Máquina de despelar pé de vaca

Tipos de máquina de descamação de pés de vaca

Uma máquina de descamação de pés de vaca é usada para remover os pelos dos cascos de vaca durante o processo de esfola. Existem três tipos principais de máquinas de descamação de pés de vaca, a saber, máquinas de descamação de pés de vaca de mão, semi-automáticas e automáticas.

• Máquina de descamação de pés de vaca de mão

  Uma máquina de descamação de pés de vaca de mão é uma máquina operada manualmente usada para remover os pelos dos pés de vaca. É normalmente fabricada em aço inoxidável ou liga de alumínio e é projetada para caber confortavelmente na mão de uma pessoa, permitindo que descame os pés de vaca com relativa facilidade. A principal característica desta máquina é que é operada com a força e o uso da pessoa. Embora seja prática e funcional, é um fato que uma máquina de descamação de pés de vaca de mão pode exercer muito pouca potência do que outros modelos mais automáticos.

• Máquina de descamação de pés de vaca semi-automática

  Uma máquina de descamação de pés de vaca semi-automática permite que os operadores removam os pelos dos pés de vaca de forma eficiente e rápida. Esta máquina é equipada com um motor de alta velocidade e lâminas rotativas que garantem um processo de descamação mais completo e rápido do que os modelos de mão. Para operar esta máquina, os usuários primeiro precisam montar o pé de vaca no suporte ou plataforma fornecidos. Em seguida, eles podem ligar a máquina de descamação e aplicá-la no pé da vaca para remover todos os pelos rapidamente. Apesar de sua moda semi-automática, esta máquina ainda requer assistência manual e supervisão durante a operação.

• Máquina de descamação de pés de vaca totalmente automática

  Uma máquina de descamação de pés de vaca automática ou totalmente motorizada às vezes é montada em um suporte e pode ser operada com um pedal. O uso de uma máquina de descamação de pés de vaca como esta pode ajudar a economizar muito tempo e esforço. Ela já vem com um motor que faz todo o trabalho e só exige que o pé de vaca seja colocado sob a ferramenta de descamação. Com recursos mais avançados, velocidades maiores e desempenho mais eficiente, as máquinas de descamação de pés de vaca totalmente automáticas produzem os melhores resultados. No entanto, elas são mais caras do que outros tipos de máquinas de descamação.

Especificação e manutenção

• Potência: A máquina de descamação de pés de vaca normalmente utiliza um motor elétrico. Sua classificação de potência pode variar de 1 a 3 quilowatts. Um motor mais potente despelará os cascos de vaca mais rápido. No entanto, ele pode fazer mais barulho e consumir mais eletricidade.
• Disco de descamação: O disco de descamação é a parte principal que remove os pelos. Seu diâmetro pode variar entre 30 e 50 centímetros. Um disco maior cobre uma área maior e acelera o trabalho.
• Velocidade: O motor desta máquina normalmente gira o disco de descamação a uma velocidade de 1.500 a 3.000 rotações por minuto. Mais pelos podem ser removidos a uma velocidade maior.
• Bomba d'água: Algumas máquinas de descamação de pés de vaca possuem uma bomba d'água. Ela pulveriza água no pé que está sendo despilado para melhorar a remoção dos pelos. A potência desta bomba pode ser de cerca de 0,5 quilowatts, com uma vazão de 20 a 50 litros por minuto.
• Peso: Uma máquina de descamação de pés de vaca típica pesa aproximadamente 50 a 100 quilogramas. As máquinas de alta resistência para uso comercial são geralmente mais pesadas. O peso da máquina afeta a facilidade com que uma única pessoa pode movê-la.

Manutenção

• Programação de manutenção: Estabeleça uma rotina de manutenção com base no uso. Inspecione as peças principais, como o motor, as lâminas, os rolamentos e a caixa de câmbio semanalmente, se a máquina for usada extensivamente. Para uso mais leve, inspecione-os mensalmente ou trimestralmente.
• Lubrificação das peças: Lubrifique os componentes móveis da máquina de remover pelos dos pés de vaca. Unte os rolamentos no cubo do disco de descamação regularmente. Lubrifique a corrente e as engrenagens da caixa de câmbio com óleo de caixa de câmbio adequado. Isso reduz o desgaste das peças da máquina.
• Limpeza: Use uma escova macia e água para limpar as lâminas de descamação de obstruções de pelos. Drene a água da máquina antes de limpá-la. Limpe as lâminas após cada uso para evitar o acúmulo de pelos. Limpe regularmente toda a máquina com um pano úmido para remover a sujeira.
• Afiação das lâminas: As lâminas de descamação de pelos ficam cegas com o tempo. Afiá-las ou substituí-las antes que comecem a rasgar a pele dos pés de vaca. A manutenção adequada das lâminas melhora a remoção dos pelos e prolonga a vida útil da máquina.
• Manutenção do motor: O motor da máquina de descamação de pés de vaca deve ser revisado periodicamente. Crie um cronograma de acordo com o modelo do motor e a carga de trabalho. Verifique o motor em busca de ruídos anormais logo após ligá-lo. Chame um técnico para reparos caso ele apresente algum.

Cenários de aplicação de máquinas de descamação de pés de vaca

A máquina de remoção de pelos de casco de vaca é amplamente utilizada nas indústrias de processamento de carne, têxtil e couro. Aqui estão alguns cenários de aplicação onde as máquinas de descamação de pés de vaca são comumente usadas:

• Instalações de processamento de pele e casco de vaca:

  As máquinas de descamação de pés de vaca são comumente usadas em instalações de processamento de pele e casco de vaca. Elas são instaladas em linhas de produção para remover efetivamente os pelos dos pés de vaca. Depois disso, os pés podem ser excelentes para processamento posterior, como esfola, desossamento ou remoção de cascos.

