Fogão de indução dupla

Tipos de fogões de indução dupla

{@prodctKeyWord} é um tipo de fogão que utiliza energia eletromagnética para aquecer panelas e frigideiras, em vez do ar entre elas, como nos fogões tradicionais. É chamado de fogão de indução porque utiliza aquecimento por indução.

Aparentemente, existem vários tipos de fogões de indução dupla. Eles incluem;

• Fogão de indução dupla embutido: Este tipo de fogão de indução é popularmente conhecido como fogão embutido. O fogão duplo embutido é montado dentro de uma bancada de cozinha de forma que apenas a superfície superior de cozimento seja visível. Ele vem em duas, quatro e até oito zonas de cozimento. Múltiplas zonas de cozimento fornecem um espaço maior para cozinhar, permitindo assim que o cozinheiro use várias panelas e frigideiras simultaneamente. No entanto, para que funcione corretamente, precisa de uma cozinha com bancadas de parquet e pisos laminados, fiação elétrica, bem como um conjunto de panelas de indução adequado.
• Fogão de indução dupla portátil: Ao contrário do fogão de indução embutido, o fogão de indução duplo portátil é móvel, podendo assim ser utilizado em qualquer lugar. É principalmente adequado para idosos, pois podem usá-lo onde se sentirem mais confortáveis, em vez de na cozinha. Outra vantagem de um fogão de indução portátil são suas propriedades de economia de energia e tempo. Isso ocorre porque ele esquenta muito rapidamente e usa menos energia do que um fogão tradicional. Além disso, o fato de ser portátil o faz esfriar mais rápido, reduzindo assim a energia geral necessária para limpá-lo. O fogão pode funcionar com qualquer panela de indução.
• Cooktop de Indução Dupla Mini Áreas de cozimento menores são ideais para refeições de porção única ou aquecimento rápido. É portátil e ideal para um estilo de vida agitado.
• Cooktop de Indução Dupla Maxi Para famílias ou cozinheiros ávidos que aquecem refeições grandes de uma só vez. Mais zonas de cozimento permitem o cozimento simultâneo de vários pratos.
• Cooktop de Indução Dupla Pro cozinheiros que exigem controle preciso de sua cozinha. Os cooktops Pro normalmente possuem recursos avançados, como um impulso de potência aprimorado.

Funções e recursos de fogões de indução dupla

Os fogões de indução dupla compartilham muitos recursos semelhantes aos métodos de cozimento tradicionais e oferecem soluções modernas para cozinhar. Aqui estão os principais recursos:

• Eficiência Energética

  Os fogões de indução geram calor localizado e minimizam a perda de calor. Portanto, eles usam a energia de cozimento de forma mais eficiente do que os fogões tradicionais a gás ou elétricos. Além disso, os queimadores duplos permitem cozinhar refeições diferentes ou a mesma refeição em quantidades maiores.

• Controle preciso de temperatura

  Os fogões de indução oferecem controle preciso de temperatura para diferentes técnicas de cozimento. Essas técnicas incluem cozinhar em fogo baixo, fritar, refogar ou rolar e manter uma temperatura constante. Os fogões de indução também fornecem ajustes instantâneos de temperatura para diferentes necessidades de cozimento.

• Impulso de potência

  Alguns fogões de indução possuem uma função de impulso de potência que fornece calor rápido para oferecer fervura e selar rápido. Isso oferece aos usuários a potência e o controle necessários para cozinhar intensamente. Eles ajudam a reduzir os tempos de cozimento para tarefas de cozimento específicas, como macarrão e arroz grandes, para aumentar a eficiência.

• Trava de segurança para crianças

  Os fogões de indução têm uma função de trava para crianças que impede que as crianças mexam nos aparelhos de cozinha. Essa função fornece tranquilidade para os pais. Ao mesmo tempo, permite que as crianças explorem sua curiosidade com segurança.

• Proteção contra superaquecimento

  Os sensores de proteção contra superaquecimento detectam calor excessivo e ativam os sistemas de refrigeração para reduzir a temperatura. Em casos graves, os sensores podem desligar o fogão de indução. Portanto, os sensores aprimoram a durabilidade do fogão e previnem acidentes com fogo.

