Máquina extrusora de fubá de milho

Tipos de Máquinas Extrusionadoras de Farinha de Milho

Máquinas extrusionadoras de farinha de milho estão se tornando produtos básicos cada vez mais importantes devido às suas diversas aplicações na indústria de processamento de alimentos. A farinha de milho é um alimento estável encontrado em diferentes produtos e receitas. As máquinas extrusionadoras de farinha de milho são usadas para converter milho inteiro em farinha de milho. Essas máquinas são usadas principalmente por empresas comerciais que desejam produzir farinha de milho de forma eficiente e rápida com o mínimo de esforço.

As máquinas extrusionadoras de farinha de milho podem ser classificadas de acordo com três características principais: o método de produção, o consumo de energia e o nível de automação.

• Método de produção: Com base nos métodos de produção oferecidos, muitos tipos de máquinas extrusionadoras de farinha de milho estão disponíveis ao categorizá-los. As máquinas extrusionadoras de parafuso único são mais populares e tendem a ser mais econômicas. Elas geralmente possuem uma seção de alimentação, uma seção de cozimento e expansão, e uma área de descarga. Seus designs simples permitem operação e manutenção fáceis. Por outro lado, as máquinas extrusionadoras de farinha de milho de parafuso duplo têm dois parafusos intertravados que giram em paralelo. Essas máquinas são mais versáteis em relação à textura e ao sabor da farinha de milho.
• Consumo de energia: O tipo de máquina extrusora de farinha de milho também pode ser determinado por como a máquina é alimentada. As máquinas extrusionadoras de farinha de milho elétricas são mais populares devido à sua configuração simples e alta eficiência. Elas oferecem um ambiente fechado onde mais farinha de milho pode ser produzida em um determinado tempo, e a força de empurrar é suave o suficiente para evitar danos aos grãos de milho. Ao contrário, as máquinas extrusionadoras de farinha de milho a diesel oferecem mais flexibilidade. Elas podem funcionar em áreas sem eletricidade.
• Nível de automação: As máquinas extrusionadoras de farinha de milho também são categorizadas dependendo do seu nível de automação. As máquinas extrusionadoras de farinha de milho semi-automáticas exigem assistência manual para alimentar os grãos de milho na máquina. Após processá-los em farinha de milho, os produtos finais terão que ser recuperados manualmente. Por outro lado, as máquinas extrusionadoras totalmente automáticas possuem sistemas automatizados para recuperar os produtos finais. As máquinas extrusionadoras de farinha de milho automáticas oferecem um método de produção mais eficiente. Elas são mais adequadas para grandes empresas de produção que exigem alta eficiência e linhas de produção constantes.

Especificações e Manutenção da Máquina Extrusionadora de Farinha de Milho

Algumas especificações da extrusora de farinha de milho a serem observadas incluem a capacidade da máquina, o peso, o controle de temperatura e a pressão.

• Capacidade de produção: A capacidade de produção da máquina extrusora de farinha de milho é geralmente indicada em kg/h. Diferentes máquinas podem produzir de 50 kg/h a 900 kg/h de farinha de milho por hora.
• Controle de temperatura: Uma extrusora de farinha de milho possui vários segmentos com temperaturas variadas. A faixa de temperatura para a seção de alimentação é de cerca de 40-60°C, enquanto a seção de fusão pode atingir 120-150°C. A temperatura na seção de moldagem varia com o tipo de extrusora de milho. Pode ser superior a 200°C. E, finalmente, a seção de secagem esfria para cerca de 60-80°C.
• Peso: Uma máquina extrusora de farinha de milho típica pesa cerca de 5.000 kg. Modelos menores e portáteis podem pesar apenas 1.000 kg, enquanto os modelos industriais maiores podem pesar até 80.000 kg ou mais.
• Pressão: A máquina extrusora de farinha de milho opera em diferentes pressões, dependendo da estrutura da máquina, do material que está sendo usado e do produto final desejado. Geralmente, a pressão na extrusora de farinha de milho varia entre 0,2 e 0,8 MPa.

