio de alta qualidade são preferíveis porque são duráveis e fáceis de limpar.

  • Adaptabilidade e ajustabilidade

    A capacidade da máquina de se adaptar e ser ajustada para se adequar a diferentes variedades de ervilhas verdes e requisitos de descascar é crucial. Essa flexibilidade permite que ela atenda a diversas necessidades de processamento e garante a máxima eficiência de descascar e qualidade em diferentes variedades de ervilhas. Além disso, a máquina deve ser facilmente ajustável para acomodar capacidades variáveis e preferências de descascar.

  • Treinamento e proficiência dos operadores

    Considere o nível de experiência e treinamento necessário para operar a máquina descascadora com eficiência. Determine se o funcionamento da máquina está alinhado com as habilidades e conhecimentos da força de trabalho disponível para garantir procedimentos de descascar suaves e eficazes.

FAQ

P1: É importante resfriar as ervilhas antes de descascá-las com uma máquina descascadora de ervilhas frescas?

A1: Resfriar as ervilhas após o cozimento, mas antes de descascar, é importante, pois permite que a máquina descascadora de ervilhas frescas forneça um processo de descascar mais eficiente. Além disso, diminui o risco de cozimento excessivo e pode ajudar a melhorar a qualidade do produto final.

P2: Existe uma limitação de idade para usar uma máquina descascadora de ervilhas frescas?

A2: Geralmente, não há limite de idade para usar uma máquina descascadora de ervilhas frescas. No entanto, indivíduos mais velhos podem ter dificuldade, dependendo do tamanho e da força da máquina.

P3: Como uma máquina descascadora de ervilhas frescas aumenta a eficiência da produção na indústria de alimentos?

A3: Ao mecanizar o processo de descascar, essas máquinas reduzem significativamente o tempo e o trabalho necessários para descascar ervilhas em comparação com os métodos manuais. As máquinas descascadoras de ervilhas frescas agilizam o fluxo de trabalho de processamento, permitindo uma preparação mais rápida de ervilhas descascadas. A descascagem automatizada minimiza os atrasos na produção, permitindo que as empresas mantenham altas velocidades de processamento e atendam a cotas de produção exigentes.

P4: Uma máquina descascadora de ervilhas frescas pode lidar com diferentes variedades de ervilhas?

A4: Sim, muitas máquinas descascadoras de ervilhas frescas são projetadas para acomodar várias variedades de ervilhas, como ervilhas inglesas, ervilhas-de-chichá e ervilhas-de-vagem. Elas têm configurações ajustáveis e esteiras transportadoras versáteis para garantir uma descascagem eficiente sem danificar as ervilhas.

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