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O objetivo da máquina de classificação de nozes de macadâmia é separar as nozes de acordo com o tamanho ou classe. Diferentes dispositivos podem fazer isso. Geralmente, as máquinas de classificação de nozes de macadâmia são feitas com um funil de alimentação que funciona como a parte de entrada do dispositivo. Então, no corpo da máquina, as nozes serão separadas. Finalmente, a parte de coleta reunirá todas as nozes que atendem aos critérios. Algumas máquinas são automatizadas e possuem uma esteira transportadora para transportar as nozes mais adiante e coletar dados em um banco de dados online. Outras são manuais, e um operador tem que fazer todo o trabalho.
Aqui estão alguns classificadores comuns de nozes de macadâmia:
Têmperas de tambor
A classificação das nozes de macadâmia ocorre em um tambor rotativo com discos perfurados circulares. À medida que o tambor gira, as nozes caem pelos orifícios dos discos com base no seu tamanho. Este método de classificação é simples e econômico, mas pode ser menos preciso.
Classificadores ópticos
Os classificadores ópticos funcionam com câmeras e software de imagem para analisar nozes com base no tamanho, forma e cor. As nozes que não atendem aos critérios são separadas com um jato de ar. Essas máquinas são mais rápidas e eficientes, mas têm custos mais altos.
Crivos vibrantes
Em crivos vibrantes, um motor faz a tela de malha se mover. Ele sacode de um lado para o outro, e as nozes caem com base no seu tamanho. Esta é uma opção barata para classificar nozes, mas pode haver confusão entre os tamanhos.
Classificadores baseados em peso
Essas máquinas usam várias pistas e pesam as nozes. Após a pesagem, elas cairão em recipientes com base no seu peso. Esta opção é acessível e não tem muitos custos operacionais. Mas, os recipientes usados podem se acumular, e haverá necessidade de coletar as nozes novamente.
Esteira transportadora com calhas deslizantes
Essas máquinas são rápidas e podem operar com grande volume a custos mais baixos. Mas, elas podem fornecer menor precisão, a menos que a plataforma de classificação seja ampla e os sensores elétricos e o software sejam avançados.
Para manter a máquina de classificação de nozes de macadâmia funcionando bem e prolongar sua vida útil, siga estas dicas de manutenção:
O controle de qualidade é de suma importância na indústria de processamento de alimentos, e as máquinas de classificação são uma parte essencial do cenário. Todas as nozes são classificadas de acordo com a forma e o tamanho, o que permitirá melhor uso dos produtos e satisfará mais os clientes.
As máquinas de classificação de nozes de macadâmia são amplamente utilizadas na indústria de processamento de nozes de macadâmia. Elas são adequadas para uso em fábricas de processamento de nozes em grande escala. Essas fábricas têm altos requisitos de produção e precisam classificar as nozes de forma muito eficiente e rápida. O uso de uma máquina de classificação pode atender às demandas de tal mercado.
As nozes costumam ser compradas em massa e vendidas em supermercados ou como lanches. Este é um mercado de exportação muito diversificado, e as máquinas de classificação são uma parte indispensável da cadeia de processamento. Diferentes graus de nozes podem ser embalados separadamente, melhorando a variedade de produtos e aumentando o valor da exportação.
Algumas partes do mundo possuem pomares comerciais de nozes de macadâmia, enquanto outras não. Onde não há pomares, as nozes de macadâmia são importadas para consumo local e devem ser processadas na chegada. A máquina de classificação ajuda a identificar o tamanho e a qualidade das nozes para que o mercado possa ser melhor abastecido e adaptado à demanda local.
Instituições de pesquisa, como universidades e laboratórios, ainda podem usar máquinas de classificação de macadâmia para realizar pesquisas e análises sobre as características das nozes de macadâmia. Esses estudos podem se concentrar nas relações entre o tamanho da noz, a qualidade e outros fatores, bem como o impacto da classificação nas tendências do mercado e nas preferências do consumidor.
Devido à importância da classificação adequada para maximizar o lucro e atrair compradores, há uma seleção diversificada de máquinas de classificação de nozes disponíveis no mercado atualmente. Ao comprar uma máquina, é crucial escolher uma que seja adequada aos requisitos da fábrica e possa fornecer um fluxo de trabalho suave.
Fonte de suprimento de nozes:
Antes de comprar uma máquina de classificação, é essencial entender a fonte de suprimento da fábrica. A fábrica processa nozes colhidas ou nozes processadas por terceiros? Se a máquina de classificação for colocada antes da máquina de processamento, ela deve ser capaz de manusear nozes de macadâmia cruas com cascas. Em contraste, se for colocada após outra máquina de processamento, ela deve ser capaz de lidar com nozes processadas.
Escala:
Outro aspecto a ser considerado é a escala de produção. As instalações de produção em grande escala devem optar por máquinas de classificação rápidas e eficientes, enquanto as instalações em menor escala podem ser capazes de se contentar com máquinas com velocidade de classificação mais lenta e capacidade mais limitada.
Integração com outras máquinas:
Na maioria das fábricas, a máquina de classificação não é a única máquina presente. Como esta máquina se integra com outras na fábrica é crucial para que não haja gargalos e o fluxo de trabalho seja suave.
Orçamento:
Finalmente, a consideração mais importante de um proprietário de fábrica ao comprar uma máquina de classificação é o orçamento. Embora seja essencial escolher uma máquina adequada às necessidades da fábrica, também é imperativo manter-se dentro das restrições orçamentárias.
P: Como as nozes de macadâmia são classificadas?
R: Não existe um sistema de classificação universal para nozes de macadâmia. No entanto, as nozes de macadâmia costumam ser examinadas com base no seu tamanho e qualidade. As nozes são primeiro separadas da casca pela máquina de classificação. As máquinas de classificação de nozes de macadâmia possuem indicadores de dimensões que categorizam as nozes de macadâmia em tamanhos diversos depois que as nozes são quebradas. Os inspetores examinam as nozes de macadâmia após o dimensionamento. Somente nozes inteiras e sem danos são aceitas após passar na inspeção, enquanto nozes murchas ou danificadas são descartadas. Classificar as nozes com base no tamanho e qualidade é importante, porque os consumidores preferem nozes maiores e de boa qualidade.
P: Qual é o objetivo de classificar as nozes?
R: A classificação de nozes de macadâmia tem dois benefícios. Para começar, permite que os produtores determinem o valor de suas nozes e estabeleçam preços justos. Em segundo lugar, a classificação ajuda os compradores a tomar decisões informadas. Eles podem pagar um preço mais alto por nozes de macadâmia de qualidade superior ou optar por nozes de qualidade inferior que ainda são aceitáveis para certos usos.
P: Como a máquina de classificação funciona?
R: As máquinas de classificação de macadâmia possuem vários classificadores ou peneiras. As nozes passam pelos classificadores com base nas dimensões das nozes. As nozes são categorizadas em vários grupos após se acomodarem em classes específicas. Algumas máquinas de classificação usam características adicionais, como cor, formato e traços flutuantes para classificar as nozes. Em geral, as máquinas de classificação de nozes de macadâmia são essenciais para determinar o processamento final e a venda de nozes de macadâmia.
P: As nozes de macadâmia classificadas são mais caras?
R: Sim, as nozes de macadâmia classificadas são mais caras. O processo de classificação envolve mão de obra e máquinas adicionais, e os clientes estão dispostos a pagar mais por nozes de macadâmia que têm tamanho e qualidade consistentes.