A manutenção regular da extrusora de farinha de milho é essencial para mantê-la em boas condições de funcionamento e prevenir quebras inesperadas. Algumas das tarefas são descritas abaixo:

• Limpeza: O primeiro passo para uma manutenção adequada é limpar a máquina após o uso. Remova quaisquer partículas de milho restantes, massa e outras obstruções da extrusora. Em seguida, mergulhe-a em água quente para soltar as partículas presas antes de limpá-la com uma escova macia.
• Lubrificação: Algumas partes móveis da máquina de extrusão de milho devem ser lubrificadas com graxa para reduzir o atrito e fazer com que a máquina funcione suavemente. Lubrifique os rolamentos, engrenagens e correntes periodicamente - idealmente, após cada uso ou pelo menos uma vez por semana.
• Inspeção: O operador deve inspecionar rotineiramente a extrusora de farinha de milho para detectar danos e sinais de desgaste. Verifique se há entupimentos e ruídos anormais à medida que a máquina extrusa o milho. Procure desalinhamentos e peças soltas para corrigir quaisquer problemas antes que se tornem graves.
• Ajustes: Algumas partes da extrusora de farinha de milho podem precisar de ajustes periódicos para garantir que o produto final tenha o formato e o tamanho corretos. A velocidade do parafuso e a temperatura podem precisar ser modificadas dependendo do tipo de farinha de milho que está sendo processada.
• Substituição: Uma extrusora de farinha de milho possui algumas peças que podem se desgastar com o tempo, como lâminas, telas, elementos de aquecimento e vedações. Essas peças devem ser substituídas periodicamente para garantir que a máquina funcione de forma otimizada e suave.

Aplicações de Máquinas Extrusionadoras de Farinha de Milho

O processamento de milho por extrusão é valioso para criadores de gado, bem como para pessoas na indústria alimentícia. Algumas das utilizações das máquinas extrusionadoras de farinha de milho incluem a fabricação de ração animal, salgadinhos de milho, cereais matinais, alimentos inchados, alimentos em gel para bebês e outros produtos alimentícios. Abaixo estão algumas aplicações de uma máquina extrusora para farinha de milho e seus produtos processados:

• Ração Animal para Gado

A máquina extrusora de farinha de milho processa ração animal para diferentes tipos de gado. A máquina pode mudar a estrutura da farinha de milho para obter melhor absorção pelos animais. Também pode adicionar vários nutrientes e vitaminas para atender melhor às necessidades de diferentes tipos de animais. Finalmente, a máquina extrusora de farinha de milho também pode criar ração para peixes, para que eles possam atingir um crescimento melhor em instalações de criação.

• Salgadinhos de Milho e Alimentos Inchados

As máquinas extrusionadoras processam vários tipos de salgadinhos, incluindo chips de milho, arroz inflado e pipoca. Os salgadinhos são comercializados para humanos e feitos com farinha de milho como ingrediente principal. Outros ingredientes são incluídos para criar perfis de sabor interessantes, e muitas vezes os salgadinhos são comercializados como alternativas saudáveis a batatas fritas e bolachas.

Além disso, as máquinas extrusionadoras de farinha de milho podem criar salgadinhos e alimentos inchados para crianças pequenas. Esses salgadinhos geralmente são fortificados com nutrientes e vêm em vários sabores para incentivar os bebês a comer alimentos sólidos.

• Macarrão, Ninhos e Produtos Amiláceos

As máquinas extrusionadoras de milho podem criar uma variedade de produtos amiláceos, como macarrão e ninhos. Depois que o mingau de milho é misturado com outros ingredientes, ele é moldado em massa e cortado em vários formatos. Os produtos finais são secos e embalados para uso.

• Processamento de Proteína Texturizada

Algumas máquinas de extrusão de milho foram modificadas para proteína de soja ou outros ingredientes de proteína texturizada. Essas proteínas são substitutos vitais para a carne e são muito adequadas para clientes que precisam de opções alimentares vegetais.