• Desligamento automático

  Os fogões de indução possuem uma função de desligamento automático que desliga automaticamente o queimador após um tempo predefinido para uma experiência de cozimento segura. Os queimadores desligam quando não é detectada nenhuma panela para evitar o desperdício de energia.

• Cozimento em fogo baixo

  A função de chama baixa dos fogões de indução fornece uma chama baixa constante que é impossível de manter em um queimador a gás. É ideal para alimentos delicados para oferecer resultados consistentes.

• Temporizador

  Os fogões de indução possuem temporizadores para cozimento preciso. Os temporizadores ajudam a evitar que os alimentos cozinhem menos ou mais. Eles também permitem multitarefa na cozinha para um processo de cozimento mais eficiente.

• Fácil de limpar

  Os cooktops de indução possuem superfícies lisas de vidro que são fáceis de limpar. Além disso, o cozimento por indução produz menos respingos e reduz o risco de manchas queimadas. Os respingos podem ser limpos com um pano úmido para um processo de limpeza sem complicações.

• Métodos de cozimento versáteis

  Os fogões de indução dupla oferecem vários métodos de cozimento com um único eletrodoméstico. Eles podem cozinhar no vapor, refogar, cozinhar lentamente e fritar, entre outros. Isso oferece aos chefs caseiros várias opções de cozimento sem a necessidade de aparelhos separados.

Cenários de fogões de indução dupla

Com base em seus tipos, um fogão de indução duplo portátil possui muitos cenários de uso. Aqui estão alguns deles:

• Cozinhando dentro de casa:

  Devido à sua capacidade rápida e precisa de aquecimento e controle de temperatura, um fogão de indução duplo é uma excelente opção para métodos tradicionais de cozimento interno. Este equipamento pode ser usado para preparar deliciosos cafés da manhã, almoços em família e jantares, economizando tempo e energia. Além disso, como o cozimento por indução gera menos calor do que os métodos de cozimento convencionais, vários pratos podem ser preparados simultaneamente sem se preocupar com a contaminação cruzada de odores.

• Cozinhando ao ar livre:

  Um fogão duplo oferece uma opção portátil de cozimento conveniente para eventos ao ar livre, como piqueniques, churrascos e acampamentos. Sua natureza compacta e leve o torna fácil de carregar ou guardar em qualquer veículo. O benefício ao ar livre é que as pessoas podem cozinhar uma variedade de alimentos em diferentes configurações de calor sem usar nenhum combustível.

• Cozinhando em locais com espaço limitado:

  Devido ao seu tamanho pequeno, um fogão de indução duplo é frequentemente usado em locais onde o fogão não cabe, como dormitórios, apartamentos minúsculos, cabanas ou cozinhas minúsculas. O equipamento permite que os usuários preparem vários pratos para o café da manhã, almoço e jantar sem ocupar o espaço limitado da bancada.

• Cozimento em lote:

  Os fogões de indução duplos ajudam a fazer grandes quantidades de comida para serem servidas posteriormente. Ao fazer preparos de refeições, por exemplo, um fogão duplo facilitará o preparo de uma determinada quantidade de um determinado prato e o armazenamento na geladeira para ser servido posteriormente. Alternativamente, usando o fogão, diferentes refeições podem ser preparadas e congeladas para uso futuro.

• Cozinhando enquanto viaja:

  Qualquer pessoa em trânsito ainda pode desfrutar de refeições caseiras graças aos fogões de indução portáteis. Os fogões de indução portáteis podem ser usados em quartos de hotel (se permitido) ou espaços de convivência compartilhados para preparar refeições saudáveis, economizando dinheiro para os usuários em restaurantes.

• Cozinhando para eventos especiais ou festas:

  Devido à sua capacidade de ferver, fritar, cozinhar no vapor e fritar simultaneamente, um cooktop de indução duplo é excelente para atender eventos especiais, como casamentos, reuniões de escritório e outras comemorações. Ao cozinhar para grupos de grande porte, a precisão e o controle do cozimento por indução garantem resultados consistentes e de alta qualidade.

