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O esterco animal pode ser convertido em uma pilha de composto adequada por meio de um processo conhecido como **compostagem**. A compostagem requer uma mistura de carbono e nitrogênio, ar, umidade e bactérias. A compostagem não apenas ajuda a reduzir o desperdício, mas também fornece uma maneira ecológica de reciclar nutrientes e cria um produto final fertilizante utilizável. Existem dois tipos de compostagem:
Além dos dois tipos de compostagem, também existem métodos utilizados para criar composto a partir de esterco animal:
Algumas especificações do esterco de composto são as seguintes:
Tamanho da pilha de composto
O esterco de composto vem em vários tamanhos. Os tamanhos típicos para jardins domésticos são de 5 pés cúbicos ou 3 jardas cúbicas, e para fazendas em grande escala, 12 pés * 5 pés * 6 pés ou outros tamanhos personalizados.
Material do esterco de composto
Tipicamente, o esterco de composto é feito de polietileno de alta densidade (HDPE), ferro galvanizado ou aço inoxidável.
Embalagem do esterco de composto
Em geral, os estercos de composto usados em fazendas em grande escala são embalados a granel (mais de 1 tonelada) por sacos de 1 tonelada ou em paletes, enquanto as embalagens para jardins domésticos são em caixas pequenas ou como parte incluída das ferramentas de jardim.
Acessórios
Geralmente, o esterco de composto vem com alguns acessórios, como uma pá, garfo ou forcado para misturar o composto, luvas para segurança e recipientes ou sacos para coletar os materiais de compostagem.
Geralmente, todo o esterco de composto requer algumas práticas de manutenção para garantir que esteja em boas condições e eficaz para a compostagem. Aqui estão algumas dicas:
Viragem regular
É essencial virar a pilha de composto pelo menos uma vez por semana ou a cada duas semanas. Isso ajuda a arejar a pilha. Além disso, virar a pilha ajuda a espalhar o calor por todo o esterco de composto, o que é ótimo para decompor o lixo orgânico.
Monitorar a umidade
É vital monitorar os níveis de umidade do esterco de composto. Tente mantê-lo úmido como uma esponja torcida. Se o nível de umidade estiver alto, vire com mais frequência. Adicione materiais secos como papel picado ou papelão para absorver o excesso de umidade. Por outro lado, se a pilha estiver seca, adicione mais água ou deixe-a sob o sprinkler por alguns minutos.
Verificar a temperatura
É essencial monitorar a temperatura do esterco de composto. Use um termômetro de composto e verifique a temperatura regularmente. Tente manter a temperatura entre 100 e 160 graus para manter os microrganismos trabalhando duro para decompor a matéria orgânica. Se a temperatura cair abaixo de 100 graus, vire a pilha e adicione mais materiais ricos em nitrogênio. Se a temperatura subir acima de 160 graus, vire a pilha e adicione mais materiais ricos em carbono.
Manter uma dieta balanceada
Durante a compostagem, tente manter uma dieta balanceada adicionando uma mistura de materiais verdes e marrons. Os verdes fornecem nitrogênio, enquanto os marrons fornecem carbono. Alguns materiais verdes são restos de frutas, restos de vegetais, aparas de grama, etc. Materiais marrons incluem folhas secas, papel picado e papelão pequeno.
O esterco animal representa cerca de 60% do fluxo mundial de resíduos orgânicos. Digeri-lo em composto impulsiona a economia e cria empregos. Gerenciar o esterco de composto com reciclagem adequada cria um ótimo fertilizante para os campos dos agricultores. Um sistema de compostagem na fazenda pode reduzir os custos de descarte de resíduos pela metade.
Onde há um grande estoque de animais, a compostagem de esterco é um método de descarte de resíduos de baixo custo. Fazendas de gado, zoológicos, indústria avícola, centros de corrida de cavalos e pousadas de safári geram fertilizantes orgânicos valiosos. Fazendas sem gado nas proximidades ainda podem lucrar coletando resíduos orgânicos de cozinha de restaurantes e restaurantes comerciais.
O composto pode gerar outras correntes de receita, como a geração de bioenergia por meio da digestão anaeróbica. Outros subprodutos podem incluir biogás, que pode ser usado como combustível para projetos de energia ou como matéria-prima para a indústria química, e créditos de carbono, que são licenças negociáveis usadas para incentivar a redução de emissões e a sustentabilidade ambiental.
O composto não é útil apenas para fazendas. Os centros urbanos podem usar a compostagem para cuidar de restos de comida e restos de jardim. Fazer isso reduz a quantidade de lixo enviada para aterros sanitários e reduz as emissões de gases de efeito estufa de aterros sanitários.
