Cortador de cenoura elétrico

Tipos de fatiadores de cenoura elétricos

Um **fatiador de cenoura elétrico** pode vir em vários tipos/modelos, incluindo fatiadores grandes para cozinhas comerciais e fatiadores pequenos/médios para uso familiar. A tabela a seguir resume alguns fatiadores de cenoura elétricos populares disponíveis para compra:

• Fatiadores de cenoura FSD-3000A

  Este fatiador de cenoura tem uma capacidade de 3.000 kg/h. Possui um design multifuncional e sanitário que o torna fácil de usar e limpar. O motor de 8 HP fornece potência robusta para cortar diferentes tipos de vegetais. Além disso, possui velocidade do transportador entre 0-50 pés/min e vários tamanhos de corte.

• Fatiador de cenoura FSD-3000

  Possui capacidade de 840 kg/h. O fatiador pode cortar várias frutas e vegetais quadrados, retangulares ou redondos, como cenouras, pepinos, aipo, cebolas, abobrinha e rabanetes. A potência do motor de engrenagens é de 0,5 HP. Portanto, o fatiador é adequado para cozinhas e restaurantes comerciais de pequeno a médio porte que preparam grandes quantidades de vegetais picados diariamente.

• Fatiadores de cenoura FSD-7000

  Sendo um dos maiores fatiadores de cenoura, possui capacidade de 7.000 kg/h. O rendimento horário da máquina é de 3000-7000 kg/h para cortar vegetais e frutas. Além disso, a máquina é equipada com um motor trifásico de 1,5 KW/2 HP. Portanto, é uma ótima escolha para quem deseja preparar grandes quantidades de vegetais picados em alta velocidade.

• Fatiador de cenoura elétrico WD-D6 changdong

  O fatiador WD-D6 é uma opção de fatiador de tamanho pequeno, perfeito para uso doméstico. Possui um design ergonômico ideal para cortar cenouras, batatas, queijo, frutas e outros alimentos. O fatiador é feito de material de aço inoxidável. Assim, é à prova de ferrugem e fácil de limpar, e pode funcionar com tensão de 110V/220V.

• Máquina fatiadora de cenoura PLM-F05

  Esta máquina é adequada para cortar cenouras, batatas, aipo, cebolas, repolho, abobrinha, alface, feijão verde, rabanete e outros alimentos sólidos. Além disso, a máquina vem com 6 placas de fatiar/picar diferentes. Assim, os compradores podem personalizar a espessura/tamanho dos cortes. Além disso, a máquina é feita de material de aço inoxidável de alta qualidade. Funciona com potência do motor de engrenagens de 1 HP e possui capacidade de 600-880 lbs/h.

Especificações e manutenção

Entender as especificações é muito importante para os usuários que desejam comprar essas máquinas para fins comerciais. Os usuários precisam saber a potência do motor, a velocidade de corte, a faixa de fatias ajustáveis, os tamanhos e pesos das máquinas e se são ou não laváveis na lava-louças.

As especificações podem variar de modelo para modelo, mas esses são alguns recursos comuns e suas faixas.

