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1. lâmina de aço folheada de molibdênio vanádio
2. estrutura higiênica
3. cabo de madeira packer vermelho
Estas são facas de cozinha. O nome do produto é faca de cozinha Reigetsu KURENAI.
As séries de facas KURENAI que variam de facas mesquinhas, cortadores de sujihiki, facas de chef e faca nakiri a faca santoku, possuem uma lâmina de material composto de excelente qualidade. Seu núcleo, o aço molibdênio vanádio, que é superior em resistência à corrosão e fornece corte afiado por um longo tempo, é revestido com aço inoxidável 13Cr, o que contribui para a nitidez e fácil manutenção. A lâmina é moída por artesãos japoneses qualificados, proporcionando um corte extremamente afiado e permite que os usuários tenham um tempo de cozimento agradável.
Uma almofada, feita de aço inoxidável 18-8, aumenta a aparência das facas feitas no Japão e evita que as bactérias permaneçam entre a lâmina e o cabo.
A alça é projetada para segurar firmemente e confortavelmente. A cor da madeira do empacotador simboliza o nome do produto KURENAI, um nome de cor japonês que representa o vermelho brilhante.
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