Os compostadores domésticos podem reduzir a pegada de carbono de cidades inteiras, reduzindo a quantidade de lixo enviada para aterros sanitários. As famílias podem ser ensinadas a fazer seu próprio composto com pouco investimento em compostadores domésticos. Em cidades onde esse sistema foi testado e aprovado, mais de 70% das famílias o utilizam, economizando US$ 200 por família a cada ano.
Os municípios podem instalar instalações centrais de compostagem para atender a toda a cidade. Os métodos padrão de compostagem de resíduos alimentares são pilhas estáticas arejadas, silos de trincheira e leiras. No geral, a compostagem é uma técnica de reciclagem de resíduos sem intervenção manual que fornece fertilizante orgânico para ser usado em todo o mundo.
Ao comprar equipamentos de compostagem de esterco, escolha aqueles com projetos que ofereçam compostagem rápida, garantindo o tratamento adequado de resíduos para os benefícios do solo. A máquina preferida fornecerá calor para a destruição de patógenos e produzirá composto de alta qualidade em pouco tempo.
Entenda a taxa de geração de resíduos da fazenda. A máquina escolhida deve lidar com essa capacidade de forma eficiente. No caso de compostagem periódica, um compostador de lote menor pode ser suficiente. Por outro lado, para um fluxo contínuo de resíduos, um compostador contínuo será adequado. A máquina escolhida deve ter um alimentador e um arranjo de tiragem bem projetados para uma entrada e saída de resíduos suaves.
O método de compostagem da máquina é importante. Como os compostadores aeróbicos são mais rápidos, escolha um se a velocidade for uma prioridade. A digestão anaeróbica ocorre mais lentamente, mas produz biogás, o que pode ser um recurso desejável. Verifique se a máquina possui instalações para coletar e utilizar o biogás gerado durante a compostagem.
Como o controle de temperatura durante a compostagem é vital para a eliminação de patógenos e a decomposição ideal, selecione uma máquina de compostagem com um dispositivo de monitoramento de temperatura. Isso permitirá que o gerente de composto tome medidas oportunas para garantir o processamento adequado de resíduos.
O tipo de resíduo de fazenda a ser compostado determinará a escolha da máquina de compostagem. Embora todas as máquinas possam lidar com resíduos animais, a eficiência da compostagem de material vegetal varia dependendo do projeto. O material orgânico geralmente contém galhos e pedaços grandes que precisam ser moídos. Portanto, será necessária uma instalação de pré-trituração. Em máquinas sem pré-trituração, a área superficial do material deve ser levada em consideração. As superfícies da matéria decomposta são expostas ao ar e ocorre decomposição adequada.
As características de controle de temperatura, fluxo de ar e umidade de um compostador são componentes essenciais. Simplicidade de operação e robustez são outros fatores importantes ao selecionar uma máquina de compostagem para fazendas, pois ela precisa resistir a condições rigorosas de fazenda. Recursos de automação, como monitoramento remoto, podem ajudar a reduzir a necessidade de atendimento no local, mas podem aumentar as habilidades técnicas necessárias para a equipe.
Ao investir em uma máquina de compostagem para fazendas, as informações sobre outros proprietários das mesmas máquinas fornecerão detalhes sobre os serviços pós-venda. Se houver muitos agricultores usando o mesmo dispositivo, a disponibilidade de peças sobressalentes também será alta, assim como o suporte do fornecedor. Escolha um fornecedor confiável com um histórico comprovado na indústria.
P: Por que o esterco compostado é importante?
R: A compostagem de esterco é essencial, pois elimina o risco de transmissão de doenças e diminui os efeitos negativos da aplicação de esterco cru em fazendas. O composto de esterco melhora a estrutura do solo ao melhorar a agregação, aeração e drenagem, o que permite que o solo retenha mais água e nutrientes, beneficiando o crescimento das culturas.
P: Qual é o processo de compostagem de esterco?
R: O processo de compostagem começa misturando resíduos animais frescos com materiais marrons secos, como palha ou folhas, para ajudar a absorver a umidade. Aeração é alcançada virando a pilha regularmente ou usando um sistema de aeração estático. Os microrganismos decompõem os materiais, gerando calor que destrói os patógenos. O material compostado escurece e se torna quebradiço quando concluído.
P: A compostagem pode ser feita no inverno?
R: A compostagem de inverno é possível e pode ser benéfica, pois temperaturas mais frias retardam o processo de decomposição, tornando crucial manter uma proporção adequada de carbono para nitrogênio nos materiais adicionados às pilhas durante os meses de inverno.
P: Quais são as cinco etapas da compostagem?
R: As cinco etapas da compostagem são as seguintes: Na primeira etapa, os materiais são assentados. A colonização bacteriana e a dominação da pilha de composto são iniciadas na segunda etapa, a Fase Mesofílica. A terceira etapa, a Fase de Calor, é caracterizada por um aumento na temperatura. A etapa final, a fase fria, vê a pilha esfriando.