Tipos de Termo Mix
Um dispositivo termo mix é conhecido como Thermomix, que possui funções de mistura, cozimento, picar, mexer, moer, pesar, aquecer e temperar. Além das funções mencionadas, também pode triturar a sopa e o molho. Pode até cozinhar no vapor. É famoso por sua função dez em um e foi inventado por uma empresa alemã chamada Vorwerk.
Um Thermomix típico parece um liquidificador com controles simples e uma panela de cozimento. Tem uma bandeja Varoma em cima que permite que os vegetais cozinhem enquanto o peixe cozido no vapor fica embaixo. Também possui facas picadoras que purê a sopa. O motor de agitação é considerado o segredo desta máquina, pois permite que cada refeição seja agitada sem abrir a panela. Isso minimiza a perda de calor e sabor e evita respingos.
Com base em um estudo de mercado, os compradores desejam máquinas de cozinha que façam mais do que apenas misturar ou misturar. Eles preferem máquinas com capacidades de cozimento. Como resultado, as máquinas de cozinha de cozinha são famosas. Eles se tornaram essenciais para muitos lares. As máquinas abaixo são exemplos de máquinas de cozimento:
- O Mixtend: É uma máquina de cozimento de marca recente que é muito famosa. Diz-se que é o parceiro ideal para cozimento sous vide porque realça os melhores sabores. Tem ferramentas excelentes que criam bife perfeitamente cozido e saboroso.
- Mintend: Possui tecnologia de cozimento inteligente que define novos padrões de cozimento. Sua função de agitação de alto desempenho garante que todos os alimentos sejam aquecidos igualmente. Seus programas automáticos fornecem resultados de cozimento confiáveis.
- Tefal Cuisine Companion: Sua ferramenta culinária única ajuda cada usuário a obter os melhores resultados. Cada usuário pode preparar facilmente refeições familiares deliciosas.
- Smeg: Seu design elegante mistura tradição e modernidade. Possui controles intuitivos e oferece desempenho de alta classe.
A marca de máquinas de cozimento desempenha um papel importante em suas vendas e compras, pois os compradores preferem marcas conhecidas. No mercado de termo mix, a Venturisk Kitchen é uma das líderes. Eles se concentram em produtos premium. Tendências recentes de mercado mostram que muitos compradores desejam mais do que funções de mistura e cozimento. Eles também soam cozinheiros. Esta é uma ótima oportunidade para atacadistas e varejistas entrarem no mercado de termo mix.
Funções e recursos
Funções
- Mistura: O Thermomix cozinha e mistura alimentos ao mesmo tempo. Ele vai picar os ingredientes em pedaços pequenos. Também faz purês de sopas até ficarem cremosas.
- Cozimento no vapor: A bandeja Varoma permite que os usuários cozinhem refeições ao mesmo tempo que misturam molhos e sopas. Isso economiza tempo e mantém os vegetais crocantes e vibrantes. Cozinhar no vapor é bom para uma alimentação saudável.
- Assar: O Thermomix pode substituir um forno tradicional. Pode fazer bolos de esponja leves, biscoitos crocantes e merengues delicados, para que assar seja fácil.
- Controle de temperatura: Um sensor de temperatura verifica se está certo. Um aplicativo mostra as etapas de cozimento, para que a tigela não fique muito quente ou muito fria. É estável e preciso.
- Orientação de receita: O Sistema de Cozimento Guiado é inteligente. Tem Wi-Fi para verificar novas receitas. Ajuda os cozinheiros com instruções passo a passo.
- Limpeza: Depois de cozinhar, o liquidificador pode se lavar sozinho. As tigelas e as facas vão para a máquina com água com sabão. Ajuda a desenterrar pedaços de comida queimados.
- Eficiência energética: O modelo de economia de energia possui ciclos de secagem e modo de espera de baixa potência. Reduz a pegada de carbono do cozimento.
- Segurança alimentar: Existem fases de resfriamento durante o cozimento para evitar o crescimento de bactérias nocivas. Verifica a segurança alimentar. O temporizador integrado rastreia quanto tempo o alimento é cozido.
