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A indução de calor refere-se ao processo de geração de calor em um metal por indução eletromagnética. Um aquecedor de indução consiste em uma bobina indutora que forma um elemento de aquecimento. Essas bobinas são feitas de cobre e fornecidas em várias formas para criar diferentes tipos de aquecedores de indução. O design e a forma da bobina indutora podem afetar significativamente os padrões de aquecimento e a eficiência do aquecedor de indução.
Bobinas ocas
Em bobinas ocas, o indutor assume a forma de um cilindro oco, resultando em um aquecimento uniforme da peça de trabalho metálica. Além disso, camadas isolantes podem ser usadas para aumentar a eficiência energética, evitando perdas de calor. Bobinas ocas são comumente usadas para cementação, endurecimento, têmpera e têmpera.
Bobinas espirais
Os indutores de bobinas espirais assumem a forma de um fio de cobre espiral ou helicoidal. Este design de bobina aquece a peça de trabalho metálica de forma desigual, com maior concentração de calor no centro. Para fornecer aquecimento uniforme, a peça de trabalho pode ser movida para frente e para trás dentro do aquecedor de indução. Os fornos de aquecimento geralmente empregam bobinas espirais como uma opção comum.
Bobinas de múltiplas voltas
Essas bobinas consistem em um único condutor de cobre enrolado em um padrão fixo. Elas são preferíveis quando um padrão de aquecimento uniforme é necessário. No entanto, as bobinas de múltiplas voltas podem superaquecer e requerem resfriamento rápido e constante com água. Portanto, é essencial monitorar a temperatura da bobina e mudar a vazão da água para manter a temperatura adequada para a bobina e o refrigerante.
Bobinas elípticas
As bobinas elípticas têm forma oval. Este design de bobina é ideal para aquecer metais planos como placas e chapas. Como são aquecidas rapidamente e uniformemente, não há risco de distorção.
Bobinas combinadas
As bobinas combinadas são versáteis, permitindo aquecimento uniforme mudando as taxas de fluxo de água. Elas são frequentemente usadas para aquecer áreas de peças metálicas.
Outras variações do design do indutor incluem:
Bobina de grande volta
Esta configuração é adequada para aquecer metais com menos de uma polegada de espessura. Se uma peça de trabalho mais espessa for mais desejável, uma versão de uma volta do toroide da bobina pode ser preferida. Além disso, a frequência de aquecimento aumenta quando laços maiores são usados.
Bobina de múltiplas voltas, larga, semicircular
Assumindo a forma de um semicírculo largo de múltiplas voltas, esta configuração aquece a peça de trabalho uniforme e rapidamente em altas frequências. É ideal para metais com espessura inferior a meia polegada.
Toroide
O design do indutor toroidal se assemelha a um donut ou toro. Este design é preferível quando um padrão de aquecimento uniforme precisa ser gerado rapidamente. Além disso, indutores ovais de dupla volta podem produzir um padrão de aquecimento mais uniforme ao redor das bordas do oval ou oblongo.
Bobinas retangulares
Elas funcionam criando correntes parasitas na peça de trabalho na forma de retângulos. Uma caixa de controle e um transformador geralmente a acompanham para regular e reduzir a alta tensão.
Geralmente, as especificações variam dependendo do tipo e do modelo do equipamento de indução de calor.
É importante seguir as diretrizes do fabricante ao realizar qualquer processo de manutenção no equipamento de indução de calor. Abaixo estão algumas práticas gerais sugeridas:
A indução de calor tem várias aplicações em diversas indústrias de maquinaria.
Juntando materiais diferentes:
Em aplicações aeroespaciais, automotivas ou médicas críticas, a indução de calor é frequentemente o método preferido para empregar metais diferentes.
Aquecimento sem contato:
Como o calor por indução é sem contato, ele é frequentemente preferido quando objetos delicados, intrincados ou vulneráveis precisam ser aquecidos ou peças inadequadas para contato direto.
Atmosfera controlada ou vácuo:
O aquecimento por indução é adequado para condições de atmosfera controlada ou vácuo. Por exemplo, empregar um gás protetor ou criar vácuo dentro de um forno pode melhorar a qualidade e a consistência do sistema de aquecimento, reduzindo a oxidação superficial.
Aquecimento rápido em processos em lote:
O aquecimento rápido por indução de calor é ideal para processos em lote em múltiplas linhas de produção. O aquecimento por indução permite que as peças sejam aquecidas rapidamente, eficientemente e uniformemente em altas temperaturas se a configuração estiver configurada corretamente.
Gradientes de alta temperatura em peças:
O gradiente de alta temperatura produzido pelo aquecimento por indução torna possível aquecer apenas regiões específicas. Por exemplo, as bordas de ataque das pás de turbina podem ser aquecidas para aplicações de alta temperatura com a disponibilidade de sistemas de aquecimento por indução.
Aquecimento localizado:
A capacidade de aquecer partes localizadas de um objeto está entre as vantagens críticas dos sistemas de aquecimento por indução. Peças, incluindo engrenagens, pistas, eixos e rolamentos, podem ser aquecidas seletivamente com um design de bobina de indução adequado.
Ao escolher equipamentos industriais de indução de calor, o primeiro fator a considerar é a fonte de alimentação.
Em segundo lugar, o tipo de dispositivo de transferência de metal de calor por indução que está sendo usado deve ser levado em consideração, pois existem diferenças entre os aquecedores de indução de tipo estacionário e portáteis. O aquecedor de indução portátil é mais portátil. O tipo de aquecedor de indução também inclui o painel de instrumentos que controla o calor do metal que está sendo aquecido, bem como a bobina que carrega a corrente elétrica. O conhecimento do usuário com a máquina é vital, pois saber como configurar a máquina e interagir com os controles é essencial.
Terceiro, o tamanho e o peso da máquina são importantes porque o operador terá que carregar ou deslizar o aquecedor para a posição para aquecer o metal. O calor por indução não terá nenhuma chama e é uma forma eficiente de energia para aquecer o metal. A tendência do mercado é que o cliente deseja opções mais seguras que usem menos energia e sejam ecologicamente corretas, por isso é essencial fornecer itens de calor por indução que tenham esses recursos.
Finalmente, o vendedor deve se preocupar com a capacidade de marketing e o armazenamento, pois esses fatores serão visíveis ao cliente. O preço e a rotulagem serão diferentes entre o vendedor e o comprador, e é essencial entender as diferenças e saber exatamente o que é necessário na cadeia de suprimentos.
P1. A indução de calor é segura?
A1. O cozimento por indução é totalmente seguro por vários motivos. Ele não gera uma chama aberta, o que diminui a probabilidade de incêndio na cozinha. O próprio cooktop não fica quente porque a transferência de calor depende da energia eletromagnética.
P2. Os chefs profissionais usam indução?
A2. Sim, muitos chefs profissionais usam cooktops de indução quando desejam controle preciso sobre as temperaturas de cozimento ou capacidades de aquecimento rápido.
P3. Quais são as desvantagens do aquecimento por indução?
A3. A principal desvantagem do aquecimento por indução é a necessidade de ter panelas ferromagnéticas. As pessoas precisam substituir suas panelas existentes se quiserem usar indução.
P4. Quanto tempo dura um cooktop de indução?
A4. Um cooktop de indução durará facilmente de 10 a 15 anos se for devidamente mantido e cuidado.