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Sobre máquina de casca de castanha

Tipos de Máquinas de Casca de Castanha

A máquina de casca de castanha é um dispositivo especializado que pode dividir e descascar castanhas assadas sem danificar a castanha. Normalmente é feita de aço inoxidável de grau alimentício, tanto elétrica quanto hidraulicamente, e consiste em várias partes. Embora existam várias maneiras de processar castanhas, a máquina de casca de castanha se tornou popular devido à sua eficiência. Vários tipos de máquinas de castanha estão disponíveis para uso em ambientes comerciais.

  • Máquina Descascadora de Castanhas Hidráulica

    Esta máquina utiliza energia hidráulica para descascar castanhas cozidas ou assadas de forma eficiente. Ela pode remover as cascas de grandes quantidades de castanhas rapidamente, tornando-a adequada para operações em escala comercial. A castanha é alimentada na máquina após a fervura ou torra, e a pressão hidráulica é ajustada para descascar as castanhas sem danificar a polpa. Por ser uma máquina de alta capacidade, os operadores devem ter cuidado para evitar o descascamento das castanhas.

  • Combinações de Quebra-Castanhas e Descascadores

    Esta máquina combina as funções de quebra e descascar castanhas em uma única unidade. Ela pode quebrar as cascas das castanhas e remover simultaneamente as cascas externas e internas, otimizando o fluxo de trabalho de processamento. As castanhas quebradas são então coletadas e as castanhas descascadas são classificadas. Assim como a descascadora hidráulica, a combinação de quebra-castanhas e descascador pode lidar com grandes volumes, mas os operadores devem garantir que as castanhas sejam devidamente descascadas.

  • Descascador de Castanhas Mini

    O descascador de castanhas mini é compacto e portátil, tornando-o adequado para processamento em pequena escala ou uso ocasional. Ele normalmente funciona manualmente, exigindo que os usuários alimentem as castanhas na máquina e girem uma manivela ou pressionem botões para descascá-las. Apesar do seu tamanho, o descascador mini pode remover eficientemente as cascas das castanhas, mas pode ter uma capacidade de processamento menor do que os modelos automatizados maiores.

Especificações e manutenção de máquinas de casca de castanha

Especificações

  • Capacidade: A capacidade da máquina de descascar castanhas varia em tamanhos. Pode variar de 20 a 200 kg/h.
  • Potência: A máquina utiliza energia elétrica, pneumática ou hidráulica. A máquina movida a eletricidade normalmente funciona com um motor que varia de 1 a 5 cavalos de potência (HP). Por outro lado, as máquinas que utilizam energia hidráulica funcionam a uma pressão de cerca de 10 a 20 megapascals (MPa). A máquina de casca de castanha com sistema de energia pneumático funciona a aproximadamente 2 a 3 metros cúbicos por hora (m3/h).
  • Material: As máquinas de casca de castanha são normalmente construídas com aço inoxidável, aço liga ou plástico de engenharia. As escolhas de materiais oferecem resistência e durabilidade às máquinas.
  • Tamanho: As dimensões da descascadora de castanhas variam dependendo do tipo e do design. Os tamanhos podem variar entre 1,5 a 3 metros de comprimento e 1 a 2 metros de largura.
  • Nível de ruído: O som que a máquina de casca de castanha produz varia de acordo com o tipo e o tamanho. O nível de ruído está normalmente dentro da faixa de 80 a 100 decibéis (dB).
  • Taxa de recuperação do grão: Isso se refere à porcentagem de castanhas que são extraídas com sucesso da casca em comparação com o número total de castanhas processadas. Normalmente varia de 70% a 90%.

Manutenção

  • Limpeza regular: É importante limpar a máquina consistentemente. Isso ajuda a evitar o acúmulo de poeira e detritos. Os fabricantes e operadores podem consultar o manual do usuário e descobrir os métodos e processos de limpeza corretos.
  • Lubrificação: Lubrifique as partes móveis da máquina regularmente. Isso ajuda a mantê-las funcionando suavemente. A lubrificação adequada reduz o atrito e previne o desgaste prematuro.
  • Inspeção de rotina: Realize inspeções periódicas e procure por sinais de danos ou desgaste. Verifique se há peças soltas, entupidas ou danificadas. Os operadores também devem prestar atenção aos componentes de ajuste e garantir que todas as configurações sejam adequadas.
  • Reparo e substituição: Quando a inspeção revelar peças danificadas ou desgastadas, atenda-as rapidamente. Os operadores podem reparar ou substituir as peças conforme necessário. Isso ajuda a garantir que a máquina funcione adequadamente e melhora o desempenho geral.
  • Peças de lubrificação: A máquina de descascar castanhas é projetada com várias peças específicas que requerem lubrificação. Esses podem incluir os rolamentos de esferas, correntes, caixas de engrenagens e correias de transmissão, entre outros.

Usos e Aplicações de Máquinas de Descascar Castanhas

O uso principal da máquina de descascar castanhas é separar a parte comestível da castanha de sua casca externa dura. A máquina de quebrar castanhas realiza isso de forma sistemática, garantindo a máxima produção do produto. Isso é feito torrando primeiro as castanhas, o que faz com que a casca externa rache naturalmente. Após a torra, as castanhas são alimentadas em um quebra-castanhas. O quebra-castanhas então dividirá as castanhas em pedaços consideráveis. Os pedaços são então classificados em categorias específicas com base em seu tamanho. Isso também é feito ao contrário com um pré-classificador, onde pedaços menores são regredidos e pedaços maiores são processados ​​ainda mais pelo quebra-castanhas.