- Métodos de cozimento diversos: Existem diferentes maneiras de cozinhar, como cozinhar no vapor, cozinhar lentamente, fritar e assar.
- Tecnologia avançada: O liquidificador esquenta, simulando um fogão. Termômetros e temporizadores precisos garantem que os alimentos cozinhem adequadamente.
- Versatilidade: Funciona como vários eletrodomésticos, para que os compradores não precisem comprar ferramentas de cozinha extras. Substituiu tudo, desde liquidificadores de alimentos a panelas de arroz.
Recursos
- Liquidificador: Misture, pique, esmague ou faça purês de ingredientes crus em smoothies, molhos ou sopas claras.
- Panela de cozimento: Substitui uma panela grande. A panela pode ferver, cozinhar em fogo baixo ou cozinhar no vapor sopas e molhos.
- Vaporizador Varoma: Todos os alimentos cozinham no vapor enquanto cozinham. Legumes cozidos no vapor mantêm sua crocância e cor.
- Protetor de respingos: Cubra a tigela para que nada salpique para fora durante o cozimento em velocidades mais altas.
- Assadeira: A assadeira é uma segunda panela de cozimento. Dá mais espaço para cozinhar legumes extras no vapor.
- Copo medidor: O copo fica em cima da panela. Ele impede que o vapor escape enquanto mede arroz ou lentilhas.
- Cesto de cozimento no vapor: O cesto cozinha diretamente acima da água fervente. Faz arroz fofo e lentilhas macias e polidas.
- Acoplamento para biscoitos e cozimento em fogo baixo: O liquidificador de bastão substitui a tampa da panela. Transforma a panela em uma tigela de mistura profunda sem ocupar espaço extra.
Aplicações do Termomix
O termomix é um eletrodoméstico de cozinha único que combina vários métodos de cozimento. Possui várias funções, incluindo processamento de alimentos, cozimento no vapor, agitação e cozimento. Aqui estão algumas aplicações do thermomix:
- Serviços de catering: Os thermomixes comerciais cozinham alimentos em grandes quantidades com sabor e textura consistentes. São adequados para restaurantes, empresas de catering ou qualquer outro estabelecimento que sirva um grande número de pessoas.
- Instalações de saúde: Algumas instalações de saúde usam um thermomix para preparar alimentos para os pacientes. O eletrodoméstico de cozinha pode cozinhar alimentos em massa e armazená-los para uso futuro. Também ajuda a preservar os nutrientes de frutas e vegetais, o que é crucial para a recuperação dos pacientes.
- Escolas de culinária: As escolas de culinária usam thermomixes com diferentes controles para ensinar aos alunos técnicas modernas de culinária. Os instrutores podem demonstrar como cozinhar, picar, misturar e refogar usando o thermomix.
- Fabricantes de alimentos para bebês: Os thermomixes são ideais para fazer comida de bebê. Eles podem fazer purês de frutas e vegetais na consistência desejada. Sua função também elimina quaisquer grumos ou pedaços. Portanto, a comida de bebê é suave e segura para bebês. Os thermomixes podem ser usados em empresas de fabricação de alimentos para bebês para produzir grandes volumes de purês de bebê seguros e saudáveis.
- Cafés e cafeterias: Muitos cafés usam liquidificadores comerciais para fazer bebidas como smoothies, milk-shakes e frapês. O thermomix também pode ser usado para espumar leite, criando uma textura suave e cremosa para lattes e cappuccinos.
- Restaurantes: Os thermomixes são populares em restaurantes porque podem cozinhar diferentes pratos, como sopas, molhos, risottos e purês. O eletrodoméstico de cozinha é economizador de tempo e muito eficiente.
- Cozinha doméstica: Para entusiastas da culinária e cozinheiros domésticos, o thermomix abre infinitas possibilidades na cozinha. Seja fazendo pão, geléia ou uma refeição gourmet, ele simplifica o processo de cozimento e fornece resultados consistentes.
