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Uma máquina de polpa de frutas oferece uma solução conveniente e econômica para extrair suco de várias frutas. Com um motor elétrico em seu núcleo, esta máquina separa eficientemente a polpa da fruta da casca e das sementes. O design da máquina de polpa de frutas geralmente consiste em um funil de alimentação, câmara de extração e saída para a polpa coletada. Operar a máquina é simples - basta alimentar as frutas inteiras no funil e ligar o motor. À medida que o motor alimenta as lâminas ou rolos rotativos dentro da câmara de extração, estes esmagam rapidamente as frutas. Esta ação libera o suco na polpa, enquanto a casca e as sementes permanecem presas. A polpa extraída pode então ser usada para fazer geleia, geléia ou suco de fruta. As máquinas de polpa de frutas existem em dois tipos: máquinas de polpa de frutas elétricas e esmagadores de frutas em pequena escala.
As seguintes especificações são cruciais ao vender a máquina de polpa de frutas elétrica.
Saída de Potência
A polpa processa a fruta para produzir uma quantidade específica de suco. A medida está em litros por hora. Por exemplo, uma máquina de polpa elétrica com uma potência de 1,5 kW pode produzir de 100 a 150 litros por hora. Polpas maiores com mais potência podem render até 900 litros por hora.
Capacidade de Processamento de Frutas
Uma máquina de polpa lida com uma quantidade específica de frutas por lote. A medida está em quilogramas ou toneladas por hora. Por exemplo, uma máquina de polpa grande para mangas pode processar até 1.000 toneladas de frutas em uma hora.
Eficiência de Extração de Suco
A eficiência de uma polpa de frutas se refere à porcentagem de suco extraído da fruta. Por exemplo, uma máquina confiável extrairá 90% do suco das frutas vermelhas processadas.
Operação
A maneira de processar frutas difere entre as máquinas. Algumas máquinas elétricas esmagam, moem ou amassam a fruta para extrair o suco. As especificações descreverão como cada máquina funciona.
Material
A máquina de polpa elétrica é feita de aço inoxidável, plástico de qualidade alimentar ou aço carbono. O material usado afeta a durabilidade da máquina, a facilidade de limpeza e a resistência à corrosão.
Tamanho e Peso da Máquina
As dimensões da polpa mostram seu comprimento, largura e altura. Por exemplo, as máquinas compactas medem 100 x 60 x 150 cm. Elas podem pesar até 80 kg. As máquinas de polpa grandes medem 300 x 200 x 250 cm ou mais. Seu peso é de cerca de 300 kg ou mais.
Frutas Aplicáveis
Os fabricantes indicam os tipos de frutas que uma polpa pode processar de forma eficiente. Algumas são adequadas para manga, goiaba, maçã, abacaxi, morango e muito mais.
Limpeza Completa
Limpe todas as partes, removendo quaisquer resíduos de polpa ou suco. Isso ajuda a evitar o acúmulo de bactérias e mantém a higiene. Desmonte a máquina e limpe todas as partes. Use água, detergente e uma escova para alcançar as áreas de difícil acesso. Enxágue bem e deixe todas as partes secarem. Limpe a máquina com um pano úmido.
Lubrificação
Aplique graxa nas partes móveis da polpa regularmente. Lubrifique rodas, rolamentos, eixos e correntes. A lubrificação reduz o desgaste, o rasgo e o atrito e aumenta a operação eficiente da máquina.
A máquina de polpa de maçã elétrica à venda é usada em vários negócios e configurações para extrair suco de frutas eficientemente. Aqui estão alguns dos cenários de uso comuns em que as polpas de frutas são usadas para fazer bebidas saborosas.
Produção Comercial de Suco
Grandes fabricantes de bebidas e processadores de alimentos usam polpas de frutas elétricas para produzir diferentes tipos de suco em grandes quantidades. As máquinas permitem que essas empresas moam frutas rapidamente, extraiam suco e filtrem a polpa em um curto período de tempo. Isso melhora a eficiência e apoia a produção de alto volume para atender às demandas do mercado.
Balcões de Delicatessen de Supermercados
Supermercados com balcões de delicatessen ou seções de padaria podem usar polpas em escala industrial para produzir suco fresco no local. Polpas instaladas atrás do balcão podem esmagar facilmente frutas inteiras como laranjas, maçãs, abacaxis e frutas vermelhas para extrair o suco que é imediatamente vendido aos clientes. Os compradores de supermercados tendem a preferir produtos recém-feitos.