Muitas máquinas hoje também possuem um sistema de vácuo que remove fragmentos de casca quebrados e outros detritos, como pele ou cabelo, do produto. Este sistema de limpeza pode ser composto por ar, água ou uma combinação de ambos, que passam por correias e cédulas, e alguns outros recipientes para separar o resíduo da castanha.

Finalmente, as castanhas quebradas são coletadas e embaladas para distribuição a varejistas e supermercados. Máquinas adequadas podem realizar etapas de processamento adicionais, como torrar ou fritar as castanhas antes de embalar.

Devido a este processo de quebra sistemática, esta máquina aumentou a eficiência da produção de castanhas nas seguintes indústrias:

  • Indústria Alimentícia: As castanhas descascadas são um ingrediente popular em muitos pratos, particularmente em cozinhas europeias e asiáticas. Elas são usadas em sopas, recheios, sobremesas e como cobertura para carnes. Elas também são usadas para fazer farinha de castanha, que é usada para fazer o pão italiano popular chamado castagnaccio.
  • Fábricas de Processamento de Castanhas: Essas fábricas compram máquinas de descascar castanhas para ajudá-las a processar castanhas cruas em escala. As castanhas são então vendidas para supermercados e outros varejistas.
  • Restaurantes: Restaurantes que oferecem pratos tradicionais europeus ou asiáticos provavelmente usarão produtos de castanhas descascadas. As castanhas descascadas inteiras também são usadas como aperitivo ou lanche gourmet em alguns restaurantes de alta classe. Muitos chefs gostam de usar a farinha para fazer massa e pizza.
  • Supermercados e Lojas de Varejo: Estes compram as castanhas descascadas em embalagens e são vendidas aos clientes finais. Alguns também vendem os produtos torrados e embalados na loja.

Como escolher máquinas de casca de castanha

Ao procurar máquinas de dividir castanhas para venda, os compradores devem considerar vários fatores para garantir que obtenham a máquina certa. Comece comprando o uso/tamanho/volume pretendido da máquina. Os compradores precisam obter máquinas adequadas para seu uso. Determine se a máquina é para uso pessoal, uso em pequena escala ou uso comercial. Se for para uso em pequena escala, procure máquinas que sejam fáceis de usar e tenham uma operação simples. Caso contrário, obtenha máquinas que podem funcionar com alta eficiência e capacidade.

Em seguida, considere os tipos de máquinas disponíveis e como elas se encaixam nas necessidades dos clientes. Obtenha máquinas adequadas que se encaixem nas preferências dos clientes. Considere máquinas com recursos adicionais, como configurações de velocidade variável, processos automatizados e medidas de segurança. Esses recursos extras aumentam a eficiência, a produtividade e a segurança do operador. Além disso, verifique a qualidade da máquina. Compre máquinas feitas de materiais de alta qualidade, como aço inoxidável, aço carbono e alumínio. Essas máquinas oferecem longevidade e durabilidade. Elas também são resistentes à ferrugem e à corrosão. Certifique-se de que as máquinas tenham mecanismos de quebra confiáveis ​​e fortes. O mecanismo de quebra também deve ser ajustável para atender a diferentes variedades de castanhas.

Compre máquinas que sejam fáceis de usar e manter. Consulte o manual de instruções da máquina para ver se ela exige processos complicados para operar e manter. Além disso, considere a eficiência energética da máquina. Comprar máquinas com eficiência energética ajudará a reduzir operações desnecessárias. Por fim, procure máquinas com garantia. Uma garantia dá ao comprador tranquilidade. A garantia também garante que o comprador pode voltar ao vendedor se houver algum problema com a máquina.

Perguntas frequentes sobre máquinas de casca de castanha

P1: Quais são as tendências do mercado de máquinas de descascar castanhas?

A1: O mercado global de castanhas está crescendo devido à maior demanda por produtos alimentícios nutritivos em todo o mundo, o que está impactando diretamente a maquinaria utilizada para o processamento de castanhas. A crescente tendência em direção a maquinários de processamento de alimentos automatizados e eficientes deve aumentar a demanda por máquinas de descascar castanhas em várias regiões. Além disso, a crescente preferência dos consumidores por castanhas descascadas à máquina provavelmente aumentará a demanda por máquinas de descascar castanhas globalmente.

P2: A máquina de casca de castanha pode ser personalizada para diferentes tipos de nozes?

A2: Alguns fabricantes podem oferecer máquinas que podem ser adaptadas para outros tipos de nozes, enquanto outras serão específicas para castanhas. No entanto, eles podem personalizar a máquina de acordo com requisitos específicos, como capacidade, tamanho ou recursos técnicos.

P3: É fácil operar a máquina de casca de castanha?

A3: Sim, as máquinas modernas de descascar castanhas são projetadas para uma operação amigável e podem ser operadas por uma ou duas pessoas. No entanto, é crucial seguir as instruções de manutenção e treinamento para obter desempenho e segurança ideais.

P4: Do que é feita a máquina de descascar castanhas?

A4: A máquina de descascar castanhas é normalmente feita de aço inoxidável e é resistente à ferrugem, corrosão ou quaisquer outras impurezas.