• Fonte de energia da cenoura: Os usuários precisam informar se a máquina funciona com eletricidade ou manualmente. A maioria das configurações comerciais utiliza máquinas de fatiar elétricas porque são mais fáceis de operar. O cliente pode interagir com outras ferramentas de cozinha automatizadas. Algumas máquinas menores usam energia manual, o que significa que alguém tem que empurrar a alavanca com as mãos para operá-la.
• Potência do motor: A potência do motor mostra o quão rápido a máquina pode cortar cenouras e outros vegetais. A maioria dessas máquinas utiliza um motor entre 250 watts e 750 watts. Um motor mais potente pica os alimentos mais rápido e eficientemente. Os usuários podem ter que cortar mais cenouras diariamente, por isso escolher uma máquina com potência de motor suficiente é muito importante.
• Material: As máquinas de fatiar são feitas de aço inoxidável resistente. O aço inoxidável resiste à corrosão, não reage com os alimentos e é muito fácil de limpar. O aço inoxidável é geralmente de alta qualidade, o que será durável quando usado em ambientes comerciais.
• Lâminas de corte: A máquina fatiadora de cenoura elétrica possui várias lâminas intercambiáveis. As lâminas são feitas de aço temperado para melhorar sua durabilidade e resistir ao embotamento. As lâminas ficam em uma bandeja ou plataforma, e quando as cenouras são empurradas para baixo com a alavanca, elas fatiam as cenouras que caem em um recipiente de coleta abaixo da bandeja. Os usuários podem substituir as lâminas para obter diferentes tamanhos de dados. O sistema de lâminas geralmente permite a simplicidade de substituição da lâmina.
• Velocidade de corte: Uma máquina fatiadora de cenoura elétrica pode cortar até 200 libras de cenoura em uma hora. Isso é cerca de 3-4 libras por minuto. Uma pessoa pode picar até três vegetais diferentes usando uma máquina no mesmo período de tempo.
• Tamanhos de dados ajustáveis: Os usuários podem personalizar os tamanhos de dados dos vegetais usando as lâminas de fatiar. A maioria das máquinas oferece tamanhos de dados que variam de 5/8” a 3/8”.
• Dimensões e peso: Os tamanhos e pesos são muito importantes para determinar a portabilidade da máquina. Uma máquina padrão pesa cerca de 25-55 libras (11,34-24,95 kg) e possui dimensões de aproximadamente 15 x 20 x 15 polegadas.
• Lavável na lava-louças: Nem todas as máquinas de fatiar são laváveis na lava-louças. Os fabricantes mencionam quais peças são e não são laváveis na lava-louças. Normalmente, apenas as peças removíveis são laváveis na lava-louças.

Os usuários têm que limpar a máquina consistentemente. Ele acumula resíduos de vegetais após o uso frequente, e se não for limpo, ele bloqueará as lâminas de corte. Os fabricantes fornecem instruções sobre como limpá-lo de forma sanitária. As peças que são removíveis geralmente são laváveis na lava-louças. Um pano úmido e sabão são suficientes para manter a máquina limpa. As máquinas automáticas geralmente possuem um modo de autolimpeza que torna a rotina de manutenção muito mais fácil.

Cenários de uso de fatiadores de cenoura elétricos

Uma equipe de marketing digital pode segmentar as possíveis aplicações de uso das máquinas de fatiar cenoura em mercados horizontais com base nas indústrias de usuários finais.

• Plantas de processamento de alimentos:

As plantas de processamento de alimentos em grande escala utilizam máquinas automáticas de fatiar cenoura como linhas de produção principais para produzir produtos de cenoura, como cenoura picada, suco de cenoura, produtos de cenoura congelados, etc. Devido à sua alta eficiência, grandes volumes de processamento e desempenho estável, os fatiadores de cenoura elétricos podem atender às necessidades das empresas de processamento de alimentos para grandes quantidades de matérias-primas.

• Restaurantes e serviços de catering:

Nas cozinhas de restaurantes e serviços de catering, as máquinas de fatiar cenoura elétricas são equipamentos de cozinha importantes. Eles podem cortar cenouras rapidamente e de forma consistente em diferentes formas para uso em saladas, sopas, refogados e outros pratos, aumentando a eficiência da equipe de cozinha e acelerando o preparo dos alimentos.

• Supermercados e delicatessens:

Na área de alimentos frescos do supermercado e nas delicatessens, as máquinas de fatiar cenoura elétricas podem ser utilizadas para processar diversos produtos de cenoura, como vegetais preparados, saladas, etc. Esses produtos são expostos à venda para os clientes, que podem então comprá-los diretamente.

• Fabricantes de alimentos congelados:

As máquinas de fatiar cenoura para fabricantes de alimentos congelados desempenham um papel fundamental no processamento inicial das matérias-primas. As cenouras precisam ser picadas e congeladas rapidamente após serem cortadas para preservar seu sabor e valor nutricional, bem como o frescor das cenouras e a qualidade. Os fatiadores elétricos podem processar eficientemente grandes volumes de cenouras, que são então congeladas e armazenadas para uso futuro.