• Abatedouros:

  As máquinas de descamação de pés de vaca são comumente usadas em abatedouros. Elas fazem parte do fluxo de processamento de gado. As máquinas removem rapidamente os pelos ásperos dos pés de vaca. Isso prepara os pés para as etapas de processamento subsequentes, facilitando a produção de carne higiênica e eficiente.

• Serviços de descamação oferecidos a terceiros:

  As máquinas de descamação de pés de vaca também podem ser usadas por prestadores de serviços especializados em descamar pés de vaca. Os clientes trazem seus animais para processamento. Os prestadores de serviços usam a máquina de descamação de pés de vaca para remover os pelos de forma rápida e eficiente. Isso economiza tempo e mão de obra para o cliente e garante resultados consistentes de descamação.

• Indústria de produção e processamento de carne:

  A indústria de produção e processamento de carne utiliza máquinas de descamação de pés de vaca. Essas máquinas removem os pelos dos pés de vaca em plantas de processamento de carne para que os produtos finais atendam aos padrões exigidos.

• Fazendas e fazendas de gado:

  Algumas fazendas e fazendas de gado de grande porte também usam máquinas de descamação de pés de vaca. Os pés do gado são processados para venda no local ou para processamento posterior. As máquinas de descamação de pés de vaca ajudam a remover os pelos dos pés de vaca rapidamente, melhorando a eficiência das operações da fazenda.

• Empresas de produção de couro:

  Algumas empresas de produção de couro usam máquinas de descamação de pés de vaca para a descamação inicial dos pés de vaca. Depois disso, eles realizam procedimentos de refino adicionais para produzir produtos de couro de alta qualidade. As máquinas de descamação ajudam a garantir que a empresa atenda aos padrões de qualidade, ao mesmo tempo em que aumenta a eficiência da produção.

Como escolher uma máquina de descamação de pés de vaca

Ao escolher uma máquina de descamação de pés de vaca, é preciso considerar vários recursos para garantir que a escolha final tenha um desempenho ideal, seja durável e fácil de usar.

• Capacidade e velocidade

  Capacidade e velocidade se referem à quantidade de casco de vaca que a máquina pode processar em um período específico. Dependendo da escala das operações, as empresas terão requisitos distintos. Uma pequena loja de açougueiro pode se sair bem com uma máquina que tenha capacidade e velocidade mais baixas, enquanto uma instalação de processamento comercial em grande escala exigirá uma máquina que possa lidar com uma capacidade maior e operar em velocidades maiores. As indústrias de defumação de pés de vaca com volumes de processamento maiores precisam de máquinas com motores mais potentes para atender às suas demandas de forma eficiente.

• Durabilidade e material

  O material de construção da máquina e a qualidade geral da construção determinam sua durabilidade. Uma máquina de descamação de pés de vaca confiável e durável é fabricada com materiais que são fortes, resistentes à corrosão e podem suportar uso e abuso consideráveis. Como são frequentemente usadas em ambientes com umidade considerável e onde outros produtos químicos estão presentes, os materiais utilizados devem ser capazes de suportar essas circunstâncias sem se deteriorar rapidamente. É recomendável priorizar máquinas com componentes de aço inoxidável e construção robusta e durável.

• Facilidade de operação e limpeza

  Além de ser fácil de usar, uma máquina de remover pelos de pés de vaca também deve ser fácil de limpar. As máquinas de descamação sofrem acúmulo frequente de pelos e pele. Devido a isso, as máquinas devem ser limpas e despiladas adequadamente, e isso se torna difícil de conseguir se a máquina for complexa. Da mesma forma, o uso de um componente removível acelera as operações e auxilia nas práticas sanitárias. Além disso, o design de uma máquina de descamação pode determinar se ela pode ser limpa e mantida corretamente ao longo do tempo.

• Recursos de segurança

  É fundamental pensar na segurança de uso das máquinas de descamação de pés de vaca. Recursos de segurança que protegem os operadores de lesões, como botões de parada de emergência, proteções e escudos, devem ser procurados. Esses dispositivos ajudam a evitar lesões acidentais causadas por peças móveis ou garantem uma parada rápida em caso de emergência. A segurança ocupacional é primordial, por isso é crucial escolher máquinas com recursos de segurança adicionais.

FAQ

P1: Quão rápido uma máquina de remover pelos pode processar uma vaca?

A1: A máquina de desodorização de vacas geralmente opera a 5-8 km/h, independentemente de o gado estar em estoque ou em movimento. O processo completo, desde o encurralamento do gado até a saída do gado da planta, leva cerca de 45-90 minutos.

P2: Qual o local correto de uma máquina de descamação de vacas em um fluxo de trabalho de uma planta de carne bovina?

A2: A máquina de classificação de pelos de vaca geralmente fica logo antes da serra de divisão no fluxo de trabalho da planta de carne bovina. No processo de corte, é ideal ter uma máquina de descamação de vacas.

P3: Quais partes da vaca são processadas para carne bovina?

A3: Apenas 10% do corpo de uma vaca é processado para carne bovina. As partes incluem o flanco, o redondo, o pescoço, a costela, a costela curta e o peito. Quase todas as partes da vaca são processadas, mas principalmente como subprodutos.

P4: Qual a temperatura correta para incinerar pelos de vaca?

A4: A temperatura correta para despelar vacas é de 140-160 graus. Nesta temperatura, as camadas de gordura são liberadas da pele, e a própria pele pode ser removida.