Preço do fogão por indução embutido

Tipos de fogões de indução embutidos

Um fogão de indução funciona usando aquecimento por indução para cozinhar alimentos. Ele utiliza uma bobina de fio elétrico, geralmente de cobre, para gerar um campo magnético que aquece as panelas diretamente. Uma das melhores características do fogão de indução é que ele oferece controle preciso de temperatura e tempos de cozimento mais rápidos. Aqui está uma olhada em alguns dos diferentes tipos de fogões de indução.

• Fogão de indução para teto falso: Este tipo de fogão de indução é embutido em um teto falso. Os fogões de indução para teto falso são normalmente usados para placas de indução comerciais, mas também podem ser encontrados em ambientes residenciais. O fogão pode ser integrado perfeitamente ao design do teto para dar ao espaço uma estética mais moderna. Os fogões de indução para teto falso estão disponíveis em diferentes preços de fogão de indução, dependendo da marca e do modelo.
• Fogão de indução embutido: Os fogões de indução embutidos são instalados dentro dos armários ou bancadas da cozinha. Eles vêm em diferentes tamanhos, o que facilita encontrar um que se ajuste ao espaço disponível. Os fogões de indução também têm zonas separadas para cozinhar, e cada zona tem seu próprio painel de controle. Muitos proprietários preferem fogões de indução embutidos porque eles dão à cozinha um visual moderno e elegante. Eles também ajudam a maximizar o espaço da cozinha, especialmente em áreas com planos de piso abertos.
• Fogão de indução modular: Os fogões de indução modulares são flexíveis e podem ser adicionados em seções ou módulos. Eles também são conhecidos como fogões de indução flexíveis. Dependendo das necessidades específicas, os proprietários podem optar por uma a cinco zonas de cozimento. Esses fogões de indução ocupam menos espaço e são ideais para cozinhas compactas. Os proprietários também têm a liberdade de organizar o fogão de indução modular de uma forma que melhor lhes convier. Além disso, o fogão de indução pode ser expandido facilmente adicionando mais módulos.
• Fogão de indução embutido: Normalmente, os fogões de indução embutidos são integrados sob as bancadas da cozinha. Eles são quase semelhantes aos fogões de indução embutidos. Os fogões de indução embutidos são elegantes e ocultos sob a bancada, tornando-os esteticamente agradáveis. Eles também se misturam bem com os designs modernos de cozinha.

Funções e características do fogão de indução embutido

O preço dos fogões de indução embutidos varia. No entanto, eles se tornaram mais acessíveis sem comprometer a qualidade. Outros métodos de cozimento rústicos não podem ser comparados com fogões de indução em termos de eficiência. Os recursos que mostram por que os fogões de indução embutidos são a escolha preferida para cozinhar incluem os seguintes;

• Tamanho: Os fogões de indução embutidos vêm em vários tamanhos para se ajustar às especificações. Eles podem ser compactos, opções de 2 bocas ou modelos espaçosos com até 6 bocas. Muitos fogões de indução têm uma forma retangular alongada para acomodar diferentes tamanhos de panelas.
• Design: O design dos fogões de indução embutidos é elegante e moderno. Os fogões com painéis de cristal preto são bonitos, fáceis de limpar e duráveis. A iluminação, como luzes LED, adiciona valor estético ao fogão de indução.
• Recursos de controle e segurança: Os fogões de indução vêm com controle de toque fácil de usar e controle por sensor. Os recursos de controle por voz presentes em modelos de alta qualidade proporcionam a máxima conveniência. Os fogões de indução esquentam instantaneamente, sem calor residual na placa após o cozimento.
• Timer e trava para crianças: Os fogões embutidos têm um timer de cozimento que varia de 1 a 99 minutos. A função de trava para crianças mantém as crianças curiosas longe de áreas de cozimento perigosas.
• Desligamento automático e detecção de panela: O desligamento automático economiza energia, evitando o uso de energia desnecessário. Quando uma panela ou frigideira é removida da zona de cozimento, a detecção de panela desliga automaticamente o fogão de indução.
• Proteção contra superaquecimento: A proteção contra superaquecimento é um recurso essencial em qualquer fogão de indução embutido. O recurso evita que panelas e frigideiras superaquecam e mantém os usuários seguros, reduzindo os riscos de incêndio.

Cenários de uso para fogões de indução

Os fogões de indução são eletrodomésticos versáteis para cozinhar. Eles podem ser usados para cozinhar e muitas outras atividades. Aqui estão alguns de seus cenários de uso populares;