Como escolher um Thermomix
A seguir estão alguns aspectos a considerar ao escolher um misturador de marca Thermomix;
- Orçamento: O preço do misturador varia dependendo do modelo e do fabricante. É crucial definir um orçamento e manter-se dentro dessa faixa sem comprometer a qualidade. É importante observar que, mesmo dentro de uma faixa específica, diferentes marcas oferecem funcionalidades variadas. Assim, pesquisar várias marcas para obter uma que ofereça o melhor valor é importante.
- Carga de trabalho: Para pessoas que trabalham com preparação de alimentos em grande escala em restaurantes ou serviços de catering, escolher um modelo Thermomix com maior capacidade é crucial. Isso ajudará a atender às necessidades do usuário e economizar tempo. Modelos de misturador com capacidades menores são adequados para cozinheiros domésticos ou fabricantes de lotes pequenos.
- Necessidades de cozimento: Antes de comprar um misturador Thermomix, as pessoas devem entender suas preferências de cozimento. A versatilidade do misturador, com sua capacidade de realizar diferentes funções, é importante. Alguns modelos possuem acessórios adicionais para executar mais tarefas.
- Manual do usuário e suporte ao cliente: Diferentes marcas possuem diferentes manuais do usuário que ensinam os usuários como usar o misturador passo a passo. O guia do usuário contém dicas sobre manutenção e cuidados para ajudar os usuários a resolver problemas comuns. A disponibilidade de suporte pós-venda é fundamental. Procure marcas que oferecem cobertura de garantia generosa, oferecendo tranquilidade e suporte em caso de problemas.
- Acessórios e recursos extras: Ao comprar um misturador Thermomix, é crucial avaliar seus acessórios e quaisquer recursos extras. Esses acessórios facilitam a preparação de alimentos e fornecem funcionalidade adicional. Acessórios como o copo medidor, batedor borboleta, espátula, cesta de cozimento no vapor e Varoma são importantes para ajudar os usuários a aproveitar ao máximo sua experiência Thermomix.
- Material: O Thermomix vem com diferentes materiais, como aço inoxidável, vidro e plástico. Escolher misturadores feitos de aço inoxidável é durável e resistente a arranhões e ferrugem. Tem uma longa vida útil e pode ser usado por muitos anos.
- Limpeza e manutenção: Ao escolher um modelo Thermomix, considere suas necessidades de limpeza e manutenção. Procure modelos com componentes laváveis na lava-louças que promovam a limpeza fácil. Além disso, considere recursos como autolimpeza ou desmontagem fácil, que contribuem para a manutenção sem complicações. Os cuidados regulares são essenciais para manter o eletrodoméstico em perfeitas condições e prolongar sua vida útil.
Q&A
P: Como funciona o termo mix?
R: Para usar o termomix, o usuário precisará colocar todos os ingredientes em uma panela ou tigela. Depois de adicionado, o usuário precisará selecionar o programa ou configuração desejado. Após esta etapa, o Thermomix vai mexer, cozinhar e misturar de acordo com o programa escolhido.
P: Por que escolher um Thermomix?
R: O Thermomix possui muitas funções que podem substituir utensílios de cozinha tradicionais. É uma maneira rápida, conveniente e segura de preparar muitos pratos diferentes. A qualidade dos alimentos preparados no Thermomix é excelente.
P: Ele usa muita eletricidade?
R: O consumo de eletricidade de um Thermomix dependerá de sua frequência de uso. Mas, em geral, é muito eficiente e não usa muita eletricidade.
P: É difícil de limpar?
R: As máquinas de cozinha Thermomix são projetadas para fácil limpeza. A maioria das peças são laváveis na lava-louças. Os modelos mais recentes também possuem um recurso de autolimpeza.
P: Quantos litros um Thermomix pode ter?
R: A capacidade de um modelo Thermomix pode variar. Mas a maioria dos modelos, como o TM6, tem uma capacidade de tigela de cerca de 3,5 litros.