Restaurantes e Cafés
Suco de frutas frescas feito com uma polpa pode servir como uma alternativa às bebidas açucaradas nos cardápios de restaurantes e cafés. O preparo de suco sob demanda com uma polpa minimizará o desperdício e dará aos clientes opções mais saudáveis. Além disso, os restaurantes podem usar suco de polpa como um ingrediente conveniente para coquetéis e outras bebidas.
Hotéis e Resorts
Os hotéis podem melhorar suas ofertas de buffet de café da manhã servindo sucos frescos preparados com polpas de frutas elétricas. Suco de laranja e de maçã é um item padrão nas mesas de café da manhã, e ter uma polpa pode permitir que o chefe de cozinha do hotel ofereça uma seleção maior de sucos sob demanda.
Cafeterias de Escolas e Universidades
As cafeterias de escolas e universidades podem usar polpas elétricas para fornecer aos alunos acesso fácil a bebidas nutritivas feitas com frutas recém-moídas. As polpas de frutas podem ajudar as instituições a substituir bebidas açucaradas por opções mais saudáveis para promover uma melhor nutrição entre os alunos.
Ao comprar uma máquina de polpa de frutas elétrica, é essencial considerar algumas características para garantir que a máquina escolhida desempenhe sua função pretendida de forma eficaz e eficiente.
Máquina de polpa de frutas com separador
Dependendo das necessidades, pode ser ideal comprar ou não uma polpa de frutas com um separador. Embora uma polpa de frutas sem separador possa extrair suco de frutas como mangas, morangos e tomates, ela deixará alguns resíduos de frutas. Para um suco mais limpo e refinado, optar por uma polpa de frutas com um separador seria ideal.
Capacidade de produção
As polpas de frutas vêm em diferentes capacidades de produção, dependendo do tamanho e do modelo. Ao selecionar uma polpa de frutas, é importante considerar o volume de produção esperado. As empresas que planejam processar grandes quantidades de frutas devem optar por polpas com maiores capacidades de produção para atender às demandas.
Facilidade de limpeza
Como a máquina de polpa de frutas processa vários tipos de frutas, é essencial garantir que ela possa ser limpa facilmente e completamente para evitar a contaminação cruzada e manter os padrões de higiene. As polpas de frutas com peças removíveis, superfícies lisas e componentes laváveis na lava-louças provavelmente serão mais fáceis de limpar do que aquelas sem essas características.
Garantia
Uma máquina de polpa de frutas é um investimento, então garantir que ela tenha uma garantia é crucial. Desta forma, o comprador pode ter certeza de que, se algo acontecer dentro do período especificado, o fabricante ou vendedor irá reparar ou substituir a máquina sem custo adicional.
Recursos adicionais
Dependendo do tipo de máquina de polpa de frutas em consideração, ela pode vir com recursos adicionais como controle de velocidade, alimentação automática ou recursos de segurança como proteção contra sobrecarga. Ao selecionar uma máquina de polpa de frutas, certifique-se de escolher um tipo que atenda às necessidades e preferências específicas.
Q1: Os compradores podem obter máquinas de polpa de manga elétricas personalizadas por cor?
A1: Sim. A maioria dos fabricantes com equipes de P&D pode fazer uma máquina de polpa em qualquer cor para atender à marca do comprador.
Q2: As máquinas de polpa elétricas são apenas para uma fruta?
A2: Não. As máquinas de polpa elétricas podem processar muitas frutas. Elas incluem maçãs, morangos, tomates, pêssegos e frutas cítricas.
Q3: Uma máquina de polpa elétrica pode ajudar na fabricação de geleia?
A3: Sim. Muitas indústrias de processamento de alimentos usam a máquina de polpa como a primeira etapa na produção de geleia. Após o processo de extração, a polpa passa para a próxima etapa de processamento para fazer a geleia.
Q4: As pequenas empresas podem pagar uma máquina de polpa elétrica?
A4: Sim. Muitos fabricantes fabricam máquinas de polpa em pequena escala a preços acessíveis para pequenas empresas. Essas máquinas permitem que as startups processem frutas sem um grande investimento.