• Cozinhar: Os fogões de indução têm processos de cozimento baseados no calor. Portanto, eles podem ser usados para refogar, cozinhar em fogo baixo, fritar, ferver e grelhar, entre outros.
• Assar: Os padeiros podem usar fogões de indução para preparar bolos, biscoitos, doces e pão, entre outras delícias. Os fogões de indução fornecem controle preciso de temperatura, o que é crucial no cozimento.
• Aquecer sobras: Os fogões de indução oferecem uma maneira rápida e eficiente de reaquecer sobras de comida. Usar panelas ou frigideiras no fogão de indução leva as sobras de comida à temperatura desejada em pouco tempo.
• Aulas de culinária: Os fogões de indução são ferramentas de ensino populares em aulas de culinária. Eles têm interfaces amigáveis e recursos de segurança que os tornam ideais para alunos de culinária. Além disso, eles são amplamente utilizados em cozinhas profissionais.
• Eventos de catering: Organizações de catering podem usar fogões de indução para preparar, cozinhar e manter os alimentos quentes. Os fogões são portáteis e podem ser movidos de um lugar para outro facilmente. Eles oferecem cozimento rápido e eficiente.
• Camping e cozimento ao ar livre: Os fogões de indução são adequados para cozimento ao ar livre e acampamentos. Eles são simples de usar e cozinham os alimentos em um curto período de tempo. Cozinheiros de acampamento podem usá-los para preparar refeições usando panelas e frigideiras.
• Cozimento de emergência: Os fogões de indução são fogões de emergência populares. Eles podem ser usados quando a energia volta após uma queda ou quando ocorre um desastre natural como um furacão. Suas versões portáteis e com bateria oferecem cozimento eficiente.
• Demonstrações de culinária: Os fogões de indução são equipamentos modernos de cozinha. Eles podem ser usados para mostrar uma marca ou produto em um estande de feira comercial.
• Restaurantes e cozinhas comerciais: Os fogões de indução são utilizados no preparo e cozimento de alimentos em restaurantes e cozinhas. Eles são eficientes em termos de energia e aumentam a velocidade do cozimento.

Como escolher um fogão de indução embutido

Ao comprar um fogão de indução para negócios, é vital adquirir um produto que atenda adequadamente às necessidades dos clientes. Portanto, os compradores precisam considerar o seguinte ao selecionar fogões de indução;

• Zonas de cozimento: As zonas de cozimento são seções de um fogão de indução projetadas para acomodar uma panela ou frigideira compatível com indução. Portanto, ao determinar quantas bocas um fogão de indução tem, deve-se observar o número de zonas de cozimento. Um fogão de indução embutido pode ter de duas a cinco zonas de cozimento. No entanto, o número de zonas de cozimento pode variar dependendo do modelo. Fogões com diferentes zonas de cozimento são ideais para diferentes clientes. Por exemplo, um fogão de duas zonas de cozimento é ideal para clientes com espaço de cozinha limitado. Por outro lado, um fogão de cinco zonas de cozimento é ideal para clientes que adoram receber uma grande festa ou aqueles que usam o fogão em restaurantes.
• Fornecimento de eletricidade: O fornecimento de eletricidade de um fogão de indução afeta seu desempenho. Os modelos com maior potência fornecem mais potência para cozinhar. Portanto, os alimentos cozinham mais rápido. Modelos específicos exigem um fornecimento de energia trifásico, enquanto outros funcionam com um fornecimento monofásico. Os fogões de indução que precisam de um fornecimento de energia trifásico têm potências mais altas e uma gama mais ampla de configurações de temperatura. No entanto, eles são compatíveis apenas com clientes que possuem um fornecimento de energia trifásico em suas instalações. Os compradores devem considerar as instalações ou residências que usam energia monofásica. Isso ajudará a garantir que o fogão de indução funcione de forma otimizada.
• Tipo de controle: O tipo de controle de um fogão de indução determina sua operação. Muitos modelos têm um controle de toque que é responsivo e simples de operar. Os usuários apenas precisam tocar no painel de controle com as pontas dos dedos para definir a temperatura ou o nível de potência desejados. O painel de controle possui um timer de cozimento que pode ser definido para alertá-los quando a comida estiver pronta. No entanto, alguns fogões de indução possuem um controle manual. Ele vem na forma de um botão que pode ser girado para definir a temperatura desejada.

Perguntas e respostas sobre fogões de indução

P1: Que tipo de utensílios de cozinha de indução é necessário?

A1: Utensílios de cozinha que funcionam com fogões de indução têm uma base magnética. Isso inclui aço inoxidável e ferro fundido, mas nem todas as panelas e frigideiras feitas com esses materiais funcionarão. É sempre melhor verificar se os utensílios de cozinha são adequados para indução procurando o símbolo na parte inferior.

P2: Como a indução é embutida na cozinha?

A2: Os profissionais normalmente instalam fogões de indução embutidos durante o processo de instalação do fogão de indução. A instalação envolve colocar o fogão de indução no recorte da bancada e conectá-lo à fonte de alimentação. É importante seguir as instruções de instalação do fabricante e garantir conexões elétricas adequadas para operação segura e eficiente.

P3: Quais são alguns dos benefícios dos fogões de indução embutidos?

A3: Os fogões de indução embutidos oferecem controle preciso de temperatura, tempos de cozimento mais rápidos e fácil limpeza. Eles também são mais eficientes em termos de energia do que os fogões tradicionais a gás ou elétricos. Os fogões de indução proporcionam um ambiente de cozimento seguro porque o cooktop permanece frio ao toque, reduzindo o risco de queimaduras.

P4: Qual é o princípio de funcionamento do fogão de indução?

A4: Um fogão de indução embutido funciona usando campos eletromagnéticos para aquecer diretamente os utensílios de cozinha colocados sobre ele. Ele usa tecnologia de indução que fornece cozimento rápido e eficiente. O fogão de indução possui uma bobina sob uma superfície de vidro-cerâmica. Quando uma panela compatível feita de um material magnético, como ferro fundido ou aço inoxidável, é colocada no queimador, a bobina cria um campo magnético que induz correntes elétricas nos utensílios de cozinha. Essas correntes geram calor dentro da panela, permitindo o cozimento.