• Alimento Extrusionado de Farinha de Milho para Crianças em Desmame

A máquina extrusora de farinha de milho para alimentos em gel para bebês é feita com ingredientes facilmente digeríveis, adequados para bebês. Esses alimentos costumam ter sabores que atraem os bebês, e a extrusão da farinha de milho cria uma textura perfeita para bebês e crianças pequenas.

Como escolher uma máquina extrusora de farinha de milho

• Capacidade requerida:

  Escalonar a produção é geralmente uma prioridade ao investir em uma nova extrusora de farinha de milho. Modelos menores, como a máquina extrusora de farinha de milho de bancada, são ideais para pesquisa e desenvolvimento em escala limitada. No entanto, as máquinas de laboratório podem fornecer alguns números de produção do mundo real. Em geral, quanto maior o custo da máquina, maior sua capacidade de processar milho em produtos extrudados.

• Cilindro de alimentação e parafuso:

  Uma escolha essencial para uma máquina de extrusão de farinha de milho lucrativa é o design do cilindro de alimentação e do parafuso dentro da extrusora. Parafusos de vários estágios com cilindros ajudam a melhorar a mistura, o que é crucial para uma expansão adequada. Alguns designs também incluem jaquetas d'água que ajudam no cozimento e obtêm a textura desejada no produto final. As portas de ventilação traseiras também ajudam a reduzir a pressão para garantir que o produto de milho seja adequadamente inchado.

• Eficiência energética:

  Devido à alta demanda por processos de extrusão de farinha de milho na indústria alimentícia, alguns fabricantes projetaram extrusoras de baixo consumo de energia que ajudam a reduzir os custos de produção e o impacto ambiental. Essas máquinas minimizam a pegada de carbono e possuem motores de economia de energia que ajudam a reduzir o consumo de eletricidade sem comprometer a produção.

• Controle de qualidade e recursos de segurança:

  Unidades de produção em grande escala exigem sistemas inteligentes de segurança e QA. Isso inclui botões de parada de emergência, escudos e proteção contra sobrecarga. O sistema de peneiramento garante que apenas produtos de milho extrudados adequadamente entrem na linha de processamento, enquanto alarmes de desvio podem ajudar a reduzir defeitos e desperdícios em uma grande instalação de produção.

• Automação e tecnologia:

  Máquinas extrusoras de farinha de milho mais avançadas possuem controles automáticos precisos para gerenciar parâmetros de cozimento e inchamento, moldagem de produtos e outros processos críticos. Robôs e esteiras rolantes podem ajudar a reduzir consideravelmente os custos de mão de obra durante as fases de produção e embalagem.

Perguntas frequentes sobre a máquina extrusora de farinha de milho

P1: Que tipo de milho a máquina extrusora de farinha de milho processa?

A1: A máquina extrusora de farinha de milho pode processar qualquer tipo de milho, incluindo milho amarelo, branco e azul.

P2: Quais produtos podem ser feitos usando uma máquina extrusora de farinha de milho?

A2: Uma máquina extrusora de farinha de milho produz farinha de milho, farinha, amido e vários produtos alimentares extrudados, como salgadinhos, cereais matinais e alimentos para animais de estimação.

P3: Qual é o princípio da máquina extrusora de farinha de milho?

A3: A máquina extrusora de farinha de milho aplica forças mecânicas e calor ao milho para quebrar gradualmente o amido e outros componentes. Após o cozimento, o material é forçado através de uma matriz sob alta pressão, o que muda sua estrutura. Finalmente, é cortado no formato e tamanho desejados.

P4: A máquina extrusora de farinha de milho vem com diferentes alimentações e produtos?

A4: Muitos fornecedores oferecem máquinas extrusoras de farinha de milho personalizáveis que podem vir com diferentes acessórios. Especifique os requisitos para ver quais opções estão disponíveis.