Como escolher um fogão de indução duplo

Ao descobrir como escolher um fogão de indução duplo, é essencial considerar algumas variáveis para garantir que o item atenderá às necessidades e preferências específicas. Os modelos abaixo ajudarão no processo de aquisição:

• Requisitos de cozimento: Quando os compradores decidem comprar um fogão de indução duplo, em primeiro lugar, eles devem considerar a quantidade que cozinham e o que gostam de cozinhar. Isso ocorre porque o local onde a panela é colocada determinará qual anel fica quente. No entanto, com um fogão duplo, dois recipientes podem ser posicionados em diferentes anéis ao mesmo tempo.
• Eficiência energética: O cozimento por indução está entre os métodos de cozimento mais eficientes em termos de energia disponíveis e, ao usar vários fogões, os custos de energia podem ser reduzidos ainda mais. Como os fogões de indução geram calor na panela, o ambiente de cozimento não esquenta como outros métodos de cozimento. Em áreas quentes, este é um grande benefício, e tem o potencial de economizar custos de energia drasticamente.
• Preferências de cozimento: Um fogão de indução máximo, por exemplo, pode ser mais confortável para quem está começando. No entanto, as pessoas que estão acostumadas a cozinhar com gás ou eletricidade podem se sentir mais à vontade usando um fogão de indução mais potente. Seja qual for o caso, é crucial dar destaque à facilidade e ao conforto ao escolher um fogão.
• Espaço e flexibilidade: Um fogão de indução duplo tem a vantagem de oferecer flexibilidade, pois pode ser usado tanto dentro como fora. Muitos eventos e circunstâncias frequentemente forçam as pessoas a mudar o local de cozimento. É benéfico ter um fogão duplo que possa ser movido de um lugar para outro com facilidade.
• Orçamento: Muitas pessoas acreditam que quanto maior a etiqueta de preço, quanto mais o fornecedor do fogão de indução, melhor a qualidade. As etiquetas de preço não devem ser a base para decidir sobre a qualidade. É sábio pesar os recursos e vantagens em relação ao preço, enquanto permanece ciente do orçamento. Talvez, mais do que o que os varejistas declaram, o valor e a qualidade devem vir em primeiro lugar.
• Instalação e serviço pós-venda: Dependendo do tipo de fogão de indução adquirido, a instalação pode ser necessária. O suporte pós-venda também é crucial porque, com qualquer nova tecnologia de cozimento, haverá dúvidas e preocupações. Escolha marcas e fornecedores que tenham um histórico comprovado de suporte pós-venda.

Q&A

Q1: Qual é o benefício de usar um fogão de indução duplo?

A1: Um fogão de indução duplo usa energia eletromagnética para aquecer os utensílios de cozinha diretamente. O fogão é eficiente em termos de energia e oferece controle preciso de temperatura. Além disso, tem uma tendência de cozimento rápido.

Q2: Quais utensílios de cozinha são apropriados para um fogão de indução duplo?

A2: Um fogão de indução duplo precisa de utensílios de cozinha magnéticos. As pessoas podem usar utensílios de cozinha feitos de aço inoxidável ou ferro fundido. Esses materiais têm boas propriedades magnéticas. Eles garantem um aquecimento uniforme durante o cozimento dos alimentos no fogão de indução. Mas, utensílios de cozinha feitos de alumínio ou cobre não funcionam em um fogão de indução.

Q3: Existem benefícios para a saúde em cozinhar com indução?

A3: Cozinhar com indução oferece muitos benefícios. O sistema magnético do fogão aquece a panela. Dessa forma, os alimentos não queimarão nem cozinharão demais. O cozimento por indução preserva os nutrientes dos alimentos. Além disso, os fogões de indução são muito mais seguros em comparação com os fogões a gás.

Q4: Quão eficientes em termos de energia são os fogões de indução?

A4: Os fogões de indução são mais eficientes em termos de energia do que os fogões tradicionais a gás e elétricos. Eles usam 80 - 90% da energia produzida. Isso reduz os custos de energia. Além disso, o fogão de indução usa menos energia para cozinhar os alimentos rapidamente. Reduz o consumo de eletricidade ao preparar as refeições.