• Hotéis e serviços de banquetes:

Em grandes eventos, casamentos e outros encontros, hotéis e serviços de banquetes costumam ter que preparar vários pratos e saladas. As máquinas de fatiar cenoura elétricas podem ajudá-los a cortar rapidamente grandes quantidades de cenouras em diferentes formas para atender às demandas do evento.

Como escolher fatiadores de cenoura elétricos

Ao comprar máquinas de fatiar cenoura elétricas, é aconselhável escolher itens que se encaixem nas seguintes áreas de interesse principais.

• Uso pretendido

  Todos os compradores de serviços de alimentação precisam avaliar seus usos pretendidos para os fatiadores. Determine se o fatiador cortará apenas cenouras ou se há necessidade de fatiar outros vegetais também. Selecione uma máquina que atenda às demandas de uso específicas para evitar resultados insatisfatórios.

• Frequência de uso

  A frequência de picar cenoura pode afetar a escolha ideal de um fatiador elétrico. Um comprador de uso de alta frequência precisa obter um fatiador com construção robusta. Procure lâminas robustas, motores potentes e construção de qualidade. Esses dispositivos fornecerão uso a longo prazo e resistirão a danos precoces causados pelo uso constante.

• Capacidade

  Considere a capacidade da máquina para lidar com quantidades específicas de carga de trabalho em uma única explosão. Obtenha um fatiador elétrico de pequena capacidade para cargas de trabalho de baixo volume. Esses tipos de cargas de trabalho fornecem operações de fatiar vegetais fáceis, rápidas e eficientes. Além disso, considere fatiadores de grande capacidade para cargas de trabalho de alto volume, típicas em cozinhas comerciais movimentadas.

• Tamanho e peso

  Encontre um fatiador compacto e leve se o espaço de armazenamento for um problema. Essas máquinas ocuparão pouco espaço em balcões e armários de armazenamento. Observe que o tamanho compacto não deve comprometer a capacidade e a capacidade.

• Facilidade de uso e limpeza

  Os operadores usarão a máquina com frequência e podem precisar pedir ajuda. Portanto, é melhor escolher um fatiador que ofereça configuração, operação e desmontagem fáceis para limpeza. Máquinas com instruções claras e peças mínimas de montagem fornecerão operação e limpeza sem complicações.

• Orçamento

  Um comprador de fatiador precisa considerar seu orçamento antes de fazer compras. Procure máquinas que correspondam ao limite de gastos e aos requisitos finais da cozinha. Embora as escolhas ideais permaneçam dentro do orçamento, ainda é necessário selecionar um fatiador que atenda a todas as necessidades cruciais.

FAQ

P1: Quais são os benefícios de usar um fatiador de cenoura elétrico para o preparo de alimentos comerciais?

A1: Os principais benefícios são economia de tempo, redução de custos com mão de obra, aumento da precisão e consistência do corte, minimização do desperdício de alimentos e melhoria da produtividade da equipe.

P2: Que tipos de vegetais um fatiador de cenoura elétrico pode picar?

A2: A maioria das máquinas de fatiar elétricas é projetada para picar uma ampla variedade de vegetais, incluindo cenouras, batatas, pepinos, abobrinha, pimentões e cebolas.

P3: Um fatiador de cenoura elétrico pode ser personalizado para picar vegetais em diferentes tamanhos?

A3: Sim, muitas máquinas de fatiar elétricas vêm com lâminas de corte intercambiáveis.

P4: Os fatiadores de cenoura elétricos são barulhentos durante a operação?

A4: Sim, alguns modelos podem ser um pouco barulhentos devido à potência do motor e à ação de picar. Os fatiadores de cenoura são máquinas eficientes construídas para cozinhas de preparo de alimentos grandes. As máquinas de fatiar elétricas geralmente não são classificadas como equipamentos de ar condicionado.