Lâmina afiada e durável: Esta faca de sashimi profissional possui uma lâmina de aço carbono alto, conhecida pela sua nitidez e durabilidade excepcionais, garantindo cortes precisos e desempenho duradouro.
Design ergonômico: A faca possui uma alça plástica elegante e de cor prateada com acabamento preto, proporcionando uma aderência confortável e fácil manobrabilidade para chefs novatos e experientes.
Versátil e sustentável: como faca de salmão, é ideal para fatiar peixe, carne e outros ingredientes delicados, enquanto seu design sustentável garante desperdício mínimo e impacto ambiental.
Construção de alta qualidade: Com uma construção metálica resistente e materiais de alta qualidade, esta faca é construída para suportar o uso pesado e suporta as exigências de cozimento frequente.
Ideal para cozinheiros domésticos e profissionais: Se você é um cozinheiro doméstico ou um chef profissional, esta faca Yanagiba de 9 polegadas é uma adição valiosa para qualquer cozinha, perfeita para fatiar sushi, sashimi, e outros pratos japoneses, conforme solicitado pelo usuário.